Norite šviežių jūros gėrybių Kvala Lumpūre? Restoranas Seafood. "Unikalus jūros gėrybių restoranas" Iš miesto centro yra 15 minučių kelio automobiliu.
Čia jums bus pasiūlyta daugiau nei šimtą akvariumų, nuo grindų iki lubų, su įvairių rūšių žuvų ir setinių, kurie importuojami iš viso pasaulio, įskaitant yra gana unikalių mėginių. Nuo jūros ausies ir milžiniškos dvigeldžių moliuskas į krabų, japonų ir škotų moliuskus - apskritai, vakarienė čia ir kelionę bei pamoką.
Įsikūręs į Petaling Jaya (visas adresas - 9B-3, Jalan Kemauan, 13 skyriuje, Petaling Jaya), šis restoranas yra sunku nepastebėti ant pagrindinio kelio su eilių pastatytų su ratuku ir šviesus apšvietimu.
Didelis valgomasis su lentelėmis apskritime. Jūs turėsite sumokėti dvi sąskaitas savo valgio pabaigoje - vienas pasirenkant iš jūros gėrybių skyriaus ir kita iš virtuvės virti. Maistas yra palyginti nebrangus.
Jei norite išbandyti bet kokį brangesnį variantą, pabandykite Aliaskos krabų su sūdytu kiaušinio tryniu arba California Mollusk (apie 170 žiedų). Kiekvienas patiekalas yra pakankamas didelei grupei. Jei turite išsaugoti, užsisakyti japonų sraiges arba Kam Heong La-la (moliuskai virti džiovintuose pipiruose) už 35-40 žiedų. Vakarienė čia, greičiausiai, jums kainuos apie 40-60 vienam asmeniui, tačiau brangios patirtis yra verta.
Ir vaikai taip pat norės pažvelgti į jūros būtybes. Jei jūsų grupėje yra vegetarai, restoranas siūlo puikų vegetariškų patiekalų įvairovę, įskaitant Azijos Kailan, Kinijos kopūstus ir šparagus.
Kaip ir konkrečių patiekalų, yra toks dalykas "Tsvetinis kiaušinis" arba "Pidan" - Kinijos delikatesas, žinoma, ne toks senas, nes jo vardas sako, bet gal tiek daug gausite drąsos išbandyti.
Tai kiaušinis (antis, vištienos ar putpelių kiaušinis), kelis mėnesius (kartais mažiau nei mėnesį) specialiame molio, arbatos ir kalkių mišinyje be oro prieigos. Kiaušinis tampa kietos, baltymų skaidrios, tamsiai rudos, trynys įsigyja beveik juodą su žalsvais atspalviais ir kvapais amoniako. Kaip matote, šis patiekalas reikalauja drąsos, ir geriau ne bandyti ypač įspūdžių. Šis patiekalas yra valgomas be tolesnio kulinarinio apdorojimo, kaip užkandis su imbieru, kartais su sojos ar austrių padažu. Mažiau kaip salotų ir kitų sudėtingų patiekalų komponentai. Taigi, kur galite rasti gerą "amžiuje" kiaušinius Kvala Lumpūre? Daugumoje prekybos centrų yra patiekalas. Pavyzdžiui, "Tesco" ir "TMC", taip pat Japonijos departamentuose su maistu.
Kai gausite jį patiekalą, turite kruopščiai išvalyti ryžių lukštą ir molį nuo kiaušinių lukšto ir "atidarykite" kiaušinį, kaip jūs atliktumėte su įprastu virtu kiaušiniu. Nuplaukite kiaušinį ir supjaustykite į keturias ar šešias dalis. Jei nenorite netvarkyti su šiuo neįprastu patiekalu, eikite į restoraną "Riebalų krabai" (Nr. 2 Jalan SS 24/13, Taman Megah, Petaling Jaya), kuri garsėja ne tik savo krabais ir jūros gėrybėmis, bet ir šie kiaušiniai. Nors tradiciniai kinų restoranai ir maisto kioskai taip pat pasiūlys jums šį kiaušinį (net jei jis nėra nurodytas meniu).
Su daugeliu kinų Malaizijoje nenuostabu, kad daugelis kinų patiekalų tapo įprastu reiškiniu ir Malaizijos virtuvės dalimi. Kai kurie iš jų yra tokie garsūs, kad jie tiesiog negali jų išbandyti. Pavyzdžiui, Pekino antis.
Dish datuojamas į juanių dinastiją, ir iki šios dienos, virimo ir klojimo šį antis turėtų būti aiškiai pastebėtas. Priešingu atveju, ne ji yra PEKING. Preparato technika yra ilgas ir konkretus procesas, aš net ne apibūdinsiu - trumpai, antis yra virti, kepti, pakabinti ir pan. Dėl šių sukčiavimo oda tampa visiškai traškinga, o mėsa išlieka sultinga. NDA, tai nėra orkaitėje, kad mesti valandą. Šis sudėtingas patiekalas ruošėsi anksčiau tik geriausi virėjai Kinijoje didelio rango veidams. Bet receptas "imperatoriaus patiekalai" pabaigoje praėjusio amžiaus pradžioje nuėjo į mases. Restorane antis bus įvežamas ant vežimėlio, bus supjaustyti tiesiai prieš klientus keliais etapais.
Jei norite išbandyti "Peking" antis Kvala Lumpūre, yra vienas restoranas, kuris yra labai populiarus dėl šio patiekalo specialiai - tai "Toh Yuen" restoranas. Petaling Jaya Hilton Hotel (2 Jalan Barat). 100-110 žiedinių antis, kuri bus pakankamai trijų ar keturių žmonių. Pabandykite antis pigiau "Pavasario sodas" KLCC (85-90 žiedų); arba IN "Oriental Pearl Restaurant" Jalan Bukit Kiara.
Siaubai, gaila ir suvaržytas susižavėjimas - tai yra trys pagrindinės emocijos, kurios patiria, kai jie sužino tai Vegetaras . Net ir kosmopolitiniame Kvala Lumpūre. Veikia, malajininkai nėra labai sumaniai paruošti tik daržoves. Ir net tada, kai jie ruošiasi, tai yra, atrodo, kad ši žolė su agurkais jiems keistas - turi būti mėsos, žuvies ar sauja jūros gėrybių gabalas. Be to, didžioji dauguma malajiečių maisto parduodami jau pasiruošę, o tai reiškia, kad patiekalas negali būti pakeistas patenkinti neturtingųjų vegetarų.
Kita vertus, dviem kitų pagrindinių etninių grupių miesto, induistų ir kinų, labai daug suprasti vegetarizmo kultūrą. Taigi, geriau eiti į šių draugų užkandžių strypus. Daugelis šių vietų bus pasiūlyta mėsos ar žuvų patiekalai, tačiau vegetarams yra maisto. Nepriklausomai nuo to, ką pasirinksite, tai greičiausiai bus gana skanus, taip pat puiki kaina ir kokybės santykis. Vegetariškų patiekalų atranka yra daug daugiau ribota Indijos musulmonų (Mamakovo) jurisdikcijos jurisdikcijos jurisdikcijai.
Tačiau galima paaiškinti, o ne likti alkanas.
Nors daug mažiau nei kinų nei indėnai yra griežti vegetarai, daugelis kinų nevalgo mėsos ar žuvies tam tikromis dienomis dėl religinių atostogų ar sveikatos būklės. Tai lėmė daugybę budistų kinų restoranų ir kavinių. Daugelis patiekalų yra pagaminti su vadinamąja "klaidinga mėsa", ir nors jie gali atrodyti ir net būti mėsos skonį, jie yra šimtas procentų vegetarų.
