Viavia (Adrese: JL prawirotaman No. 31) - slaveni ceļotāji Jokyakarta. Šeit jūs atradīsiet visu, ko dvēsele vēlas: ļoti autentisks rietumu virtuve, Indonēzijas ēdiens, veģetārie ēdieni, kulinārijas nodarbības, alus, Austrālijas vīni vai kokteiļi, vietējie dzērieni un tā tālāk. Plus bezmaksas Wi-Fi un laiku pa laikam ir pārsteidzoši talantīgu ielu mūziķu vai vietējo džeza mūziķu izrādes.
Viena ceļotāju kafejnīcas, kultūras apmaiņas kafejnīca. Personāls ir ļoti draudzīgs un parasti cenšas palīdzēt jums izbaudīt uzturēšanos pilsētā. Restorāns strādā vēlu.
Pārpildīts vietējie iedzīvotāji un tuvu pils Sultāna, restorāns "Gudeg yu djum" (Jl Wijilan No. 31) - viena no labākajām vietām, kur jūs varat izmēģināt garšīgus vietējos ēdienus, piemēram, Nasi Gudega (Young Jacruit, Sulking palmu cukurā; parasti tiek pasniegts ar olu, vistu, tofu un garšvielām). Izvēlne nav ļoti bagāta, bet visu veidu dzērieni ir pilni.
Tas ir noteikts lēts ēdnīca, kur cilvēki nāk, ēst savu mīļāko labu un ātri atstāt, jo citi tūristi un vietējie iedzīvotāji tika ievietoti savā vietā - un cilvēki šeit ir patiesība nekā visa pūļa! Tas pats restorāns atrodas pilsētas ziemeļos (Jl Kaliurang (Selokan Mataram) KM5), un tas atrodas regulārā dzīvojamā ēkā. Tas ir, ģimenes locekļi strādā tur, un viņi sagatavo ļoti labi un daudz. Savā Facebook lapā ir norādīts, ka vidēji tie izmanto no 50 līdz 150 cāļiem un no 2000. gada un 4000 olām dienā. Iespaidīgs!
"Ayam Goreng Nyonya Suharti" (Adrese: Jalan Sakipto Nr. 208) - viena no slavenākajām vietām, kur ir sagatavota visvairāk garšīga cepta vista - Ayam Goreng (patiesībā, pat nosaukumā). Tas var šķist dīvaini, ka šāda brīnišķīga kafejnīca atrodas uz ceļa pa ceļu uz lidostu, bet tas neapstājas ikvienam: vietējie iedzīvotāji pērk vistu vairumā pirms izlidošanas, lai pabarotu savus radiniekus citos rajonos Indonēzijas.
Turklāt tur ir ļoti viegli nokļūt, jo īpaši, ja atrodaties ceļā uz vai no lidostas, uz solo vai priekšgala templi. Plus, tas ir patiešām vērts mēģināt šo ēdienu: viņi saka, ka nav rietumu cepta vistas nekad salīdzināt ar Ayam Goreng.
Ja jūs klīstat slavenajā iepirkšanās ielā Japane Maliboro. Tas noteikti ir izsalcis - pārāk daudz seansu, garšas, krāsas! Dzīvīgā zona ir piepildīta ar ielu uzkodām, kur viss tiek gatavots - Nasi Gudeng, mīļākie meatballs Bakso, nūdeles, Nasi Goreng (ceptiem rīsiem) un citām tradicionālām vietējām garšīgiem.
Tieši ārpus Bringharjo tirgus ar pārtiku, viss ir ļoti labs, īpaši agri no rīta un pusdienlaikā: ir vairāki paplātes, kur viņi gatavo nūdeles, dārzeņus, gaļu uz banānu lapām un citiem no RP 8000. vietējiem saldumiem un citiem Šeit ir vērts arī ledus kokosriekstu dzērieni.
Ja jums nav laika doties uz solo, lai mēģinātu vietējās delikateses, piemēram, Nasi, apskatīt "Pecel solo" (Mēs meklējam Jl Ngaglik Sleman No. 52). Atrodas blakus Hyatt Regency viesnīca pilsētas ziemeļaustrumos, restorāns ar vidējām cenām ir skaisti dekorēts tradicionālā stilā: lielas koka galdi, un, iespējams, jautri tiem, kas pirmo reizi ir ieradušies centrālajā Java, a Liels skaits šūnu ar putniem un velosipēdiem.
Restorāns atrodas mierīgā skaista dārza vidū. Pārtika ir īpaši solons un svaigi sagatavoti. Noteikti izmēģiniet trauku no Eske Kelapa Muda (ES Kelapa Muda, ledus kokosriekstu dzēriens), kas dos jums ar kokosriekstu cukuru ar karameļu garšu, Gula Java. Tas ir viens no labākajiem dzērieniem, kas ir vispār Java!
Viens kā vecākie ķīniešu Jokyakarta restorāni, Sinsawang (Adrese: JL Magelang Nr. 9) piedāvā milzīgu sortimentu jūras veltēm. Iestatījums ir diezgan neparasts, sava veida kičs, lai gan ir skaidrs, ka zāle ir jālabo. Tomēr pārtika ir ļoti laba. Rezultāts izvēlnē (bet tas ne vienmēr būs apmeklējuma laikā) - krabju krējuma mērcē.
Ir arī pārsteidzoši plaša veģetāriešu izvēlne.
Veģetārietis un stingrs veģetārietis - paslēpts tropu dārza restorānā Milas veģetāriešu restorāns (JL prawirotaman IV / 127, Open 15: 00- 22:00 Otrdiena-piektdiena un 12: 00-22: 00 Sestdiena un svētdiena. Pirmdien slēgta) ar tās galdiem un Likerīniem (tas ir, jums ir nepieciešams sēdēt uz grīdas , aiz zemām tabulām, uz paklājiem).
Un jāaplūko tas, kurš ir grūti izturēt tauku vietējo pārtiku. Ar virkni Rietumu un Indonēzijas pārtikas opcijas, tostarp karija, hamburgeri un salāti, kas izgatavoti no svaigiem organiskiem dārzeņiem, kas audzēti savā restorānā dārzā, šī vieta noteikti ir pelnījusi apmeklējumu. Turklāt restorāns kā ielas bērnu apmācības programma ir ļoti cēls. Šeit ir skaistas svaigas sulas un bioloģiskā kafija. Un šeit jūs varat iegādāties homemusli, sīkfailus un svaigus produktus.
Atrodas aleju dziļumos, kur visas lētas viesnīcas un Gasthaus stāv netālu no Jalan Sosrowijayan ielas, "Bedhot Resto" (Pie Adrese: JL Sosrowijayan Gang II) ir lielisks un pelnīti populāra vieta un iespēja nākamajām vakariņām vai pusdienām. Ar bezmaksas Wi-Fi un spilgti freskas uz sienām, restorāns ir mazs bārs un ēdamistaba.
Milzīgā izvēlne ietver vairākus veģetārie un indonēziešu ēdieni, kā arī daži slaveni rietumu ēdieni, piemēram, makaroni un picas, kam patīk bērni tik daudz. Tomēr, lai gan lielākā daļa nonāk pie vietējiem ēdieniem, brokastis šeit rietumu: grauzdiņi, auzu, vafeles, olu olas ar bekonu un visu to. Darbība "Happy Watch" ilgst no 5 līdz 7:00 - kad, bet, piemēram, kad viesiem restorāna bija iespēja iegādāties pudeli vietējā alus tikai RP 20000. Ir arī kokteiļi, pamatojoties uz ARAK (Anise saspiežot alkoholisko dzērienu). Turklāt, ja pasūtāt tabulu iepriekš (vismaz dienā) un vēlaties izmēģināt kaut ko līdzīgu, pat čūska karija var sagatavoties. Tas būs tas, ko pateikt!