Pavārmāksla kopumā ir liela daļa no Arubas salas kultūras. Valstī, kurā dzīvo 90 dažādas tautības, var būt sava veida monotonu virtuve, jo tie visi būtībā bija kāda veida ietekmi uz virtuvi Arubas. Vēlams, protams, ir vairāk jūtama portugāļu un spāņu tradīciju ietekme.
Tas galvenokārt izpaužas klātbūtnē liela daļa visu smago sautējumu un zupu, kas ir daļa no virtuves Arubas no spāņu kolonizācijas perioda. Protams, Holande arī nevarēja atstāt savu iespiedumu šeit, lai gan tas ir mazāk skaidrs.
Piemēram, katras kafejnīcas ēdienkartē gandrīz ir tādas uzkodas kā bitterballen. Tomēr tie jau ir piesātināti šeit lielākā Arubas aromāti. Piemēram, tradicionālās Holandes vietā, pārnēsājamā vista jau ir izmantota šeit.
Starp populārākajiem tradicionālajiem ēdieniem uz salas var saukt, piemēram, "Keri Keri". Faktiski tas ir sautējums no zivīm. To parasti lieto baltās zivis vai haizivs un pēc tam sautēts ar vietējām garšvielām - baziliku, tomātiem un papriku.
Arī ļoti populārs un "keshe yena" - lai sagatavotu šādu trauku, sasmalcinātu vistu, cūkgaļu vai liellopu gaļu ar plūmēm, ar rozīnēm, ar pipariem un vietējām garšvielām, kā arī ar kastaņiem un Indiju. Tas viss ir iesaiņots Gaud's holandiešu sierā un pēc tam cepeškrāsnī. Šāds ēdiens parasti tiek piegādāts obligāti ar svaigu ķiploku, tomātu un bazilikas mērci.
Nākamais populārais ēdiens "Carni Stoba" ir klasisks arubi sautējums, kas izgatavots no liellopu gaļas. Gaļa pirmo reizi zagt 2 līdz 4 stundas un pēc tam sajaucas ar baziliku, Annatto, selerijas, burkāniem, kartupeļiem un sīpoliem.
Vēl viens vietējais "Funchi" ēdiens ir putekšņu variācija un galvenās sastāvdaļas, kas tas ir - kukurūzas milti, sāls, ūdens un sviests. Funchas kopētājs uz ļoti lēnu uguns uz neticami blīvu stāvokli. Un tas parasti tiek piemērots ar saldām vai sālītām zupām un sautējumu.
"Cabraco Stoba" ir vēl viena sautēta gaļas variācija, kas gatavojas no Arcian kazas. Tas arī parasti tiek pasniegts ar kartupeļiem un vietējām garšvielām. Par Aruba jūs varat atrast daudz kafejnīcu, restorānu un ātrās ēdienus no slavenākajiem tīkliem. Piemēram, tas būs "Burger King", Tako Bell, Tony Romas, Pizza cepure un daudzi citi. Jūs varat atrast šīs institūcijas pilsētas centrā vai blakus lieliem kūrortiem.
Visi restorāni, kas atrodas tuvu kūrortiem, ir augsta klase un iezīme augstākā līmeņa kvalitātes. Tā kā šādu uzņēmumu skaits salā ir ierobežots, tad gandrīz katrā personā ir pastāvīga tūristu plūsma, kas šeit ierodas, pateicoties drukātajai reklāmai, kas atrodas tuvākajās viesnīcās.
Nu, ātrās ēdināšanas kafejnīcas šeit ir praktiski identiskas visiem ārvalstu kolēģiem. Salā ir daudzi itāļu restorāni, kurus pārstāv ne tikai itāļu virtuves ēdieni, bet ir iespējams pasūtīt arī jūras veltes, steikus, sviestmaizes, picas un daudz ko citu
Vidējā čeku šādos restorānos ir ļoti atšķirīgs, piemēram, picērijā "Amoro Mio" uzkodu komplektu, bezalkoholisko dzērienu, kā arī diviem galvenajiem ēdieniem, kas paredzēti diviem cilvēkiem, jums būs jāizliek pie vismaz $ 50. Bet Itālijas restorānā jau vakariņas var izmaksāt 80 ASV dolārus.
Tas ir arī neticami labi uz Aruba un daži no vietējiem restorāniem. Kas jūs nevarētu iet saskaņā ar savu budžetu, jūs noteikti atradīsiet daudz labu ēdienu. Piemēram, jūs varat atzīmēt kafejnīcu "deguna cunka". Ir pasniegti tradicionālie ēdieni salai - Iguana zupai un ceptiem sieriem.
Arī nevajadzētu baidīties izmēģināt virtuvi un ielu bāros, bet neaizmirstot par elementārajiem drošības noteikumiem. Sakarā ar to, ka ir strausu saimniecības tuvu kūrortiem, un strausu burgeri ir ļoti populāri uz Arubian. Arī daudzos restorānos ar jūras virtuvi, ēdieni no vietējām jūras veltēm tiek pastāvīgi pasniegti.
Netālu no palmas pludmales un adatas nesen tika atvērts jauns super pārtikas lielveikals. Tā ir lieliska vieta, kur iegādāties Eiropas un amerikāņu virtuves produktus. Šeit jūs varat nekavējoties iegādāties gatavu vistu, cūkgaļu vai liellopu gaļu, kā arī spēcīgus alkoholiskos dzērienus un alus, bet par zemākām cenām.