Un tādēļ, ja atrodaties Skotijā, tad esiet gatavi klausīties ne tikai reisu, bet arī izmēģiniet reālu Haggis ar repo - Nacionālais skotu ēdiens. Atklāti sakot, es nezināju, kas tas gatavojas, pateicoties draugiem - viņi teica, bet tāpēc es to nemēģināju. Un tā huggis (nē ar autiņiem, šim ēdienam nav nekāda sakara), sagatavo no visa veida iekšējiem orgāniem jēra - kuņģa, aknu, plaušu, mēles, tauku un nieru tauku, tas viss, kas pilda kuņģi un cep, tad pasniedz ar a Puree no rāceņi .. Jā, sastāvdaļas nav par sirds vāju. Tātad, es to nemēģināju tik daudz, lai gan mēs joprojām nonācām pie labākajiem krogiem, kur tas tiek pasniegts - krogs Pēdējais kritums. . Tas ir tradicionāls Skotijas krogs, parasti krodziņos garšīgi dzērieni tikai, bet pārsteidzoši ēdiens šeit bija vienkārši lielisks, ja jums nav risks mēģina Haggis, pasūtīt labi saknes steiks - gaļa ir ļoti maiga un sulīga. Cenas arī būs patīkami pārsteigums - tikai 12 mārciņas uz katras šiks steiku. Diemžēl nebija iespēju novērtēt dzērienus, lai gan kā un visos krogos tur bija milzīga alus, alus, sidra, vīna ... Tomēr vietējais šeit nāk galvenokārt, lai ēst haggis ar biezeni no rāceņiem .
Tas pats Huggis.
Ja jūs joprojām vēlaties izmēģināt šo nacionālo ēdienu, bet nedaudz citā veiktspējā, tad jūs atrodaties grila restorānā Nelikumīgas jack`s. Huggis tiek pasniegts arī šeit - tikai jūs varat izvēlēties aizpildīšanu sevi, piemēram, vistu vai liellopu gaļu un stuff, kas nav visās kuņģī, un peit no mīklas ir pat veģetārā iespēja. Šis uzņēmums atrodas 113-117 Lothian Road, kas dekorēts ātru ēdienu stilā, lai gan ēdieni ir ļoti garšīgi (īpaši Burito steiks), un pakalpojums ir diezgan ātri. Tas būs arī patīkami pārsteigts par cenu, 10 mārciņas jūs varat ēst labi.
Stājās burito
Ja Haggis jau ir mēģinājis, tad vienkārši nav jānokārto ar ceptu kartupeļu ar aizpildīšanu pēc jūsu izvēles restorānā cepta kartupeļu veikals atrodas 56 cockburn ielas vecpilsētā Edinburgh EH1 1PB Old Town, Royal Mile. Ir ļoti garšīgi kartupeļi, un jūs jau izvēlaties savu garšu savu garšu (kaut kas līdzīgs, bet ne tik garšīgs, ka iedzīvotājs tiek saukts Turcijā). Ārpus vietai nav ļoti pamanāms, jūs varat iet pagātnē, bet šeit jūs gaida Yum. Ir gaļas un veģetārie un siera pildījumi, bet jūs varat mēģināt likt visu uzreiz ... labi, sprādzienu no pārēšanās :) mēģināt vienu reizi, tas vēlējās nākt šeit atkal un atkal, jūs varat mēģināt pagatavot kaut ko līdzīgu mājās, Tikai šeit ir tik garšīgs, kāpēc tas nedarbojas.
Pastaigas pa pilsētu, mēs burtiski nav nejauši pamanījuši zelta grauzdētu sivēnu uz vēja, lieta pārcēlās uz vakariņām un žāvētiem saloniem ... Piena sivēni ... smaržīgi ...
Reklāmas triks darbojas, bet klienti to nenožēlo, jo cūkgaļa ir šeit restorānā Oynk. Sagatavojiet tikai naudas sodu. Daļa 250 gramu gaļas ar brūnu maizi maksā 4,5 mārciņas. Turklāt tik milzīgs sviestmaize ar cūkgaļu ir pietiekami, lai uzlabotu. Ir restorāns 34 Victoria Street Old Town Edinburgh EH1 2JW Vecrīgā, Grassmarket. Šeit es pirmo reizi redzēju, ka restorānā bija iespējams pasūtīt daļu no grauzdētajām sivēniem, bet tā ir konkrētas iestādes specialitātes.
Ja vēlaties kaut ko neparastu un vispirms, tad jums vajadzētu doties uz Indijas restorānu Kismots. Šeit, iespējams, kalpo visvairāk akūtu un pikantu kariju Edinburgā! Interjers ir diezgan vienkāršs, un personāls ir ļoti pieklājīgs. Visi ēdieni ir ļoti asi un ļoti garšīgi šeit, tādēļ, ja jums ir problēmas ar kuņģi, izvēlieties citu iestādi, jo ēst mazliet vai vienkārši mēģiniet tas nedarbosies. Cenas nav tik asas, šeit kā ēdieni, jūs varat cieši novirzīt 30 mārciņas. Atrodas restorānā 29 St Leonard's Street Edinburgh EH8 9QN Newington
Kā ne doties uz Edinburgu uz Skotijas ātrās ēdināšanas? Ēst kaut ko briesmīgi garšīgu un tik daudz kaitīgu Holyrood 9a. Ir krāšņi hamburgeri, pēc tam, kad tie McDonalds šķiet tikai pretīgi ēstuve, maizītes un gaļa, kurā pat neiet uz pārtiku. Un ir arī krāšņi deserti, un porcijas ir tik lielas, kas ir pietiekamas diviem pieaugušajiem. Hamburgeri too - ēda pusi un nodibināja. Šīs kaitīgās maltītes paradīzes adrese (bet ne tik daudz kaitīgas un neķīmiskas vielas kā McDonalds vai Burger King) 9a Holyrood Road Edinburgh EH8 8AE vecpilsēta.
Un kā tur nav atšķaidījumu līdz plūsmai?
Noguris no ātrās Fud un es vēlos romantiku? Tad jums vajadzētu doties uz Pils burvība , Iestatījums stilā klasiskās angļu savrupmāju, ar piekto dažādo pārsteigumu eleganti mēbelētu istabas, klusā atmosfēra un britu virtuve ir ideāli piemērota mierīgai vakariņai. Trauki šeit ir ierobežoti iespaidīgi - austeres uz grila, jēra vīna mērci, maize ar majonēzi par garšaugiem, zivju kūka zem siera, šeit jūs varat arī izmantot iespēju izmēģināt Haggis (iespējams, nav viena iestāde, kur tas netiek pasniegts ) ... porcijas nesaprot milzīgu izmēru, bet atmosfēra un situācija precīzi palīdzēs atpūsties pēc nogurdinoši pastaigas pa pilsētu. Tas noteikti ir amatieris, bet būs sajūta, ka viņi nokrita mājās uz Skotijas aristokrātu. Cenas ir arī aristokrātiskas - vakariņas divām izmaksās 50 mārciņas aptuveni. Šī brīnišķīgā iestāde atrodas pie 352 Castlehill Edinburgh EH1 2nf Old Town, Royal Mile.
Nu, vēlu, nav iespējams ne doties uz tradicionālo skotu krodziņu, bet tikai dzert kaut ko ar draugiem. Ja jūs vēlaties izmēģināt labu el vai tumšu alu, tas ir vērts doties uz Thistle ielas joslu, šeit parasti nav daudz cilvēku, un nav tik smēķēšana, lai jūs varētu mierīgi sēdēt un tērzēt ar draugiem. Ja labs laiks ir tabulas pagalmā, kur var elpot svaigu gaisu. Tas kalpo viss, sākot no mājas limonādes līdz spēcīgam alei, cenas noteikti nav lētas, bet ne tik dārgas, daudzi dzērieni ir tā vērts. Lai uzkodas uz alu, jūs varat pasūtīt grauzdiņu ar bekonu un čipsiem. Tas kalpo labs tumšs alus un Apple Sidra, bet šeit ir tumšs ķiršu alus kā Londonā, diemžēl nav.