Pilsners un Big Berlin alus darītava.
Berlīnē, kā arī visur austrumos un ziemeļos, vācieši vēlams dzert Pilsner.
Šodien, 1 liels alus darītava strādā Berlīnē, 1 vidēji un vairāki mazi tiem.
Slavenais Berliner Kindl ir slēgts, un viņas Schultheis Brewer absorbē viņas vārdu pievienoto nosaukumu: Berliner Kindl - Schultheiss . Viņa ir daļa no Radeberger bažas. Berliner Kindl zīmoli joprojām pastāv, bet gatavo tos visus vienu rūpnīcu. Tie ir Pilsners: Jubiläums Pilsner Premium. (To uzskata par labāko alus darītavā), Berliner Kindl, Schultheiss, Engelhart. Berlīnes vēsture un grafiskais kartēšana ir vēsturiska.
Papildus Schultheis Pilters, ir viens citu veidu zīmols: slavenākais Schwarzbir Märkische Landmann. Ir arī veidu eksporta, tumši un spilgti zvani. Vārds Schulthais, starp citu, apzīmē vadītāju. Schulz vārds notika no viņa. Tāpēc etiķete attēlo bagātu tēvoci ar zelta ķēdi. Ir muzejs uz alus darītavas, izmaksas (atkarībā no pārtikas skaita) no 5 līdz 12 eiro, bet jums ir nepieciešams veikt ekskursiju iepriekš. Alus darītava atrodas uz ielas. Indira Gandhi.
Otrais alus darītava - Berliner Bürgerbrau. Pēc Vācijas kombinācijas, viena Bavārijas ģimene, kurai jau pieder alus darītavas Nizhnebavska pilsētas Cham. Tā jēdziens ir pilnīgi atšķirīgs: tie ir vērsti uz "seno šķirņu" un aicinu sevi Spezialitätenbraueei. Alus darītava ir interesants stāsts. Agrāk viņa piederēja garlaicīgo pagalmu īpašnieku partnerībai, bet nacisti tika izšķīdināti, alus ražošana tika nacionalizēta un deva viņai pašreizējo nosaukumu. Berliner Bürgerbrau, protams, gatavo Pilsners: Berliner Bürgerbräu Pilsner Atkārtoti saņēma dažādas prēmijas un bieži pārdod noplūdes prestižos notikumos. Slavenajam Kādam uzglabāt, viņi vāra Kadewe Premium Pilsner (nenorādot alus darītavas nosaukumu). Citi veidi: Bernauer Schwarzbier ir novietots kā alus vintage alus recepti Gusitijas spēlēm Bernau, Bürgerbräu Maibock, Bürgerbräu dunkler Bock. Bet interesantākais ir Rotkelch zīmols (eksporta alus veids). Saskaņā ar zīmi. Rotkelch . Red Hat, tika speciāli izveidots īpašs Boofer ar sarkanu rokturi mūsdienu laikmetā stilā. Eksportā Alus tips - Rotkelch ir viens no labākajiem zīmoliem Vācijā. Alus darītava atrodas Mugegelzee ezerā, ir vieglāk peldēt tur, nevis tur nokļūt. Ir lielisks restorāns un visu veidu izstādes, bet alus darītavā nav ekskursiju. Vienkārši dzeriet alu un iegādāties katlus, piemēram, zooloģiskajā dārzā (kafejnīcā zooloģiskā dārza priekšā).
Tradīcijas Berliner Weiss.
Berliner Weisse. Alus nekādā gadījumā nedrīkst sajaukt ar Bavārijas Vaitzberbiru - tas ir pilnīgi atšķirīgs, reti un tikai Berlīne, alus veids. Tās izcelsme ir nesaprotama, bet ir zināms, ka alus kopš 1680 un vienmēr ir uzskatīts par vietējo berlīneru alus, Hugenot pēctečiem. Tas ir briesmīgi skābs, un tāpēc tas vienmēr ir sajaukts ar sīrupu vai jau pārdots sapnī. Ir zīmoli Berliner Weisse Schultheiß un Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. Sīrupi: Yegermyster (smaržīgs Javelnik), Crimson un Black-Cormoranodine. Ļoti interesantas un tradicionālas brilles Berliner Weisse: Wanne - "vanna". Senā vanna, no kurām dzeršana uz gravēšanas bija grauzdiņš grauzdiņš un nosver apmēram 2 mārciņas, tas bija daudz plašāks un augstāks un izmitināts vairāk nekā 2 litrus, tāpēc dzerot no viņiem pieaugošās vannas ar divām rokām. Modes uz brillēm mainījās, izņemot pirtis, joprojām ir ribbed bļodas, jovalny bļodas -hal, un pirms 50 gadiem bija brilles-lodes. Parasti tie tiek iegādāti arī kā suvenīri. Tas ir iespējams, starp citu, nopirkt tieši alus (tie ir vai jau tiek piedāvāti kā suvenīru vai var lūgt un pārdot to pāris eiro).
Stūra alus Eckkneipe - Berlīnes iezīme
Berlīnes Eckkneipe (Ecquare), I.E. Alus ielu krustojumā, uz stūra, bija angļu alus, kas atrodas 18. gadsimta beigās Westminster darba ceturkšņos. Tabulu vietā bija garas plaukti - Tresen un proletariāts varētu ātri izlaist kausu. 20. gadsimta sākumā Berlīnē bija aptuveni 13 tūkstoši šādu eckkneipe, bet šodien viņi ir saglabājuši ne vairāk kā 150. Bet tie nerada patīkamas atmiņas par vecajām berlīniem, un tie kļūst mazāk un mazāk. Šādā alusushuka tūristi nav pārāk priecīgi, un jūs varat pilnībā noķert tur 4 am miega proletārā. Bet tas ir interesanti izskatīties.
Bristhaus Berlin
Salīdzinot ar Bavāriju, protams, viņi, protams, un viņi meklē savu nišu. Numurs ir nepastāvīgs: viņi atveras, viņi aizveras un maina īpašniekus. Tāpēc es uzskaitīšu tos, kas strādā stabili un precīzi gatavo savu alu.
Alus alus.
Brauhaus in spandau.
Atrodas piepilsētā Shpandau, tas ir ērti doties uz U7 metro līniju. Ir interesanta virtuve no uzkodām, interesantiem interjeriem un atrodas tieši uz HAFEL upes, netālu no tā pierakstīšanās vietas tajā. Ir pastāvīgs zīmols ļoti viltīgs gaismas alus, un viss pārējais ir sezonāls alus. Vasarā viņi gatavo visu veidu nepiesātinātās šķirnes (uz amatieru), bet kopš tā laika No oktobra līdz aprīlim Īpaši janvārī, spēcīgi un interesanti alus veidi ļoti labu sniegumu. Starp citu, ir neliela viesnīca, tieši Bruauus ēkā. No turienes jūs varat pasūtīt laivu (gandrīz līdz durvīm) un peldēt Potsdamā, kartingā, ekskursijā par alus un praktisku semināru.
Brauerei Eschenbräu.
Atrodas nelielā un pieticīgā pagrabā studentu hostelī daudzus gadus (stacijas U9) uz Leopoldplatz, tad jums ir jāatrod atbilstoši shēmai. Un vasarā tur viņi vienkārši ievieto tabulas pirms hosteļa. Tikai īsti alus cienītāji ierodas. Viņas leģendārais apšuvums sākās alus kā amatieru gatavošanas alus. Šīs šķirnes vienmēr ir nomaināmas un vienkārši fantastiski labi! Ja esat alus mīļākais, tad ir nepieciešams, lai pārliecinātos, ka iet, vienkārši pievērsiet uzmanību atvēršanas stundām (no rīta un dienā parasti ir slēgta).
Tūrisma zonā:
Lindenbräu Gasthaus-Brauerei un Hopfingerbräu
Alus darītava pieder Bavārijas (viņa vienkārši dažādi nosaukumi dažādos punktos), gatavo vairākas šķirnes Bavārijas kviešu Weße, pārējais alus tiek importēts. Un tāpēc Labāk iet tur vasarā Tā kā alus ir vasara. Viņai ir vēl 2 funkcijas: visas alus ražošanas iekārtas ir izgatavotas no masveida sudraba, un no viedokļa arhitektūras koncepciju alus darītavas ir ierakstīts mūsdienu arhitektūrā (Sony-Center Potsdamer Platz un Gigan Station Berlin - Hauptbahnhof un netālu no Berlīnes Brandenburgas vārti). Virtuve, protams, arī Bavarian. Labākā ēdienu izvēle alus darītavā Sony-Center.
Brauhaus Lumbe, Brauhaus Lumbe am Schloss, Brauhaus Mitte
Tas ir tāds pats alus darītava, kas atrodas tikai dažādās vietās, attiecīgi: pie STOP S Bahn Hackescher Markt, netālu no Charlotburgas pils, un ar Karl Liebknechtstraße, tieši pie Alexanderplatz. Labākais no visiem, protams, Hacksher Markt, bet ir daudz cilvēku. Schloss Charlottendurg punkts ir pārāk mazs, un netālu no alkēniem, gluži pretēji - pamests. Bet ekskursijas dine biežāk vada precīzi. Alus ir visur pats: viens pastāvīgs zīmols tumšā alus tuvu Düsseldorf tipam Alto, un trīs sezonas (parasti Young Pillasner, viesturene un kaut kas cits). Alus vienmēr ir tikai liels!
Brauhaus Georgbräu.
Atrodas tūristu zonā, Nikajiwinter, tieši uz jautrības. Tas gatavo 2 veidu pīlārus: parastā gaisma un reti tumšs. Tas ir novietots kā restorāns, tradicionālā virtuve, bet cenas ir acīmredzami augstas.
Citi:
Brauhaus Brewbaker un citi
Citu vietu ekspertiem. Alus darītava pārcēlās uz tirgus tirgus, tas ir arī līnija U9, apturot Turmisstrasse. Tā kā bija rekonstrukcija, labāk ir zvanīt un uzzināt, vai tas jau strādā. Pat Berlīnē, tagad strādā: Brauhaus Südstern in Vedding, Brauhaus Rixdorf in Neukelne un New Brauuhauz WBB Willner Brauerei Pankovā, bet tas ir labāk aicināt tur arī, lai ne dotu veltīgi. Varbūt šodien tas tika atvērts vai slēgts pāris vairāk, jo mazliet pagatavojusi šodien ar grūtībām ...