Ir todėl, jei esate Škotijoje, tada būkite pasiruošę klausytis ne tik į kelionę, bet ir pabandyti nekilnojamojo Haggis su repo - Nacionalinis Škotijos patiekalas. Atvirai kalbant, aš nežinojau, ką jis ruošėsi, dėka draugams - jie pasakė, bet tai kodėl aš to nepadariau. Ir taip Huggis (ne su vystyklais, šis patiekalas neturi nieko daryti), ruošiasi iš visų vidaus organų ėriukų - skrandžio, kepenų, plaučių, liežuvio, riebalų ir inkstų riebalų, visa tai įdaryti skrandį ir kepti, tada patiekiami su a Puree iš ropės. Taip, ingredientai nėra už silpną širdį. Taigi, aš to nepadariau tiek daug, nors mes vis dar atėjau į geriausią barą, kur jis yra įteiktas - PUB Paskutinis lašas. . Tai yra tradicinis Škotijos baras, paprastai skanūs gėrimai, bet stebėtinai maisto čia buvo tiesiog puikus, jei jums nereikia rizikuoti bandyti haggis, užsisakyti pat šaknų kepsnys - mėsa yra labai švelnus ir sultingas. Kainos taip pat maloniai nustebins - tik 12 svarų už elegantišką kepsnį. Deja, nebuvo galimybės įvertinti gėrimus, nors ir visuose baruose buvo didžiulis alaus, ale, sidro, vyno pasirinkimas ... vis dėlto čia yra daugiausiai norint valgyti haggį su tyrėju .
Tos pačios huggijos.
Jei vis dar norite išbandyti šį nacionalinį patiekalą, bet šiek tiek kitame pasirodyme, tada esate grilio restorane Neteisėtas Jack`s. Hugn taip pat patiekiami čia - Tik jūs galite pasirinkti užpildymą sau, pavyzdžiui, vištienos ar jautienos mėsa ir daiktai ne visai skrandyje, ir peciit iš tešlos yra net vegetarišką parinktį. Ši įmonė yra 113-117 m. Lothian Road, papuoštas greito maisto stiliumi, nors patiekalai yra labai skanūs (ypač Burito kepsnys) ir paslauga yra gana greita. Tai taip pat bus maloniai nustebinti pagal kainą, 10 svarų galite valgyti gerai.
"Burito"
Jei Haggis jau bandė, tada tiesiog nereikia perduoti iki kepta bulvių su savo pasirinkimu restorane kepta bulvių parduotuvė įsikūrusi 56 Cockburn Street senamiesčio Edinburgh EH1 1PB senamiesčio, Royal mylios. Yra labai skanios bulvės, ir jūs jau pasirenkate savo skonį ant savo skonio (kažkas panašaus, bet ne taip skanus, Komplektas vadinamas Turkijoje). Už vietoje nėra labai labai pastebimas, galite eiti praeityje, bet čia laukiate yum. Yra mėsos ir vegetariškos ir sūrio užpildai, bet jūs galite pabandyti viską įdėti iš karto ... gerai, sprogo nuo persivalgymo :) bando vieną kartą, jis norėjo čia vėl ir vėl, galite pabandyti virti kažką panašaus namuose, Tik čia yra skanūs, kodėl tai neveikia.
Pasivaikščiojimas aplink miestą, mes tiesiog netyčia pastebėjau aukso skrudintą paršalą ant vėjo, byla persikėlė į vakarienę ir džiovinti salonai ... Pieno paršeliai ... kvapniai ...
Reklamos triukas veikia, tačiau klientai apskritai nesigailėja, nes kiauliena yra čia restorane Oynk. Paruoškite tik gerai. 250 gramų mėsos su rudomis bandelėmis kainuoja 4,5 svarų. Be to, toks didžiulis sumuštinis su kiauliena yra pakankama, kad pagerėtų. Yra restoranas ne 34 Victoria Street senamiesčio Edinburgas EH1 2JW senamiesčio, Grasmarket. Būtent čia aš pirmą kartą pamačiau, kad restorane buvo galima užsisakyti skrudintos kiaulienos dalį, tačiau tai yra tam tikros institucijos specialybės.
Jei norite kažką neįprasto ir pirmojo, turėtumėte eiti į Indijos restoraną Kistas. Čia tikriausiai tarnauja ūmiausiam ir aštriam garbei Edinburge! Interjeras yra gana paprastas, o darbuotojai yra labai mandagūs. Visi patiekalai yra labai aštrūs ir labai skanūs čia, todėl, jei turite problemų su skrandžiu, pasirinkite kitą instituciją, nes valgyti šiek tiek arba tiesiog pabandykite tai neveiks. Kainos čia nėra tokios aštros kaip patiekalai, galite tvirtai maitinti 30 svarų. Įsikūręs restoranas 29 Šv Lesonardo gatvės Edinburgh EH8 9QN Newington
Kaip ne eiti į Edinburgą į Škotijos greito maisto? Valgykite kažką siaubingai skaniu ir tiek daug žalingo Holyrood 9a. Yra spalvingų mėsainių, po jų mcdonalds atrodo tik bjaurus užjūrio, bandelės ir mėsa, kurioje net ne eiti į maistą. Ir taip pat yra spalvingi desertai, o porcijos yra tokios didelės, kad yra pakankamas dviems suaugusiems. Hamburgeriai taip pat - valgė pusę ir įkurta. Šio žalingo valgio rojaus adresas (bet ne tiek daug kenksmingų ir ne cheminių medžiagų, kaip ir McDonalds ar Burger King) 9a Holyrood Road Edinburgh EH8 8AE senamiestis.
Ir kaip ten nėra praskiedimo?
Pavargote nuo greito "Fud" ir noriu romantikos? Tada turėtumėte eiti į Pilį , Įstatymas klasikinio angliško dvaro stiliaus, su penkta skirtingų siurprizų elegantiškai įrengti kambariai, ramioje atmosferoje ir britų virtuvės yra idealiai tinka ramiai vakarienei. Patiekalai yra baigtiniai įspūdingi - austrės ant grotelių, ėriukų vyno padaže, duona su majonezu ant žolelių, žuvų tortas pagal sūrį, čia taip pat galite pasinaudoti galimybe išbandyti Haggį (tikriausiai nėra vienos institucijos, kurioje jis nėra įteiktas ) ... Patiekalai nesupranta didžiulio dydžio, tačiau atmosfera ir situacija tiksliai padės atsipalaiduoti po nuobodaus vaikščiojimo aplink miestą. Tai tikrai mėgėjas, bet bus jausmas, kad jie nukrito į Škotijos aristokratą. Kainos taip pat yra aristokratiškas - vakarienė dviems kainuos 50 svarų maždaug. Ši nuostabi institucija yra 352 Castlehill Edinburgh EH1 2NF senamiestyje, "Royal Mile".
Na, vėlai, neįmanoma eiti į tradicinį Škotijos barą, bet tik gerti kažką su draugais. Jei norite išbandyti gerą el ar tamsią alų, verta eiti į "Thistle" gatvės juostą, čia paprastai nėra daug žmonių ir nėra taip rūkymas, todėl galite ramiai sėdėti ir bendrauti su draugais. Jei yra geras oras, kieme yra stalai, kur galite kvėpuoti gryną orą. Jis tarnauja viską nuo namų limonado iki stiprios ALE, kainos tikrai nėra pigios, bet ne tiek daug brangių, daug gėrimų yra verta. Norėdami turėti alaus užkandį, galite užsisakyti skrudintą duoną su šonine ir lustais. Jis tarnauja gerą tamsų alų ir "Apple Sidra", bet čia yra tamsus vyšnių alaus, kaip Londone, deja, nėra.