Novigradas yra mažas pajūrio miestas su unikaliu skoniu ir gerai išvystyta šiuolaikine infrastruktūra. Dažnai šio kroatų kurorto svečiai yra jachai ir matuojamos pramogos gerbėjai. Svetingumas teikia šventes už kiekvieną skonį, siūlanti įdomias ekskursijų programas, pasivaikščiojimas jachtams ir lankotės vietos restoranuose ir kavinėse.
Novigrado praeitis, kaip žvejų kaimas, iki šios dienos pasireiškia vietiniuose patiekaluose. Kurorto pakrantės restoranai ir jaukios kavinės centrinėje miesto aikštėje šalia miesto rotušės išsiskiria dažnai naudojant žuvis ir jūros gėrybes. Daugelyje jų galite paragauti derliaus jūros gėrybių ant grotelių. Kalbant apie tikruosius gurmanams, jie gali nustebinti aštuonkojų parengtą tradiciniu metodu šioms vietoms - "nuo Pek.". Jūrų gyventojai virsta specialiu dangteliu, padengtu anglių viršuje. Galų gale, gatavas patiekalas įgyja labai švelnų skonį. Tokiu būdu, Novigrad, ne tik aštuonkojai, bet ir mėsos ir visos turimos jūros gėrybės yra paruoštos.
Novigrado kulinarijos tradicijos neapsiriboja žuvų patiekalų paruošimu. Nenaudojama mažesnė garbinimas vietiniuose vietose mėsos patiekalai. Poilsio metu pajūrio kurorte turėtumėte tikrai skonį rūkyti kiaulienos kumpį su sausu sūriu. Beje, "Novigrad" sūriai yra gana geri. Kai kurie turistų, paliekant kurortą, pasiimkite su jais kai kurių sūrio produktų kaip suvenyrai.
Bent kartą poilsio metu Novigade galite pasilepinti sau labai skanius, bet gana brangų patiekalą - Rijotto, sudarytą iš ryžių ir triufelio. Taip pat galite paragauti Bogovitsa Bogovitsa. Jis ruošia specialiai virti mėsos jauna ėriukai su rūgšties kirpimo pienu. Nepaisant neįprasto derinio - tai labai skanūs patiekalai.
Apskritai Istrijos virtuvė yra nesudėtinga, mitybos ir saikingai yra sukurta prieskoniais. Dėl visų patiekalų paruošimo yra naudojami tik ir aukštos kokybės jūros gėrybių ir mėsos. Ir dėl to paruošti patiekalai yra lengvai suvokiami ne tik suaugusiųjų turistų, bet ir su mažais keliautojais.
Kaip desertas, jis yra paprastas Novigra. Dažniausiai vaisiai šviežios arba plakiamos arba ledai patiekiami kaip saldūs kavinėse ir restoranuose. Figos, razinos ir migdolai su medumi Naudokite didžiausią populiarumą. Kaip lengvas užkandis, kavinės siūlo turistams kavos Expresso ir vaisių torto gabalas. Net ir be kavos, galite užsisakyti pyragą arba blyną su užpildu. Šokoladas, graikiniai riešutai arba uogienė dažnai naudojami kaip blynų užpildas.
Alkoholis Novigrade
Nuo alkoholinių gėrimų Novigrade galite išbandyti jauną naminį vyną. Paprastai jis patiekiamas mažame ąsotis. Iš garsiausių baltųjų veislių vyno dažniausiai randamas "Malvasia" ir "balta muscat". Butelis vyno restorane ar parduotuvėje kainuoja apie 40-90 Kroatijos kun. Patenkintas geras skonis turi Kroatijos alų. Cafe lankytojai gydo "ozyysky Beer" ir "Karlovachko" buteliuose.
Restoranai ir "Cans Novigrad"
Lost Novigrad, be restoranų, gali būti tradicinėse vietose, kuriose dėvintos kanobo vardo. Nuo įprastos kanalų bankininkystės išsiskiria židiniu ir virimo išimtinai iš namų produktų. Taip, ir vakarienė Kangobe kainuoja šiek tiek pigiau nei nebrangiame kurorto restorane.
Manoma, kad vienas iš geriausių Novigrado restoranų Damir ornel. (Damir E Onnela), saugoma istoriniame miesto centre Zidina Street, 5. Šios institucijos meniu sudaro žuvų patiekalai ir jūros gėrybės. Vietiniai gyventojai užtikrina, kad čia geriausiai pasirengs žaliavinės žuvies ir "Langusts". Tačiau biudžeto keliautojams šis restoranas negalės sau leisti. Vidutinė vakarienės suma dviems bus 700 Kroatijos kun. Šios institucijos interjeras pasižymi komfortu ir paprastumu. Darbuotojai mandagiai ir geranoriškai kreipiasi į lankytojus.
Tačiau, be žuvų patiekalų ir įvairių desertų, nebėra nustebinti keliautojų. Be kitų dalykų, restoranas neturi vasaros terasos, o šiltuoju sezonu restorane yra labai užsikimšęs.
Jei turite turėti pietų ar vakarienės, aš tikrai noriu, kad restorane būtų geriau atkreipti dėmesį į jaukią Restoranas Dragon. (Mandrac), įsikūręs netoli prieplaukos ant Mandrač gatvės, 6. Būtent čia galite gyventi 300 Kroatijos kun ir tuo pačiu metu žavisi prabangia įlankos panorama. Jei norite, galite pasirinkti stalą restorane arba lauko terasoje.
Šeimos turistams, idealus alkio sutirštinimas bus mažai tikėtinas Kanob Mika. (Mika), įsikūrusi: įdėti gromilę, 15. Ši miniatiūrinė institucija yra labai sunku apsvarstyti tarp neapdoro gatvių pastatų. Ir tai yra tik vienintelis trūkumas geros institucijos. Kanobe turistai paslėps labai skanius vakarienes ir jūros ir krantinės vaizdą iš antrojo aukšto malonumų ir sužadina daugiau apetito. Kanalo specialybės laikomos anglies paruoštais žuvimis. Atliekant užsakymą, lankytojai gali atsipalaiduoti šilumoje ir jaukioje salėje, aptariant Novigrado vadovaujamų "Novigrad" kampus, arba suplanuokite tolesnį pažiūrų su kurortu.
Institucijos virėja yra gerai parengta vietinių gėrimų, o sąskaitos suma yra maloniai stebina. Įtempta vakarienė kainuos turistus 80-110 Kroatijos kun. Baigęs šią instituciją, keliautojai tikrai norės padėkoti šefui, kuris paruoštas neeilinius skanius patiekalus. Norėdami tai padaryti, reikės pasakyti tik "pagirti Liepa"! " Dėkingumo svečias kviečiamas apsilankyti "Kanobu Mika".
Pajūrio kurorte vis dar yra daug gerų užeigų, kangob ir restoranų, kuriuose galite mėgautis stikline Istijos vyno ir skonio stiklo ar karšio filė. Ir jūs galite tiesiog turėti užkandį viename iš vietinių picerijų arba pažvelgti į Italijos restoraną. Viskas priklauso nuo turistų ir gastronominių lengvatų finansinių galimybių.
Jei pageidaujate, turistai išsinuomoja atskirus apartamentus, gali paruošti maistą. Tai sutaupys šiek tiek pinigų. Ypač tinka ši parinktis bus keliautojams su vaikais. Galų gale, ne visada galima maitinti trupinius į nepažįstamus patiekalus, net jei jie yra labai panašūs į pažįstamą naminį. Galite įsigyti visus reikalingus produktus vietos parduotuvėse.