Par laimi, Pattani kulinārijas ainava nav tik slikta kā situācija ar mājokli (viesnīca provincē ir ļoti maza). Tāpat kā lielākajā daļā Taizemes pilsētu, mazie restorāni un paplātes ar ielu ēdienu šeit ir pilns. Lai gan Taizeme ir neiespējami izsaukt Taizemes "kulinārijas galvaspilsētas" Pattani, tas nav iespējams, pārtika šeit ir interesants taju un malajiešu virtuves maisījums. Mazie ģimenes restorāni ir izkaisīti visā pilsētā - tie ir pārāk daudz, lai uzskaitītu visu vienā rakstā. Bet ir vērts atzīmēt, ka tikai daži no tiem tiks piedāvāta izvēlne angļu valodā, un tas nav par to, ka restorāns darbosies anglo runājošu personālu.
Tātad, vispār nebūs lieki mācīties un mācīties iepriekš nosaukumus dažu ēdienu (vai vismaz, atcerēties, kā vārdi "nūdeles" un "rīsu" skaņu) Taizemē vai Javi valodā (par to lielākā daļa iedzīvotāju saka). Jebkurā gadījumā ārvalstu viesi vienmēr ir traks un vienmēr ir gatavi darīt visu iespējamo, lai dotu jums to, ko jūs vēlaties, un lūdzu jūs. Lielisks veids, kā tikt galā ar pasūtījumu - parādīt fotoattēlus pa tālruni. Bet ne fakts, kas tieši tas dos jums. Tas ir ļoti ērti, ja ir attēli izvēlnē, un visvienkāršākā lieta ir iegādāties gatavu maltīti uz ielas, kur tas jau ir skaidrs, kas un kā tas ir pagatavots.
CS Pattani Hotel un My Gardens Hotel (Labākais provincēs) piedāvā savus restorānus, un restorāns pirmajā viesnīcā ir pazīstams kā viens no labākajiem pilsētā. Tomēr cenas nav zemākās - neaizmirstamas: un ārpus viesnīcas ir vairāki mazi restorāni un kafejnīcas, kur tas noteikti ir vērts atzīmēt. Ir vairāki patīkami uzņēmumi Uz upes krastā pastaigas attālumā no Palace Hotel.
Starp citu, 2010. gadā zinātniskais centrs Chulalongcorn Universitātes Bangkokā publicēja grāmatu, ko sauc par grāmatu Unikāls Melayu-Thai Foods Ja runa ir par to pašu par virtuvi dienvidu provincēs Taizemes. PATTANI provinču, Yala, Narathivat, Songkla un Satun, ir ietverti vietējā virtuve, kā arī informācija par restorāniem, kur šīs receptes tika savāktas. Lai gan lielākā daļa grāmatu Taizemes, receptes un atrašanās vieta restorānu tiek tulkoti angļu valodā. Tomēr restorāniem ir īpašums, lai ātri aizvērtu, un tas nav tas, ka šī grāmata var palīdzēt, bet gan kā receptēm - labi, ikvienam, kurš ir ieinteresēts šajā neparastajā vietējā pārtikā, tas jākļūst par galda grāmatu.
Jūs varat baudīt tradicionālos ēdienus nakts veikals . Tā atrodas netālu no Palace Hotel un Santisuk Hotel - lai nelielu, bet interesantu un garšīgu, protams. Galvenais akcents ir jūras veltēm, kas nav pārsteidzoši. Pāris stendos svaigi salāti gatavo svaigus salātus, ir kioski ar saldumiem. Tas, starp citu, ir lieliska vieta, kur iekļūt Taizemes-Malaja pilsētas atmosfērā.
Pretty Cafe sauc "Mans kūka" Atrodas uz Charoenpradit RD un darbojas no 10:00 līdz 21:00. Restorāna kafejnīca var piedāvāt Taizemes virtuves ēdienus un citu WiFi un izvēlni angļu valodā. Restorāns ir nedaudz dārgāks nekā vairums Pattani restorānu, un viens ēdiens var maksāt aptuveni 100 baht, bet kopumā vieta ir patīkama - tas ir lielisks pāreja tiem, kas ir noguruši no pirkstiem citās vietās Pilsēta.
Restorāns "Chan pildspalva" 700 metru attālumā East Palace viesnīca ir plaša, skaista un patīkama. Tā specializējas jūras veltēs, bet tas var piedāvāt arī tipiskus taju ēdienus. Un šeit ir izvēlne angļu valodā, kas, kā mēs jau esam atraduši, retums Pattani. Pat šeit ir ļoti draudzīgs personāls. Ja jūs būsiet Pattani vairāk nekā dienā, tad vairāku apmeklējumu iespējas ir masa.
Pilsētas rietumu daļā, blakus tilta, kas iet no Kalapau Rd, ir Mazs laukums kur jūs varat redzēt vairākus kioskus. Un mazliet prom var redzēt nelielu bāru, kur jūs varat apskatīt vakarā. Jūs varat apskatīt "Thai Pan Suan Ahan", Atrodas Charoen Pradit Road, pretī Songkla Nakarin Universitātei. Nedaudz neparasts maisījums Taizemes, Indijas un Malaizijas virtuves - mazliet grūti izdomāt, ja esat šeit pirmo reizi. Bet cenas ir zemas; Pārtika ir bagātīgi garšviela ar garšaugiem un garšvielām, un restorāns pats ir šķērslis starp ielu kafejnīcu un restorānu. Protams, alkohols nav.
Kopumā, jo lielākā daļa iedzīvotāju Pattani - musulmaņi, Daudzi restorāni un kafejnīcas nepārdod alkoholu . Taizemes vai Ķīnas alkohola iestādes piedāvās, izņemot tos, kas pieder malajiešu musulmaņiem. Jebkurā gadījumā, neuztraucieties - Pattani musulmaņu populācija ir diezgan iecietīga pret alkohola patēriņa faktu, un viesmīlis nereaģēs dusmīgi, ja jūs lūgsiet glāzi alus vakariņām. Bet, apzinoties šīs provinces kultūras vidi, labāk nekā šādas neērtas situācijas. Ar iet, tas ir diezgan grūti saprast, kāda veida restorāns tas ir. Bet, ja redzat uzrakstu restorānā ķīniešu, tas ir iespējams, ka jūs varat dzert katlus vīna. Ja restorāns ir dekorēts ar islāma mākslas elementiem, tas nedarbosies piedzēries.
Bet pilsētā ir ķekars Kafija un tēja . Kafija, kā likums, Pattani nav ļoti labs - šķīstošā kafija, šķiet, norma šīm malām, lai gan ir izņēmumi. Tēja ir interesantāka iespēja; Dažas malajiešu šķirnes ir pieejamas vietējās kafejnīcās, kā arī citas tējas šķirnes no visas pasaules (labi, nevis no visa, bet no vairākām valstīm). Interesanti, ja pasūtāt tasi kafijas, jūs sniegsiet glāzi tējas papildinājumā, ko var norādīt ierobežot.
Viena no pienācīgākajām tējas pilsētām - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » kas ir dabiski, ar stilīgāko viesnīcu no pilsētas - C.S. Pattani. Ja jūs apstāties tajā, pamaniet kafejnīcu veikalā tajā. Ļoti skaista kafejnīca - "Coffe @ miers" Nongjik Rd, uz rietumiem no gredzenveida ceļa ar pulksteņa torni. Ļoti stilīgs, jūs varat teikt, rietumu skats uz kafejnīcu, kas, dīvaini, atrodas pie Bang Chak degvielas uzpildes stacijas. Šeit visdažādākie cilvēki dodas - tas ir diezgan interesanti novērot! Un jā, ir pārsteidzoši laba kafija. Plus bezmaksas Wi-Fi.
