"Thassos Cuisine" yra begalinis ir neįtikėtinai malonus pokalbių temas, neišvengiamai pasirodo žiemos vakarais. Tik didelių plokščių atmintis su paprasta, tačiau tokie skanūs patiekalai sukelia palaimingą šypseną.
Vietos virtuvės ypatybės
Atminkite, kad ai ant thassos yra didžiausias kvailumas, kurį galite sugalvoti. Taigi mes skaičiuojame ir mes, ir todėl netrukdė sau malonumą vakarienei kiekvieną dieną naujoje vietoje. Netgi išrado naują pramogą - palyginti graikų salotas - visur jie yra paruošti pagal savo receptą ir sudedamųjų dalių sudėtis gali skirtis. Atneškite "baseinus", tai yra normalu.
Čia galite valgyti bet kuriame gyvenvietėje. Net aukštas kalnuose, toli nuo jūros, bus tam tikra taverna.
Kaip jau buvo minėta, patiekalai įvedami didžiulėmis. Prieš dubliuoti užsakymą, tarkim, dviem, geriau laukti bent salotų. Galbūt du porcijos nebus reikalingi. Bent jau vidutinio rinkinio žmonėms. Pagrindinis patiekalas (mėsa, žuvis ir kt.) Visada patiekiama su garnyru, paprastai su bulvytėmis, citrina ir daržovėmis.
Be to, desertas vis dar vilkdamas kaip premiją iš įmonės - vaisių ar pyragų. Viskas yra skanūs, tačiau ji bus pakeista su sunkumais.
"Thassos" daugiau dėmesio skiriama tradiciniams patiekalams: daugelis musaka, kiaulienos, vištienos ar ėrienos, keptos fetos, mėsos ir žuvies ant grotelių ir spiner.
Būtinai užsisakyti tzatziki padažą iš jogurto, agurkų, česnako, žalumos ir prieskonių. Duona visada atneša, net jei pamiršote apie tai. Duona nesigailiu: atneškite didžiulius karavus, dviejų trečdalių didelio batono dydį. Duona yra elegantiška čia - švieži, kvapni, realūs. Jūs galite valgyti kaip atskirą patiekalą.
Ir aliejus. Daugelis alyvuogių aliejaus - tai spalvinga ant thassos. Kas parduodama mūsų prekybos centruose gali būti saugiai išmestas į šiukšles. Nafta pridedama visur, labai dosniai. Kaip alyvuogės. Jie yra ypatingi - džiovinami čia, tokie niekur kitur daro bet kur. Skonis ir nuoseklumas radikaliai skiriasi nuo įprastų konservuotų alyvuogių bankuose. Iš pradžių jie atrodo pernelyg pyragai ir kartūs, ir tada jie yra nepastebimai sėdi, ir nebenori žiūrėti.
Vynas, žinoma, nuostabus. Galite saugiai pasirinkti. Tik perdirbimas man atrodė "dėl mėgėjų". Apskritai, visi čia yra ilgai užmiršta natūralus prisotintas skonis. Galų gale, mes jau pamiršome tai, kas yra normalus maistas, be dažiklių, skonių, skonio skonio ir kitų šiukšlių stiprintuvų.
Tavernos ant thassose
Taigi, kur skambinti?
Jei sustoja į "Potosa" ar arti, pabandykite patekti į Klimataria taverną - yra išeitis iš poksų, jei einate į rytus.
Jie atėjo per ją atsitiktinai, vėlai vakare, kai jis vargu ar norėjo valgyti, bet visose grūdų ir Pokso vietose dėl tam tikrų priežasčių paslydo. Kaip rezultatas, mes čia nuėjome visus likusius "valcavimo" dienas. Tavernas yra Ukrainos Inna su vyru Odyssey. Inna taip pat rengia. Visa tai nebuvo užsakyta - labai skanus - ir mėsa ir žuvys. Svečiai čia šeriami iš sielos. Nerimaujama: ar viskas yra skanūs? Kita atmosfera pati pritraukia: linksmas meilužė paprasčiausiai užkrauna gerą nuotaiką, turėdami laiko rasti minutę kalbėtis su lankytojais. Vidutinė sąskaita čia visą laiką buvo 20 €, su pusiau litro vyno puodelio. Jei užsakėte žuvis, tai suma išėjo 23-25 EUR. Su visa tai buvo vargu ar plūduriuojanti nuo stalo, be perdėtumo.
Antroji vieta, kurią mums patiko - Platanos tavernos Panagijoje.
Įstaigos triukas yra didžiulis planas, kuris auga tiesiai terasos viduryje. Taip pat labai nuoširdi vieta. Pašarų skanūs, tradiciniai patiekalai, įskaitant ožką, virti ant grotelių - tiesiog minkyti. Darbuotojai taip pat paliko malonų įspūdį - geranoriškas, visiškai nesusituokęs. Pietūs įspūdingų dydžių iš salotos, padažas, Musaki, vyno ir alaus kaina vėl kažkur 20 eurų (man priminti jums, užsakė viską už vieną tarnauja, bet net dviem paaiškėjo daug).
Trečiasis privalomas taškas yra teologų kaimas. Jis garsėja tuo, kad jie čia elgiamasi su ožka ant nerijos. Ir tai tikrai turi pabandyti. Aš dar neradau tokios švelnios mėsos, paragauti, kad jis primena virtą kalbą. Čia paprastai eina į Augustos taverną (skanus ir labai brangus) arba Steliose ir "KooS" iatroy - ne mažiau skanus, bet daug pigiau. Paskutinį ir sustabdytas. Beje, ožka, kaip paaiškėjo, yra brangesnis. Paskyra pietums iš salotos, firminių pjovimo su griliu ir privaloma tzatziki su alaus skubėjo iki 30 EUR. Porcijos yra įspūdingos prasmės. Premija buvo mineralinio vandens butelis, desertas ir elegantiška išvaizda iš terasos.
Aš vis dar galiu patarti restorane paplūdimyje Astri. Jis yra, atrodo vienas. Kaip alternatyva greito maisto ant PPiji ammos lentos, kur turistų iš Aeria ir Aeolis viešbučių yra aplink. Mokinio ammos EGNI nepaveikė įspūdžio, nes jie nuvyko į Aziją, kai jie perdavė automobilį. Ten, taip pat gana padoraus virtuvės ir malonios vieta savaime, tiesiai ant kranto. Salotos skewers-jogurto padažas ir vyno ąsotis išėjo į 18 €. Lankytojai gali naudoti skėčius ir gultus gultais.
Kas yra nuostabi, bet su tokia patobulinta mityba, netgi sugebėjau prarasti svorį poilsio metu. Nors aš sąžiningai spjaudau viską ir patiko poilsio be mąstymo apie figūrą. Beje, aš taip pat nematau jokių ypač storų graikų, tačiau jie tikrai turėtų visiškai su tokia mityba. Tikriausiai tai gaunama dėl natūralių sveikų produktų.
Kainos tavernose
Vidutiniškai galite sutelkti dėmesį į šias kainas:
- Graikų salotos - 5-5,3 €;
- Suvlaki (Kebabas) - 6-6,4 EUR;
- tzzyki (padažas) - 2,8-3 €;
- duona (didelis batonas) - 0,8 €;
- Vynas 0,5L - 3,5-7 € (3,5 Nieko);
- alus - 2 € už butelį.
Žuvys ir ožkos yra brangesnės nei vištienos ir kita mėsa.
Produktai prekybos centruose
Prekybos centruose galite įsigyti mums pažįstamus produktus: pienas, jogurtai, duona, sūriai, kosmetika, alkoholiniai gėrimai, mineralinis vanduo, saldainiai, alyvuogių aliejus, daržovės ir vaisiai. Maistas yra bet kuriame gyvenvietėje. Didžiausi prekybos centrai yra šalia Limemų ir Panagia. Šviežia mėsa galima rasti Limenarijoje pagrindinėje gatvėje.
2014 m. "Tassos" prekybos centre kainos:
- vyno išlaidos nuo 3 EUR 0,7L;
- Slenkimo dalis - 1 EUR;
- alus - 0,7-0,8 €;
- litrų butelis apelsinų sulčių - 2,76 €;
- du Jogurto stiklainiai - 1.93 €;
- Croissants pakavimas - 2,37 EUR;
- arbūzas - 500 rublių plote.