Aš neturėsiu problemų su maistu Luang Prabander. Daugelyje kavinių galite valgyti Mekongo upės krantinėje arba brangesniuose restoranuose, kurie gali patenkinti net gurmanus. Specializuojasi prancūzų virtuvės restoranuose bando atnešti Laoso motyvai į patiekalų projektavimą ir pasiūlą. Visur pasiruoškite skanus. Apskritai, pats "Luangprabang" virtuvė yra gana įvairi, nes ji sujungė Thais, Vietnamo, kinų ir prancūzų kulinarines tradicijas.
Jūs visada galite papietauti Sisavangwong Central Street. Net ir kuklioje kavinėje, esančioje vietovėje, galite pasirūpinti šventė nepažeidžiant piniginės. Vakare Centrinė gatvė yra ne tik į rinką, bet ir vienoje kietoje kavinėje. Taip vadinama Bufetas. Lankytojai. Čia galite valgyti 10 000 Kip dėl "savitarnos" principu.
Į plokštelę galite įdarbinti viską, ko norite. Lankytojai siūlomi makaronai, daržovės grūduose, ryžių ritiniuose ir daug vegetariškų patiekalų. Valgykite visa tai turės būti daugiau nei viena didelė bendroji lentelė. Dėl apetito galite nusipirkti butelį Laoso alaus už 10 000 Kips.
Kita vietinės virtuvės ypatybė yra ta, kad tokia šiek tiek naudojama produktas, kaip duona, Luang Prabang naudojama gana dažnai. Nesuderintos sumuštiniai su vietiniu baguette, parduodami tiesiai priešais šventą Phusi kalną. Klasikinis prancūzų bagetė yra užpildyta mėsos ir daržovių salotų gabaliukais. Yra toks malonumas 4000-6000 kip.
Dėl Khan krantinės yra neįprasta europiečiams Cafe Grill. . Jame lankytojai siūlomi paruošti vakarienę nuo žaliavų ant grotelių įterptų kiekvienoje lentelėje.
Dėl kokios nors priežasties šioje vietoje yra mažai turistų, nepaisant to, kad maistas yra skanus ir verta skanaus cento. Šioje institucijoje galite paragauti Laoso Hai vietinio ryžių vyno. Aš geriu per šiaudus nuo viso ąsočio. Vidutinė grotelės vakarienė bus 20 000 kip.
Per savo buvimo Luang Prabang, nepraleiskite galimybės ir išgerkite puodelį kavos. Labiausiai kvapniausia ir stora kava patiekiama Konditerijos ant krantinės arba Sisavangwong gatvėje. Paprastai yra iki 8 tipų vietinių Laoso gėrimų su maloniu karamelės aromatais. Stiprioje kavoje pridedamas kondensuotas pienas ir cukrus. Cafe Kafech Houn kainuoja 5000 kips. Arbatos mėgėjams bus puodelis žaliosios arbatos. Aš geriu tai šiose vietose be cukraus ir specialių ceremonijų. Deja, "Luang Prabang" negalėsite pasilepinti išskirtinio nacionalinio deserto. Dažniausiai konditerijos kepti ragažai ir bandelės prancūzų kalba. Laoso virtuvės desertas yra sumažintas iki klijų saldžiųjų ryžių su kokoso pienu ir mango kūnu. Kaip man, tai yra patiekalas ant mėgėjų.
Tačiau ekskursijų metu galite turėti užkandį su mini blynais. Jie yra paruošti gatvės palapinėmis ir tarnauti krepšiuose nuo palmių lapų.
Vietiniai gyventojai nemano, kad jie nėra lauko maisto ir užtikrinti, kad tai yra saugi kushan. Yra 5000 bulvių dalis.
Vietinis delikatesas skaičiuojamas su vaisių ir kokoso pieno kokteiliais. Jie juos parduoda visame miesto gatvėse. Į barus galite pabandyti gimdos kaklelio, ledo ir kondensuoto pieno. Jie kainuoja apie 8000 kips. Barai veikia tik iki 24:00.
Kalbant apie. \ T Bakalėjos rinkos , tada jie dirba Luang Prabang tik ryte. Didžiausias baza yra toje pačioje centrinėje gatvėje. Kai kurios rinkos yra mažesnės kaimyninėse gatvėse. Šiose vietose galite įsigyti daržovių ir vaisių. Ir daug vaisių yra gana. Jie parduodami tiek svorio, tiek jau išgrynintos formos specialiuose konteineriuose arba plastikiniais akiniais. Priklausomai nuo sezono, galite įsigyti mango, ananasų, mandarinų, durian, mangoustiną ar arbūzą.
Luang Prabang ryžių savimonė. Ir visi, nes Ban Xang Ha kaimas yra netoli miesto. Už alkoholio nėra plaukti į kaimą. Jis visada gali būti perkamas vietos rinkose.
Tai ypač skiriasi nuo Laoso Lao ryžių degtinės. Jo tvirtovė yra tas pats 45-50%. Buteliuose, ropliai ir vabzdžiai paprastai dedami, kurie neturi įtakos skoniui. Priklausomai nuo ryžių standaus gėrimų butelio tūris kainuoja 15 000-25 000 kips.