Atsižvelgiant į tai, kad Pakbeng yra ne daugiau kaip Perkrovimo taškas Mekongo keliautojams, ir nėra alternatyvių gyvenviečių netoliese, vietiniai gyventojai labai aktyviai naudojasi savo strategine vieta. Įskaitant, jis taikomas maistui. Tai yra 20-30 proc. Čia nei toje pačioje Wangguan ar Luang Prabange. Tačiau supratimas bendrą maisto kainų lygį apskritai Laose, šis pervertinimas neatrodo tragiškas, dar labiau, 99% atvejų šiame kaime niekas kitas yra atidėtas.
Pagrindinė "Pakbeng" kavinių ir restoranų skaičius yra pagrindinėje gatvėje, esančioje 100 metrų nuo prieplaukos, kurioje visi turistai žemė. Reikėtų nepamiršti, kad čia nieko neišimal ir ypatinga. Tipiškas Laoso virtuvė, plius kai kuriose įstaigose ir kai kurie Tailando patiekalai yra paruošti. Tai yra visos tos pačios salotos, kuriose yra pakabinti (nuo papajos ir aštrų pipirų) ir Nam Nuang (iš mėsos, žolelių ir daržovių), sriubos Lam ir Tailando tom yam, kelių rūšių makaronai ir pažįstami visiems, kurie buvo Pietryčių Azijoje - LAAP (pjaustyta mėsa arba žuvys, marinuotos Laimo sultyse). Jei šie patiekalai yra pavargę, tada centre yra Indijos restoranas Hassanas, kur galite valgyti gerai virti karis. Kai kurios įmonės taip pat gali pasiūlyti vietinį egzotišką, pagal kepti nesuprantamus gyvūnus, panašius į žiurkes, tačiau tai jau yra mėgėjas.
Jei noriu ne tik valgyti, bet ir šiek tiek daugiau turėti šiek tiek, tada už šį barą aukštas, kuris yra pačiame pabaigoje Centrinė gatvė, gali būti šoko, jei pageidaujama, ir ji veikia ilgiau nei visos įstaigos.
Ryte prieš išvykdami galite turėti pusryčius bet kurioje kavinėje, kuri praktiškai yra kiekviename svečių namuose. Ir patarimai. Būtinai nusipirkite supakuotus pietus, nes daugumoje valčių, maisto nėra teikiama, o kelias į Luang Prabang bus bent 9 valandos. Taip pat sumuštiniai kelyje galima įsigyti vietinėje rinkoje arba ant padėklų palei kelią.
