Anksčiau tylus provincijos miestelis Avinjono yra patrauklus turistams ne tik didinga popiežiaus rūmai, sužavėtus levandų laukus, bet ir savo virtuvę. Tai yra šiame mieste, kad keliautojai galės priartėti su paprastu, bet tuo pačiu metu išskirtinės alyvuogių virtuvės. Jis skiriasi nuo tradicinės prancūzų virtuvės į skonio ir skonio, kad gaminti vietinius patiekalus su tokiu ypatingu ir pageidautinu.
Turistai, kurie pirmą kartą buvo Avinjonas, gali susidurti su neįprastu jausmu, kai prieskonių ir česnako kvapas nesibaigia nuo minčių apie gražius paminklus ir sukelia neįveikinamą norą paragauti žemiškojo maisto. Toks neįprastas reiškinys įvyksta Avinjone, nes daugybė kavinių ir restoranų virtuvės patiekalai yra tikri naudoti alyvuogių aliejaus, alyvuogių žolės (merananas, rozmarinas, bazilikas, šalavijas, čiobrelius, oregano, pipirmėčių mėtų ir char sodas) ir česnakai.
Be to, dauguma institucijų turi atviras terasas, o lankytojams pateiktų patiekalų aromatas skleidžia šalia artimųjų kvadratų ir gatvių.
Na ir tenkinti dyną Avinjone nėra sunku. Beje, įtempta vakarienė po varginančių dienos metu vaikščioti aplink miestą, nebus itin griauna turistų. Vakarienės kaina dviems retai viršija 30 eurų. Įsikūręs kiekvienoje Avinjono kavinės gatvėje, barai ir restoranai siūlo keliautojams ne tik tradicinius vietinius patiekalus, bet ir skirtingų pasaulio virtuvės patiekalus. Miesto institucijos yra skirtos kiekvienam skoniui ir piniginei.
Skanios ir sultingos daržovės, auginamos ūkininkų šalia Avinjaktinės, plačiai naudojamos vietinėje virtuvėje. Aptariamas labiausiai užsakytas turistinis patiekalas Ratatouille (Ratatouille) . Tikriausiai yra alyvuogių restoranų ir kavinės meniu, šis troškintų daržovių patiekalas yra pirmame puslapyje. Miesto svečiai turi neabejotinai pabandyti daržovių Sriuba su šlapimu (soupe au pistou) ir. \ T Mashed tapenad Nuo anchovų, kapsulių ir alyvuogių (tapenade). Daugelis patiekalų yra paruošti nuo jūros gėrybių. Tik už apsvaiginimo skonį Sriuba Bouillabaisse. Reikalauja septynių rūšių roko žuvų.
Kaip egzotiškas patiekalas, turistai gali išbandyti kepti sraiges Escargo pagal česnako padažu arba varlių kojomis. Tikėtina, kad šių gėrimų skonis nesukels sprogios malonumo, tačiau keliautojų skonio receptoriai tikrai užklijuoja.
Kur valgyti Avinjone?
Turistai gali turėti užkandžių miesto lankytinų vietų, esančių Respublikos gatvėje, ir kvadratinių, de Corp Saint ir Shang. Šių tipinių prancūzų kavinių vasaros terasos leidžia turistams gyventi lauke, o greitas užsakymų vykdymas keliautojams neužima vertingo laiko keliautojams. Visiškai nebrangiai miesto svečiams galima rasti "Tenties Street" ir "Palace Square" rajone.
Maršruto de Gignan yra Restoranas-konditerijos parduotuvės Auberge des Papes . Jauki šeimos institucija leidžia turistams visiškai mėgautis alyvuogių virtuve. Vasarą lankytojams atsidaro tamsesnė terasa su gyva gėlėmis. Specialus restorano patiekalas yra trumai, o pagrindinis desertas yra ledai. Atsižvelgiant į tai, kad alyvuogių virtuvės nėra ypač dosnūs saldumynams, ledai su skirtingais skoniais ir natūraliais priedais - tinkamu parinktimi. Pietūs su dėmesiu alyvuogių virtuvei kainuos turistus 26 eurus. Gurmanams restorano savininkai paruošė triufelio meniu. Pagrindinė indų ingredientas yra triufelis. Toks malonumas bus nuvažiuoti į keliautojus į centą ("Trifle Snack" paskyra prasideda 58 eurais).
Nebrangus Restoranas La Ferme. Leidžia turistams sutaupyti pinigų ir užkandžių su desertu tik už 21 eurų. Vakarienė šioje institucijoje, dekoruota kaimo namuose, kainuos 27 eurus. Paprasta, bet gerai virti patiekalai džiugins lankytojus į restoraną visais laikais, išskyrus pirmadienį ir trečiadienį. Šiomis dienomis restoranas yra uždarytas turistams. Tačiau yra Avinjone nuo kovo iki lapkričio, turistai gali valgyti ir vakarienę restorane bet kurią dieną nuo 12:30 iki 21:00. Yra restoranas "La Ferme" adresas: Chemin des Bois, 110.
10 rue de mons, viena iš geriausių Avinjono institucijų dirba gražiame XIV a. Pastate - Cristian Etienne restoranas . Nepaisant pakankamai kainų, šiame restorane visada yra perkrautas. Seafood vakarienės ir ledų lankytojai su pankoliais ir šafrano padažu be apgailestavimo suteikia 60-80 eurų. Sąskaitoje yra vienas iš geriausių jaunų vynų regiono. Restoranas uždarytas sekmadieniais ir pirmadieniais.
Moteris pusė keliautojų per savo buvimo Avinjone gali būti pamiršta apie dietos. Kadangi alyvuogių virtuvė yra ne tik skanūs ir patenkinti, bet ir labai naudingi. Valgymo suma jokiu būdu neturi įtakos jūsų figūrai.
Vyno Avinjonas
Šviežiai apsilankymas Avinjonas ir nebandykite vietinio vyno. Ačiū Ron upei, vietiniai dirvožemiai idealiai tinka didinti specialią vynuogių veislę, iš kurios gaminamas kilnus raudonasis vynas "Cotes du Rhone". Jei norite lengvai sukurti šį gėrimą ir daugelį kitų Prancūzijos kaltės, turistai gali būti vyno bare "Avitus La Cave". Šią vietą galite rasti miesto centre 11 Rue du Vieux sextier. Draugiškos atmosferos dėka ši stilinga vieta yra populiari turistų ir vietinių gyventojų. Degustacija šioje juostoje kainuos turistams 3,50-10 eurų.
Kartu paragavau alyvuogių virtuvę, turistai tikrai nori pakartoti gastronomišką ekstazį nuo įprastos, iš pirmo žvilgsnio, maisto.