Graikų kurortas Mitilini neabejotinai bus jums gražiausia vieta susipažinti su tradicine graikų virtuvė. Šiame regione daug daržovių ir vaisių yra istoriškai auginami, taip pat skanus alyvuogių aliejus. Na, žinoma, neturėtumėte pamiršti apie dešimtys įvairių pieno produktų rūšių. Ir visa tai kartu, gausa aktyviai naudojama vietinėje gastronomijoje. Apsilankę Mitilini restoranuose, mes tikrai bandysime pirmiausia tradicinės graikų salotos šioms vietoms ir vis dar labai skanūs ir originalūs užkandžiai, pagaminti iš Zabachkov ir baklažanų.
Tačiau labiausiai neįprastas vietinis patiekalas, kuris yra verta bandyti čia - tai skrudintos keptuvės labiausiai įprastos cukinijos gėlės. Čia jie skiriasi daug didesniu dydžiu nei mūsų namuose, ir tuo pačiu metu jie turi labai prisotintą oranžinę spalvą. Taigi, naudojant šių gėlių, vietiniai virėjai sugeba paruošti įdomų patiekalą - pirmiausia jie stuff šie gėlės su švelniu sūriu, tada kritimo į aiškumą ir tada kepti giliai kvėpuoti. Šis patiekalas turi ne tik unikalų skonį, bet ir atrodo labai originalus.
Nebijokite nusivylimo čia mėgėjams mėsos patiekalų, nes jie negalės nuobodu Mitilini restoranuose. Pavyzdžiui, čia galite išbandyti nuostabius patiekalus, paruoštus iš ėrienos mėsos ir ėrienos. Be to, nepamirškite, kad pagal nustatytas tradicijas, iš mėsos patiekalų regionas yra paruoštas atvirai ugnies. Labiausiai, galbūt, populiarus pasirinkimas čia yra šonkaulių ėriena, virta angliais. Taip pat iš šalutinių produktų, vietiniai virėjai yra gana gana originalūs patiekalai.
Kadangi Mitilini yra gana didelis uosto miestas, čia yra daug patiekalų iš žuvų ir kitų jūros gėrybių. Pagrindinis žuvų patiekalų kiekis taip pat naudojamas čia, kad būtų paruošta tiesiai ant atviros ugnies. Turistai jau seniai populiarūs su keptomis krevetėmis. Na, gurmanų turėtų būti užsakyta kai kuriuose vietiniame restorane midijos troškintos kaltės. Atkreipkite dėmesį į įdomiausias salotų su jūros gėrybėmis.
Atsižvelgiant į Mitilini kurortą, iš karto yra penki pagrindiniai augalai, kuriuose gaminamas vietinis degtinė "UZO". Na, restoranuose ir kurorto baruose, mes paprastai pateksime į šią degtinę. Uždirbkite daugiau užkandžių. Jei pageidaujate ne tokie stiprūs gėrimai, galite pasiūlyti populiarias graikų vynų veisles. Taip pat mažose tavernose visi lankytojai suteikiama galimybė išbandyti ir kai kurių namų vynų veisles, tačiau savininkai laikosi savo pasirengimo paslapties paslaptyje.
Viena iš labiausiai, populiarių Milino restoranų yra laikoma "Tiganakia Grill House". Čia daugiausia rengia populiarių patiekalų graikų virtuvės, ir tai vis dar čia atkreipti dėmesį į įmonių patiekalus, kurie ruošiasi atviroje ugnyje, kuri suteikia jiems ypatingą skonį. Visi lankytojai tikrai patinka stebuklinga mėsa ir žuvies patiekalai, taip pat labai originalūs patiekalai iš bulvių ir dar salotų iš žemės ūkio daržovių ir sūrio. Pagrindinė dalis patiekalų, žinoma, yra mėsa, tačiau vegetarams, čia taip pat siūloma gana padorus diapazonas.
Jei jums patinka jūros gėrybės, tuomet turėtumėte eiti į restoraną "Kalnterimi" - čia bandysite nuostabias krevetes, tada firminius patiekalus nuo aštuonkojų ir kalmarų, taip pat iš egzotinių moliuskų. Yra daug, žinoma, čia patiekalai, paruošti iš įvairių rūšių žuvų, ir visi jie yra labai patenkinti. Papildas tokiam turtingam žuvų meniu Visi svečiams restorane patiekiama daug įdomių salotų ir užkandžių.
Galbūt labiausiai neįprastas restoranas "Mitilini" yra "Kafeneion O ertis", tikriausiai dėl to, kad jis yra labai įspūdingas istoriniame pastate ir tuo pačiu metu dekoruotas tradicijų tyrimas. Salėje pamatysite senovinius medinius baldus, o ant sienų nuostabūs paveikslai yra gana žinomi graikų menininkai. Ir natūraliai tokio išskirtinio nustatymo lankytojai patiekiami tradiciniais graikų virtuvės patiekalais. Taip pat verta užsakyti čia daugiau ir gražių graikų vynų, kurie atnešė iš įvairių šalies regionų.