Kvala Terenggana siūlo savo pėsčiųjų turistinę įspūdingą restoranų ir kavinių pasirinkimą. Nedelsiant, mes atkreipiame dėmesį, kad jei norite riebaus maisto su šaltu alaus - eikite į kinų restoranus, kaip ir kiti restoranai mieste, įskaitant mini rinkas, neparduoda alkoholio.
Vienas iš tradicinių šio ploto patiekalų - Nasi Dagang , Lipnių ryžių ratukas, sumaišytas su kokoso pienu ir kartais kokoso gabalėliais, kurie patiekiami su aštriais žuvų kariu ir daržovėmis.
Pažvelkite, pavyzdžiui, "Tempung Puteri" , nuostabus pakrantės restoranas šiaurės vakarų miesto dalyje (šalia rinkos, promenados pabaigoje). Yra ne tik geras Nasi Dagang, bet ir daug kitų tradicinių patiekalų. Beje, ten nėra meniu, visi patiekalai apdorojami ir užsakomi paspaudus vitriną į vitriną - ir dar patogiau, greičiau ir aiškiau, be to, pietų ar vakarienės metu galite mėgautis puikiais vaizdais ir jūros vėjas. Jei norite mėgautis garsiu pusryčiais Roth. (Vietinės plonos granulės), eikite į restoraną "Naj d'Leaf" "Jalan Tok Lam" - jie yra paruošti, kitaip ir kiti geri patiekalai gana priimtinomis kainomis.
Galima rasti visų rūšių restoranų rūšių Chinatown. , teritorija, kuri yra ant Terenggana upės bankų, populiariausias turizmo centras. Vietiniai restoranai yra labai dažni Virtuvė Penakanov (Tai vadinama Kinijos imigrantų 15-16 šimtmečių, gyvenančių Malakos pusiasalio teritorijoje, palikuonys, kurie techniškai sujungia malatų ir kinų stilius virimo ir išsaugo tradicinius kinų patiekalus. Maždaug pusiaukelėje žemyn stovina reitingas-roud yra "Madam Bee virtuvė" (177 Jalan Kampung Cina), gražus su oro kondicionieriumi restoranas, kuris yra svarbus karštomis dienomis, kur yra paruošta vietinė virtuvė, įskaitant Terengganovskio lax.
Laksa Terengganovsky. - Tai yra ūminio makaronų sriuba, kuri gali būti paruošta pagal kokoso pieną arba sultiniu su prieskoniais, svogūnais ir žuvimis. Vietiniai gyventojai dažnai valgo tokią sriubą be stalo įrankių.
Kitą popietę matome restoraną "Golden Dragon" (Pabandykite ten jūrą už porą, bet krevetės česnako padažu yra taip).Teisė ranka Maisto teismas "Miesto miestas" kur galite pasirinkti kažką iš daugelio siūlomų patiekalų Bak Kut tee. (mėsos sriuba kiaulienos briaunų su kompleksiniu augalų ir prieskonių rinkiniu - anyžius, cinamonas, gvazdikėlis, pankolių sėklos ir česnakai)
anksčiau Nasi Gorenga. (Kažkas panašaus į mūsų plovą) ir, žinoma, yra puikus jūros gėrybių pasirinkimas.
Pavyzdžiui, čia tiesiog pasiruošsite Skrudinti kalmarai su juodaisiais pipirais ir jaunais Bambia ankšti (Iki skonio, bummy vaisiai primena kažką tarp cukinijų ir žaliųjų Trummers). Ir tada pigiausias alaus mieste.
Grįžti į miesto centrą ir eikite į Jalan Petani gatvę - čia rasite restoraną "Restoran Straits" Kas pastaraisiais metais tapo populiariausiu kinų restoranu mieste. Maistas yra puikus, tačiau dar nėra meniu anglų kalba, o darbuotojai negali būti gana draugiški (nes čia kartais stumia per daug žmonių), jei, žinoma, nekalbate kinų kalba. Tačiau virtuvės privalumai neabejotinai sutampa su šiais minimaliais trūkumais.
Jei galų gale buvo rytinėje miesto pusėje, pažvelkite į rytinę pusę "Vandenyno restoranas" (Žemyn Lane iš paplūdimio kurorto) yra dar vienas populiarus kinų restoranas - ir iš meniu anglų kalba, beje. Maistas yra labai geras, tačiau specialiai patenka į kitą pusę restorano labui, galbūt neturėtumėte. Bet jei atsidursite ten, tada žiūrėkite į kavinę. Apsilankykite I. Penktadienio nakties rinka kuri reguliariai dalijasi "Pulau Dong" saloje: tai yra tikras keptų viščiukų šventė!
Būdamas Kvala Trenhan, tai tikrai verta išbandyti patiekalą Otku-otku. - maža pailga žuvų ar jūros gėrybių pailga su įvairiais priedais ir prieskoniais, paruoštais vntane nuo bananų ar palmių lapų. Šis patiekalas yra populiarus visoje Pietryčių Azijoje.
Bet patiekalas vadinamas SATA. yra tradicinis Trengano personalu. Tai žuvų filė su prieskoniais, suvynioti į bananų lapus ir kepkite. Nesupainioti su Sateila patiekalas, taip pat yra populiarus Malaizijoje (galimybė mažų kebabų iš bet kokių mėsos rūšių, paukščių, subproduktų).
Toliau, pabandykite ir Pulto Lepa (Pultut Lepa) - kažkas panašaus į ilgus ritininius su žuvų augaliniu užpildu, o vietoj nori - bananų lapų, ir šie ritiniai kepti ant grotelių.
Kitas vietinis patiekalas - Ketupat Sotong (Ketupat Sotongas) , įdaryti ryžių aštuonkojai arba kalmarai, virti į kokoso pieną (patiekiama kaip taisyklė su tankiu pieno padažu).
Būtų malonu skonio ir Roti PAUN (Roti PAUN) , sodrus bandelė, kuri valgo kaip tai, arba su ryte kava, kartais su sviestu ar margarinu. Šie "Beekens" aktyviai pasirengę Terengganoje, Sarawak, taip pat meilė Negri-Smbinane.
Ir, galiausiai, tai tikrai verta įdomu už visą nuotrauką Keropok Lekoras (Keropok Lekoras) Arba tiesiog lekoras, tradicinis malajiečių žuvų užkandis, kurį išrado Terenggana.
Kartais šis patiekalas vadinamas "žuvų dešrelėmis", "žuvų lazdelės" arba net "žvejybos žetonai" - viskas priklauso nuo paruošimo metodo. Ar šis patiekalas iš žuvų ir miltų sago, druskos ir cukraus - viskas yra labai paprasta. Kaip rezultatas, viskas atrodo pilkšvai, o žuvų aromatas tampa stipresnis, nes patiekalas yra kietas. Manoma, kad žodis "lekoras" ateina iš malajiečių kalbos vietinio dialekto ir reiškia "rolik" arba "ritinys". Paruoškite patiekalą: žuvys (kartais su daržovėmis) yra sutraiškyta į košė būseną, sumaišytą su sago (grūdų nuo krakmolo) ir kruopščiai kepkite giliai keptuvėje. Žuvys patiekiamas tose trijose valstybėse: lektorius (būgnas, reikia kramtyti),
Losongas (pvz., Pora žuvų lazdos)
Tiek valgomasis (plonos ir traškūs lustai).
Šis patiekalas yra suteiktas kaip taisyklė su naminiu čili padažu (bent lekor).