Pārtika Vorokhte: Ko izmēģināt, kur ēst?

Anonim

Nacionālā Hutsul virtuve

Ne Lobsters un ne omāri tiek novērtēti Vorokhe, bet īstie vienkāršie ēdieni Ukrainas gani un vienkārši darbinieki, kuri ir kļuvuši par nacionālajiem ēdieniem. Kāpēc Francijā jums tiks dota izsmalcinātas vardes un garšīgi maigi deserti? Un Spānijā, asu svaigu tomātu zupa? Labi, ēdieni ir atkarīgi no paša reģiona biotopu un spēju. Karpati ir bagāti ar savu dabu, garšaugiem, un pārsteidzošs pēc garšas ar Nasvar, tajā pašā laikā un neticami noderīgi. Karpatu medus, kas ir patiesi videi draudzīgs un tika samontēts un radīts augstumā, augstāka nekā pati debesīs. Un slavenākais Hutsul Cuisine Banosh ēdiens, jūs zināt, kā tas parādās? Iedzīvotāji palika tikai kukurūzas krupa, vietējie liellopi bija praktiski visi, tāpēc piena produkti bija labklājībā. Kukurūzas putra, kas pagatavota mājas krēmā, pieredzējusi pēc ceptiem sēņu vai krekinga pieprasījuma, ieguva tās izplatību un kļuva par valstspiederīgo. Un vārds devās vārdā par vienu no īpašniekiem un nosaukumu un nosaukumu Banosh. Viena neliela daļa ir pietiekama, lai pabarotu personu, kas ļauj visai ģimenei ekonomiski.

Pārtika Vorokhte: Ko izmēģināt, kur ēst? 12089_1

Daba Karpat, lai gan bagāts, bet augsne ir tālu no visur, jūs varat audzēt nepieciešamos produktus. Tāpēc šeit vairāk ir iekšzemes liellopi, kuriem zāle tiek audzēta un novākta siena ziemai. Govis iet gandrīz katru soli. Ir kazas, aitas. Ar savu paraugu lietderīgo pārtiku jūs varat iegūt reālu pienu, biezpienu, sieru, sieru un citus piena produktus. Šeit ir kopīgi milzīgā ābolu daudzumā. Garboni šeit praktiski nav dārzeņu, bet ir noderīgi meža ogas: avenes, kazenes, mellenes un daudzi citi, daudzas sēnes. Un, ja ogas joprojām var samontēt patstāvīgi (precīzāk ēst tieši no zariem), tad sēnes ir labāk, lai iet ar vietējiem iedzīvotājiem, kas precīzi un izjauc, kur edibles un kur ne.

Pārtika Vorokhte: Ko izmēģināt, kur ēst? 12089_2

Nacionālie ēdieni visbiežāk tiek pasniegti galdā podos, ietver gaļu un dārzeņus. Pārtika ir pietiekami nobarota, jo Ņemot to ēst, jūs varat doties uz kalniem aitas mutes visu dienu vai doties uz mežu malkas ziemas vai braukt ziemas slēpošanu, nevis iesaldēt. Ir vērts apsvērt tos, kuriem nav nepieciešams ēst daudz taukainu ēdienu.

Pārtika Vorokhte: Ko izmēģināt, kur ēst? 12089_3

Visi pārējie produkti galvenokārt tiek importēti. Cenas ir zemas, tāpat kā vidēji visā Ukrainā. Ir mazs tirgus un vairāki veikali. Brīvdienām (īpaši baznīcai) dažu produktu imports netiek veikts, dzīvības sasalst, tāpēc tas nav pārsteigts.

Augļi. Šeit ir īpašas attiecības, un kopš daudziem ticīgo iedzīvotājiem viņi tiek uzskatīti par to, ka Apple glābšana vēl nav iekļauta, tie nav tā vērts. Tie nebūs tas, ka pēc brīvdienu un svētīšanas - viņi izskaidro.

Pārtika Vorokhte: Ko izmēģināt, kur ēst? 12089_4

Kur atrast un baudīt visu šķirni un krāšņumu garšu?

Transportlīdzekļi un restorāni, kur jūs varat palikt, lai ēst vai rūpīgi ēst daudz. Ļoti centrā pie ieejas ciematā restorāni atrodas pa kreisi un pa labi. Piemēram, restorāns "Old Tryokhta". Ir lielisks apdare, tomēr tuvums uz ceļu un centru, ietekmē paaugstinātu, kārtībā, cenas.

Apsekojot no vietējās, kur mēs esam garšīgi un lēti ēst, mēs nosūtīti uz pierādītu iestādi. Tur ir iespējams izmēģināt reālus hutsul ēdienus - tuvumā "Koleba", no Vorokhtas centra. Iedzīvotāji varēs pateikt ceļu tur, jo Tur ir vairāki no tiem. Es ieteiktu, atrodas Kermanik privātās viesnīcas teritorijā, bet ir divi no tiem, un tie ir viens pretī otram. Labais ir tas, ka viesnīca neattiecas, bet stāv uz malas.

Pārtika Vorokhte: Ko izmēģināt, kur ēst? 12089_5

Izveide ir neliela, divās istabās, kas bieži vien rezervē visu vakara svētkiem. Cenas ir apmierinātas. Šī vasara ir visvairāk lēti, bet barojoši ēdieni bija vērts 15 UAH. Par daļu. Pakalpojums neizraisa sev gaidīt un kalpot 5 minūšu laikā. Varat arī pasūtīt alkoholiskos dzērienus un pat ja jūs nākt kopā ar savu, tie var būt arī pieslēgti. Jūs varat izteikt savas mūzikas vēlmes, un melodija zālē tiks mainīta, pamatojoties uz esošo repertuāru. Mīnus tikai viens ir uzņēmuma atrašanās vieta, norādes trūkums pa ceļu. Bet, pēc tam, kad atrast ceļu tur, būs vēlme doties uz citām iestādēm.

Šajā iestādē 50 UAH. Jūs varat ēst un dzert. Citās valstīs tie tuvāk centram, lieluma kārtība, divas dārgākas. Aptuveni runājot, apmēram 200 UAH. Persona pavasara-vasaras-rudens sezonā ir pietiekami, lai ēst ar galvu. Ja pasūtāt banketu, cenas palielināsies ne daudz. Lielākās cenas ir jaunā gada tabulā. Tomēr tas ir tikai reizi gadā un moderni svinēt ar darbības jomu.

Marķējums var tikties Vecībā, kur tējas glāze tiek pārdota maisos 10 UAH. Visiem, kas nav pārāk slinki, mēs iesakām jums veikt termosu ar jums, jo Pat karstā vasaras mēnešos, uz augšu ar prieku uzsilda lētāko piparmētru tēju plastmasas kausa vai MacCoffee maisā. Un visi tie, kas ir pārāk slinki, lai vilktu papildus kilogramu, varēs maksāt pārdevēja darbus, kas trīs reizes dienā iet uz augšu uz dowvelu, lai nodrošinātu visu nepieciešamo. Un ar tiem, kas ceļā cena ir joko, ka viņš drīz darbosies helikopterā un lidos kā bijušais prezidents.

Kur barot bērnu?

Bērni vienkārši būs priecīgi ēst ogas, kas atrodamas krūmos. Ir vērts būt uzmanīgiem tikai ar mellenēm, jo Dažās vietās tas aug netālu no citām lietderīgiem augiem ar līdzīgām ogām. Vietējie iedzīvotāji var iegādāties piena produktus, jūs varat sagatavot rīta delicious piena putru uz pašreizējo pienu. Uzņēmumos, ja vēlaties, jūs vienmēr varat lūgt ne pievienot vienu vai citu sastāvdaļu traukā. Bērnu uzturs ceļojumā nav īpaši jānovērš no kāda veida māju, var rasties dažas grūtības. Ceļojumā, tikai gadījumā, ja jums vienmēr ir dažas zāles, jo Neparasti ēdieni cita reģiona vienmēr var individuāli nemaksāt gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Jūs būsiet Vorokhte vai Ukrainas Karpati, pārliecinieties, ka garša Banoches, sēņu Jushnaya, Meža garšaugu, Karpatu medus, pašdarināts piens, Brynza. Jūtieties ne tikai Karpati vizuāli, bet arī sajust savu īpašo unikālo garšu.

Lasīt vairāk