Mandritra ny ambiny amin'ny trano fandraisam-bahiny Becici, dia tsy maintsy aloha ny hanandrana ny lovia National Chernobers. Io no vojoro an'i Nehushki, izay amboarina ao an-tanàna miaraka amin'ny lohatenin'ny anarana mitovy. Ny snacks henan-kena isan-karazany dia malaza eto, ohatra, ohatra, vavahady kisoa, aty ary mihamafana.
Ny lovia toy ny "Meso Meso" dia vakan-kena hafahafa, izay misy ny takolaka lava na cevapchich dia ho eo, avy eo dia manenjana ny "Razhnichi" ary mbola kivy ary avy eo dia nendasina tamin'ny grill "Vesalitsa".
Ilaina ihany koa ny manandrana ny kojakoja kely matsiro kely, izay antsoina hoe "sarma" eto - matetika dia nofonosina tamin'ny laisoa na amin'ny ravina voaloboka izy ireo. Ny trondro sy ny hazan-dranomasina dia azo andramana amin'ny endriny rehetra. Ny lasopy ao amin'ny Becisiana dia mizara ho karazana roa - amin'ny ronon-jato mangarahara, izay antsoina hoe "lasopy" sy ny mpitaona boobish sy ny mpitaona matevina, izay antsoina hoe "Chorba" eto.
Ny salady, indrindra fa ny "fivarotana salady" dia tena malaza amin'ny bicchoches ihany koa. Toa misy legioma mahazatra miaraka amin'ny fromazy an-tsokosoko, fa ny zava-drehetra dia matsiro tokoa fa rehefa tonga ianao dia mandidy ity salady ity. Mendrika ny hanandrana ny lovan'ny "laza" sy "podtock". Vonona amin'ny legioma mafana ihany koa izy ireo, saingy tsy mitovy ny tsirony.
Raha avy amin'ny mofo eto, ny Burek ary mbola Perya dia malaza indrindra eto, izay miomana amin'ny pastry puff, ary koa ny "holatra" - ity dia mofomamy toy izany miaraka amin'ny fromazy homemade, ary avy eo ny famenoana komandà. Tena malaza eto aho miaraka amin'ireo mponina ao an-toerana dia vokatra vita amin'ny ronono, izay antsoina hoe kaimak. Izy dia mitovitovy amin'ny kesika sira mifangaro.
Tsara, zava-mamy izay ampiasaina eto, ny ankamaroany dia avy amin'ny atsinanana rehetra. Izahay dia mahalala tsara an'i Pakhlava, eto ihany fa antsoina hoe "Baklava", avy eo nendasina tao anaty siramamy menaka "Tulumbe" ary mitovy amin'ny "ovy" - "baomba" -
Betsaka ny toerana ao amin'ny Becice izay ahafahanao manandrana sakafo Chernogrsk. Ary ny fananganana eto dia natao ho an'ny mpihaino hafa indrindra, fa hita amin'ny fomba rehetra izy ireo. Misy kafe izay misy ny lovia isan-karazany, ary misy koa ny andrim-panjakana manokana. Mizara ho mesars izy ireo, izay amidin'izy ireo amidy ny karazan-javamaniry rehetra sy ny "mpanao mofo" izay manam-pahaizana manokana amin'ny fanendahana.