Kokie restoranai Bolonijoje nėra! Kulinarijos malonumas iš Bolonijos restoranų yra gerai žinomas visame pasaulyje, o tradiciniai restoranai šiame mieste yra pilna. Regioninė virtuvė yra žinoma dėl jautienos ir kiaulienos. Beje, jei norite pabandyti Spageti Bolognese vietiniame restorane, tada paprašykite Tagliatelle Al Ragù padavėjų - taip teisingai skamba italų kalba. Iš esmės rasti nebrangų restoraną Bolonijoje - ne tokia sudėtinga užduotis. Bet čia yra keletas mielų Biudžeto vietos kur galite ir skanus vakarienė, o ne mokytis.
Gino Fabbri Pasiccere. (Via Cadriano 27/2)
Restorano savininkai, vedęs pora, atidarė Gino Fabbri Pasiccere 1982 m. Ir pavadino jį "La Caramella". Nuostabi kavinė pritraukė vis daugiau klientų, ir, galų gale, 2003 m. "Cafe" buvo pervadintas Gino Fabbri Pasiccere - pagal savininko vardą. Taigi kalbėti, asmeninis prekės ženklas. Be klasikinių konditerijos gaminių, galite pabandyti vieną iš novatoriškiausių saldainių Bolonijoje. Ir taip pat atkreipkite dėmesį į pralinją, o vasaros vaisiai želė fabrburi yra privalomas valgio užbaigimas. Puiki vieta vėlyviems pusryčiams ir pietums (taip, ne tik saldumynai). Jis veikia kavinė pagal tvarkaraštį: Mon - FRI: 7:00 - 19:00, Sat: 7:00 - 01:00.
Stefino. (Via Galliera 49 / B)
Tie, kurie jau buvo Italijoje, žino, kad čia paruošiamas labai skanus ledai. Ir ypač, tai gali būti rekomenduojama šią kavinę. Kavinė dažnai vyksta į didžiules eiles, bet būkite kantrūs - laukia jo. Čia yra ledai parduodami super kvepiantys. Pabandykite ledų su braškėmis (fragola) ir pistacijų - skanus klasikinis, o citrinos pyragas su šokoladu su čili pipirais paprastai yra skonio beprotybė. Kavinė veikia nuo vidurdienio iki 22:30.
Trattoria Dal Biassanot. (16 per Piella)
Rustic, šeimos restoranas su paprastu interjero, masyvių stalų ir kėdės, baltos užuolaidos ant langų, staltiesių ir lempų su gėlėmis, medinės sijos - čia yra tikras italų restoranas. Žavinga restoranas su atsipalaidavusią atmosferą, taikiai kintamais vietiniais gyventojais, naminiu maistu. Čia taip pat yra tamsesnė terasa - maloni vieta vyno buteliukui iš rūsio ir Bolonijos indo plokščių. Veikia restoraną nuo vidurdienio iki 11 val.
Casa Monica. (16 Via San Rocco)
Modest tylus per San Rocco gatvę - kruopos Nakhodka, nes yra vienas iš kūrybingiausių ir unikalių restoranų mieste. Šiuolaikinė, stilinga, šviežio oro gurkšnis šalia begalinio "Tikrų Italijos restoranų" paradas ". Tai labai natūrali, triukšminga muzika. Virtuvė-prancūzų ir italų, meniu keičiasi kiekvieną dieną. Restoranas veikia kiekvieną dieną, išskyrus sekmadienį.
Le Petit Cafè. (Strada Maggiore, 25 / D)
Vienas iš vietinių Bolonijos vietos mėgstamiausių. Kavinė siūlo puikią kavą ir pyragą, taip pat gerą meniu su paprastais patiekalais, pavyzdžiui, sumuštiniais ir sriubomis. Puiki vieta vėlyviems pusryčiams ir pietums. Coffequeans taip pat yra čia. Ką tik nėra veislių! Kavinė yra atidaryta nuo 7 iki 8 val. Kiekvieną dieną, išskyrus sekmadienį.
I mattali della polenta (Per Sant'isaia, 84)
Puikus pasirinkimas ekonominiams lankytojams. Restorano pasiūlymai - kaip matyti iš pavadinimo - patiekalų su kelnėmis (kukurūzų miltų košė) ir jo pagrindu, kresentino (kepti pyragai) tipą, pyragai Tijell ir daug daugiau. Turistai girdi apie šį restoraną, tačiau čia yra daug vietos žmonių. Geras svetingas restoranas!
Cremaria Scirocco. (Per Agostino Barelli, 1)
Atidaryta 2005 m., Tai yra viena iš populiariausių ledų parduotuvių Bolonijoje. Matyt, Izozhko čia ir tiesa yra naudinga ir be konservantų. Žmonėms, turintiems laktozės netoleravimą šioje kavinėje, galite užsisakyti specialiai virti ledai. Tačiau vis dar įdomu, kad ledai ruošiasi kavinėje ir gali būti laikoma virimo procesu. Ši kavinė nėra visai centre, bet verta vaikščioti prieš jį. Jis dirba kavinės iki 23:30.
Da vito. (Per musesi, 9)
Paprastas kaimiškas tratatatorius su viena iš geriausių kainų Bolonijoje. Mes bandome čia tradicinius italų patiekalus ir vynus. Storino di Maiale arba kiaulienos vairas, Gramigne pasta ir kita makaronai nusipelno. Puiki vieta šeimos atostogoms.
Locanda Della Luna. (Per lavino, 387)
Tai senas restoranas, kuris siūlo Bolonijos patiekalus nuo 1910 m. Restoranas yra pakankamai romantiškas, tai mėgsta ateiti čia ateiti čia, bet apskritai Trattoria bus mėgsta visus Italijos virtuvės mėgėjams. Neapolio picos ir žuvų patiekalai yra paruošiami čia kiekvieną ketvirtadienį ir penktadienį. Naminės Bolognese ir Viduržemio jūros patiekalų makaronai - šio restorano įmonių patiekalai. Restoranas yra atidarytas kasdien pietums ir vakarienei, uždarytas pirmadieniais.
Italijos virtuvės restoranai su vidutinėmis kainomis.
La Traviata. (Per URBANA 5 / C)
Senesni receptai naudojami šiame restorane. Pats restoranas yra 400 metų rūmų pastate. Jaukus restoranas su kaimišku atmosferą, turtingu meniu, dideliu naminių makaronų ir patiekalų pasirinkimu iš virėjo, tiksliai kovoja.
Trattoria serghei. (Per Piella, 12)
Restoranai šalia Bolonijos universiteto. Pabandykite čia naminį pasta su skirtingais padažais. Trattoria turi žavingą ir jaukią atmosferą. Indai yra labiausiai įvairaus - nuo Ravioli su moliūgų į tortellini į sultinį. Galite pabandyti ir triušis ir kiaulienos vairas ir kiti gėrybės. Plius puikus desertų ir vietinių vynų pasirinkimas. Uždarytas restoranas savaitgaliais.
Trattoria del Rosso. (Per A. Righi 30)
Šis restoranas yra istorinio Bolonijos centre. Jis patiekia indus iš įvairių rūšių mėsos, daržovių, vynų. Yra gerų vegetariškų patiekalų, įvairių makaronų, Ravioli, Lasagna, Niccocks ir daug daugiau. Puikus šeimos restoranas, kuriame rasite 10 eurų.
Quanto Basta. (Per del Pratello, 103)
Restoranas yra atviras tik naktį, nuo 8 val iki kaklo ryte, kuris yra labai kietas. Pabandykite užkandžių, pavyzdžiui, "Cozzi" - midijas aštrų marinato arba su Bianco padažu. Žinoma, skanus pasta, pagrindiniai patiekalai, pvz., Vištiena Marsala padažu su baklažanais, prevencijomis ir grybais.