Malaka garsėja ne tik dėl savo istorijos, bet ir kulinarijos ISNA - kai kurie turistų, einančių iš Singapūro ir Kvala Lumpūro, ypač sustoja šiame mieste "išbandyti jį skonį" pažodžiui. Daugiakultūrinė miesto istorija įkūnija nuostabų jo virtuvės, malajiečių, kinų, indų, virtuvės, virtuvės peraanaca derinį arba net portugalų.
Vienas iš pagrindinių Malakos patiekalų - Vištiena su ryžių rutuliais . Tiesa, išskyrus tai, kad ryžiai yra nuskendo rutuliuose, patiekalas yra labiausiai standartas: vištiena su ryžiais ir čili padažu.
Išbandykite šį vietinį delikatesą "Famosa vištienos ryžių kamuolys" Raudoname pastate "Jonker Street" (28/30 Jalan Hang Kasturi) - jūs nepraeisite. Ketvirtadalis vištienos krūties kainuoja devyni žiedai ir 0,30 žiedų ryžių rutuliui. Kavinė veikia pagal tvarkaraštį: MON-THU 08: 00-21: 00, PT-SAT 08: 00-22: 00.
Daug gražių istorinių pastatų Jonker Street. Mes buvome konvertuoti į restoranus, siūlančius peranacano virtuvę, kuri yra kinų ir malajiečių virtuvės mišinys. Išbandykite šią unikalią kulinarinę sintezę "Nancy virtuvė" (7 Jalan Hang Lekir; Mon-Thu 11: 00-17: 30, PT-Sat 11: 00-21: 30), Kociko virtuvė (100 Jalan Tun Tan Cheng Lok; Mon-W 11: 00-18: 30, PT-Sun 11: 00-21: 00) arba "1511" kavinė " (52 Jalan Tun Tan Cheng užraktas; 08: 30-20: 00). Visi trys restoranai su jaukia atmosfera ir gana tinkamomis kainomis. Paimti patiekalai Ikit Tim. (sriuba su sūdytomis daržovėmis ir rumplais) arba Ayam Boah Keluak (troškinys su vištiena ir juoda žvakių riešutų, kurie suteikia turtingą skonį) Yra apie 15 žiedų didelę dalį, kuri gali būti valgoma dviem.
Apskritai, Praaculic Cuisine Penakanas garsėja kompleksiniais maisto ruošimo metodais ir ilgais sąrašais ingredientų - imbiero, citrinų žolės, čili ir "Cincalok", prieskoniai, pagaminti iš susmulkintų fermentuotų krevetes, yra dosniai pridėta. Pabandykite I. Pūtimo lemukas. \ T (Krevečių ir ananasų karis)
ir. \ T Kueh pyragas tee. (Traškūs tarletai su susmulkintais daržovėmis, kiaušiniais ir kinų dešrelėmis).
Skirtingai nuo Malaizijos, kurie susilaiko nuo kiaulienos dėl religinių priežasčių, daugelis šios tautybės atstovų mielai pasiruošia kiaulienui, ir daugelis patiekalų gaunami tiesiog dieviški, ypač dieviški, Bhabi Pongtech. kuris pažodžiui lydosi burnoje (tai yra troškinta kiauliena su pupelėmis ir bulvėmis).
Dauguma restoranų palei Malacca upę yra gana brangūs, su išimtimi Riverside Kopiam (22 Jalan Laksamana; 09: 30-2300). Pirma, nuo ten yra puikių vaizdų į upę, antra, yra atvėsti pusryčiai (skrudinta duona su uogiene ir kepti ryžiai) 3 žieduose, o antrasis patiekalai yra 4,50-5 žiedų, pavyzdžiui, savaitgaliais, pavyzdžiui, patiekiami skanūs Lax. (ūminis makaronų sriuba).
Jei pirmenybė vis dar yra Vakarų virtuvė, verta eiti Upės kavinė Kaip Hotel Casa del Rio 5 * (88 Jalan Kota Laksamana; 12: 00-23: 00): Pica ir sumuštiniai yra nuo 20 žiedų.
Taip pat galite pažvelgti "Portugalijos kaimas" , kur, kaip sakoma, rytuose randama su vakaru. Čia galite pabandyti tokias delikatesas, pvz., Kepta žuvis, grietinėlė su sviestu ir aštriu troškintu jautiena. "Curry's Damn" ("Curry Debl") - tradicinis patiekalas dovanų dienai, bet bent jau kiekvieną dieną galite pabandyti "Restoran de Lisabona".
Jei norite saldus, nusipirkti Ananasų pyragai Kepyklose palei gatvės Jonker. Šie nedideli pyragaičiai, kurie yra tiesiog ištirpę burnoje, yra dar tradicinis tradicinis patiekalas.
Kitas "stiebas-bandymas" Malakoje - Chandol. , geriausias ledo, kokoso pieno, žaliųjų makaronų ir vaisių (pupelių ir kukurūzų) mišinys. Taip, viskas atrodo keista, bet puiki storio sriuba yra karšta popietė. Toks patiekalas gali būti išbandytas "ClockTower CENDOL" (10: 00-18: 00) priešais olandų aikštę arba kavinėje "Jonker 88" (Jonker gatvė, 88; SPA-PT 10: 00-18: 00, SAT 10: 00-22: 00) tik 2-3 žieduose. Beje, paskutinėje kavinėje, taip pat paruoštas puikus kario ir Laku vištienos penkiose žieduose.
Yra Malakoje ir Maisto salė , kioskų klasteriai ir atviros lentelės su gatavais maisto produktais ir užkandžiais. Ir maistas nėra toks ūmus, kaip ir Kvala Lumpūre ar Singapūre. Vienas iš tokių centro yra keletas "Jonker Street" blokų Jalan Kota Laksamana. : Pabandykite ten skrudintų makaronų, Satain. ir. \ T Razhk. (Vaisių salotos tamarindų padaže). Nepaisant to, kad maisto teismas yra gana arti garsios gatvės, nėra tokio turistų antplūdžio, kaip ir pačiame miesto centre, laimei. Padėklai eksponuojami nuo 08:00 ir pašalinkite maždaug 22:00.
Taip pat galite pažvelgti "Newton maisto kaimas" Priešais Taming Taming Sari, Merdec Street (šalia Mahkota paradas), kur jums bus pasiūlyta kinų patiekalai ir užšąla, pavyzdžiui, Bakas Kut Te. (sriuba ant kiaulienos šonkaulių), Roth Canai. (pyragai su kario padažu) ir Otku-otku. (Žuvys už pora bananų lapų). Ir tai viena iš nedaugelio vietų miesto, kur galite valgyti po 22:00, nors iki vidurnakčio parduotuvės dažniausiai valomi. Šis maisto teismas atveria apie vidurdienį.
"Malacki Sataila" vadinama SATAI KELUP. . Tai yra patiekalas "DIY": pasirinkite jūros gėrybes, mėsą ir daržoves ir tada mesti juos į virimo boullerį su aštriu žemės riešutų padažu ant stalo. Dėl tokio eksperimento galite susisiekti "Capitol Satay" (41 Lorong Bukit Kinija: W-Sun 17: 00 stendas): Iki restorano durų atidarymo 5 val. Vakare, alkanų žmonių indėlis jau yra perkrautas.
Jei negavote pakankamai miego ir norite geros taurės stiprios kavos, tada jūs "Calanthe Art Cafe" (11 Jalan Hang Kasturi; pirmadienis-wed 12: 00-23: 00, FRI 12: 00: 00: 00: 008: 30-00-08: 00, saulė 08: 30-23: 00), kuris siūlo unikalią kavos mišinį Iš kiekvienos trylikos Malaizijos valstybių tik 3-4 žieduose už dalį. Ir čia jie siūlo kavą su alkoholiu 6-8 žieduose, įvairiais patiekalais, skaniais desertais ir nemokamu belaidžiu internetu.
Jei gyvybiškai svarbu "starbucks" ar kiti tinklo restoranai, tada eikite į Mahkota paradas ir "Dataran Pahlawan Megamall" (10: 00-22: 00). Viduje šiuose prekybos centruose su oro kondicionieriais (taip!) Jūs rasite viską, ką jie sugebėjo priprasti prie tėvynės - nuo ROL ir suši į picą, taip pat yra milžiniškas prekybos centras, kuriame galite įsigyti produktus.
