Atpūsties Ženēvā: kur ēst un ko izmēģināt?

Anonim

Ženēvā, tikai milzīga kulinārā izvēle, kas varēs apskaust visas valstis.

Tas ir Šveices gastronomijas galvaspilsēta, un daudzi nāk šeit, lai mēģinātu baudīt vietējos ēdienus.

Virtuve Ženēva ir vairāk pakļauta franču piezīmēšanai, bet ikviens atradīs savu ēdienu pilsētā, jo šeit jūs varat atrast Ķīnas, japāņu, Indijas, arābu, franču, un, protams, Šveices virtuves uzņēmumus.

Ženēvā, ir nepieciešams izmēģināt Cūkgaļas desas ar fenheli un tmin , minēts, Longeoles, kas neapšaubāmi ir pelnījuši visus pilsētas viesus.

Atpūsties Ženēvā: kur ēst un ko izmēģināt? 7268_1

Rīkojums Kūpināta cūkgaļa, maizes zupa, lieliskas zivis nozvejotas spogulī, tīrākie ezera ūdeņi Ženēvā.

Garšīgs Bumbieru pīrāgs Nemaz nerunājot par lieliskiem Šveices vīniem vietējās ražošanas - Shasl, Gama un Pinot Noir, kas ir visvairāk klasisko iespēju, labi, aligot, Sauvignon, Merlot un citi.

Ženēvas kantons ierindojas trešajā vīna ražošanā Šveicē.

Tikai Ženēvā pieaug Grade Hamare, kas ir arī vērts atzīmēt.

Visdārgākie restorāni atrodas Mont Blanc krastmentā, jo skats iet tieši uz ezera ūdens un kalnu ar tādu pašu nosaukumu Mont Blanc.

Rasoi restorāns Mandarin Oriental Hotel piedāvā kodolsintēzes virtuvi, apvienojot Indijas ēdienus ar Eiropas.

Šeit sagatavo pietiekami daudz interesantu kulinārijas kombināciju, piemēram, omārs kakao ar ingveru risotto vai jēru ar kastaņiem un ķēdēm zem safrāna mērcē.

D'angleterre ir mājīgs restorāns Logi Ja gatavojas nepārspējams pavārs Philip Odone. Šeit kalpo briežu fileja, kas marinēta pikantos kalnu garšaugos. Tas ir arī nepieciešams, lai izmēģinātu partridžu marinēti viskija un jogurta. Nemaz nerunājot par šokolādi, kas ņem desertu formas.

Pašreizējā Wilson viesnīca ir vēl viens lielisks restorāns Spice's..

Tā sagatavo pārsvarā austrumu ēdienus, kura iesniegšana kļūst par reālu šovu.

Visvairāk garšīga lieta, kas man bija jāēd, ir pīle fua-gras.

Restorāni, kas atrodas netālu no stacijas, atšķiras pēc tās demokrātijas.

Tur kalpo taju, ķīniešu un indiešu virtuves.

Vienkārši apburošs un diezgan mājīgs alus atrodas tieši pretī stacijas ēkai, Les Brasseurs..

Atpūsties Ženēvā: kur ēst un ko izmēģināt? 7268_2

Ir nepieciešams izmēģināt Šveices delikateses, kā arī dažādas alus šķirnes, piemēram, dzintara vai iesala. Tas ir pastāvīgi pārpildīts šeit, tāpēc rezervējiet tabulu iepriekš. Allā valdīja diezgan labu dabisku un jautru atmosfēru.

Es mīlu un novērtējam ēdienus, kas pagatavoti kafejnīcā Kafejnīca de Paris..

Šajā kafejnīcā tas ir vienkārši neticami garšīgs antlekots no biogogrammas ar salātiem, frī kartupeļiem un de beta mērci, kuru recepte tiek turēta slepeni kopš 1932. gada.

Iebildums Indijas spice. Kalpoja, kā jūs jau esat uzminējuši, ziemeļu indiešu ēdieni.

Šeit viņi gatavojas svaigi nan granulas, ēdieni no jēra, diezgan pikantiem un garšīgiem tandoors.

Šefpavārs sagatavo savu korporatīvo ēdienu - Punjab pikanto vistu.

Vecrīgas rajonā ir arī pāris brīnišķīgas atpūtas vietas.

Piemēram, Chez jacky . Krāšņs, moderns restorānu baseini Viesi ar lieliskiem franču un Šveices virtuves ēdieniem, un trauki nav tradicionāli, bet mazliet Āzijas koku.

Bet restorānā Brasserie-Restaurant de l'Hotel de Ville Jūs varat nobaudīt tikai oriģinālus Šveices ēdienus. Desas, asaris, kardons un citi labumi. Šeit ir diezgan labs vīnu saraksts.

Restorānā Soupcon. Katru nedēļu izvēlne mainās, tāpēc es eju šeit nedēļā, jūs varat izmēģināt kaut ko jaunu.

Pagrieziet cepta liellopu gaļu ar artišokiem un brokoļiem vai ķemmēm ar dekorāciju.

Restorāna ēka ir ļoti oriģināls interjers, kas piesaista daudzus tūristus.

Daudzi restorāni atrodas Ženēvas iepirkšanās ielās. Doties pa tiltu caur Ron, jūs varat baudīt vairāk klasisko virtuļu ēdienus, kā arī atrast daudz mājīgas kafejnīcas.

Ir daudzi slaveni mīklas un tējas veikali.

Piemēram, vecā iestāde parādījās 1939. gadā, Auer Chocolatier . Bija piecas paaudzes Auer ģimeni, padarot šokolādi un konditorejas izstrādājumus. Ir vairāk nekā piecdesmit sugas konfektes, kā arī svaigas šokolādes pastas.

Saldiem zobiem Ženēvā, tikai paradīzes stūrī.

Galu galā, ir arī tāda iestāde kā Chocolatier du Rhone..

Cafe atvēra savas durvis 1875. gadā, un tieši pateicoties ārkārtas produktu kvalitātei, uzņēmums pastāv un ir ļoti populārs līdz šim.

Atpūsties Ženēvā: kur ēst un ko izmēģināt? 7268_3

Šeit ir tikai patiesas Šveices šokolādes cienītāji.

Vienlaicīgi, Kennedy, Churchill, Charles de Gaulle. Kafejnīca ir slavena arī tāpēc, ka šokolādes un šokolādes konfektes tiek ražotas šeit un pat izmantojot diezgan oriģinālu pildījumu.

Piemēram, Sichuan Pepper vai Lavandas.

Ir šeit un vieta mīļotājiem Marokas virtuve - restorāns Mamounia..

Un restorāns jūras velšu ēdienu cienītājiem - CAFE DU centrs Kas ir slavens ar lieliskiem mīdijām un austerēm kopā ar Šveices smaržīgajiem vīniem.

Un restorānā Senso. Ievadiet itāļu virtuves izcilos ēdienus, kas aptver visu Itālijas reģionu.

Atpūsties Ženēvā: kur ēst un ko izmēģināt? 7268_4

Lielisks firmas trauks ir Kambala vārds ar biezeni un cukini, kā arī bungu.

Lasīt vairāk