Pagal vyno kelią paprastai yra kelionė per vyndarius (Vincentra) tam tikru regionu - leidžiamo vyno gamybos srityje. Tokios sritys Vokietijoje 13 ir todėl vyno keliai yra labai skirtingi. Ir jums reikia pasakyti sąžiningai ir nedelsiant, kad Vokietijos vynai rusams neleidžiami. Faktas yra tai, kad pagrindinė eksporto apkrova patenka į regionus, kurie tikrai yra gana geri, bet nesudėtingi vynai. Tačiau garsūs Vokietijos rieriai paprastai parduodami 90%, parduodami galutiniam pirkėjui tiesiogiai ir todėl parduotuvėse nėra parduotuvių. Galbūt tik su siaurai specializuotų ir parduotuvių viršutinio kainų segmento, bet taip pat yra jų pasirinkimas ribotas. Be to, Vokietijos vyno kūrimas yra palyginti mažas: šiek tiek daugiau nei 100 tūkst. Hektarų. Ir todėl, kokiam vynui mėgsta ir gėrimai, nėra kitos alternatyvos. Taigi, ką skiriasi vyno keliai ir kaip nutiesti maršrutą?
Renkantis maršrutą visada turėtų būti prisiminta, kad svarbiausia Vinorado įvairovė Vokietijoje - Riesling. Vokietija Didžiųjų ryžių ir gerų baltųjų vynų šalis. Tai leidžia jai palyginti minkštą žiemą ir vėsioje vasarą. Ką negalite pasakyti apie raudonus vynus. Geras Riesling visur, visuose regionuose. Bet jie yra šiek tiek, ir nors Vokietijoje, GRU (CR) sistema nėra Prancūzijoje, tačiau pagal nutylėjimą jie taip pat yra žinomi visiems. Tokių svetainių savininkai, jei jie atlieka daug papildomų kokybės sąlygų, sujungtos VDP (Vokietijos predikacinių vyndarių sąjunga). Vyno tipas nustatomas remiantis jų cukraus kiekiu originalioje dozės okšaluose: aukštos kokybės, spintelė, nuotėkis - Numatytasis yra sausas. Jei tai pavyko pusiau saldus žodis Libech, tada vynai visada pusiau saldus ir saldus: auslese, brenuslese, icevine ir Trokenbrenus. Geriausi sausieji vyno stiklai už VPP turi klasikinį ir atrankos savanorišką paskyrimą, tai yra maždaug slotes ir ausies.
Kur eiti
Saale ir Zale-unstruct.
Rytuose nuo leistinų vyno kūrimo regionų: Saale ir Saale-unsstruct. Veislės yra daug ir regionai tiesiog ieško savo kelio. Tai yra buvęs GDR, Saksonijos vyno kūrimas, nors jis buvo garsus, bet kaltė yra nepagrįstai brangu ir nėra nieko bendro. Nors gali būti ir kitų nuomonių. Saale yra beveik arti Drezdeno, kelionė gali būti derinama ir derinama.
Vakaruose nuo išspręstos vyno gamybos šalies 11. Pažvelkime į juos laipiodami (atbulinės eigos) pagal Reino srautą iš šiaurės iki į pietus ir jo intakus. Reinas prasideda Alpėse ir teka į Šiaurės jūrą (mes esame įpratę priešingai, kad upės teka į pietus)
AAAAR, Vakarų antplūdžio rie - raudoni vynai.
Mažai ir nukreipta ant raudonų vynų. Čia jūs visada bandėte atlikti puikią vokiečių vietą apie gerą raudoną Burgundiją - vynuogių veislę Shpeburgunder. Bet vyno paaiškėja, tai nėra. Ši veislė paprastai yra sudėtinga dėl suvokimo, nes tokio vyno skonis turi būti jaučiamas. Likusios veislės yra paprastesnės čia: mėlynas portugizatorius .. Apie 15% yra balti vynai. Jei nesate Burgundijos žinovas - nevairuokite.
Vidurio Reinas - gražūs kraštovaizdžiai.
Regionas prasideda tiesiai už Bonos Koenigsvinser (kur buvo Rusijos ambasada) ir eina į priekį. Šis "Lanlsoft" laikoma UNESCO kultūros turtu. "Recling" vyrauja, tačiau grubus ir vynai daugiausia yra putojančio vyno gamybai. Bet čia jie praleidžia nuostabų turistų šou "Reinas į ugnį", jame dalyvauja 50 laivų. Tai antrasis rugsėjo savaitgalis Oberwesel. Jei terminai sutampa, nepraleiskite! Ne, tiesiog plaukite ant valties.
Moselle (senas vardas Moselle Saar Rouver) - Moselle Riesling su pasaulio šlove.
Didžiulis regionas, geriausias laikomas viduriniu mosel. Yra abi svetainės su pasaulinės šlovės, todėl apskritai. Nepraleiskite jokiu būdu. Kai kuriose vietose, "Mosel" paverčia beveik 180 laipsnių ir kraštovaizdžiai yra tiesiog fantastiški. Čia paprastai yra turistai iš viso pasaulio. "Moselle Riesles" turi nervų rūgščių ir todėl geriausi vynai yra saldus ir pusiau saldus, rūgščių pagal cukrų žaidimas yra nuostabus. Kainos taip pat gali būti nuostabi - iki kelių tūkstančių eurų už butelį, tačiau tai taip pat taikoma labai senų vynų Berenacinių tipų, icevine, Trokenbenzese. Norėčiau patarti jums pirkti tik Aušę apie penkis ir sausą spintelę arba trejų metų lapą. Trier ir Koblenz, Trier yra įdomu turistams (Nigra tvirtovė) ir puikiai diskoteka, Moseta - gražios tvirtovės ant šlaitų ir daug ekskursijų apie vyno gamyklą ar vynuogynus. Be to, Riesling, daug muller Turgau žemė čia - paprastas vynas su gėlių kvapu, tai nėra būtina laikyti ir atlaikyti jį, keistą hibridinį branduolį su lollipoP skonio, elibavimo - labai gaivus įvairovė "Apsaugos" rūgštys (jie sako, kad čia buvo atnešė daugiau romėnų), balta Burgundija (maloni veislė, "Chardonna vargšams") ir "Red Shpeburgunder" ir "Dornfelder". Geriausi masiniai vynai regiono yra vadinami bruto gevex (prasme geriausias paieškas) yra savanoriškas paskyrimas. Roll į mozelę būtinai!
Plaukiokite Reiną, jums patinka riteris trijų kelių sankirtoje: tiesiai į Nee regionas, dešinysis lietus, kairysis - Raineau. Leiskite instinktui skatinti jus eiti į kairę, tai tik plaukti Reinu, kuris ten virsta!
Raineau - klasikiniai riseligai ir vėliau bordo.
Prasideda nuo Wiesbadeno (Mainhaau) ir eina toliau palei Reiną. Kidricho regiono širdis, Lorelaya paminklas, ir, žinoma, mylimasis Ryudelsheimo turistų: kabelinės automobilis, siauros gatvės, paminklas Motina Vokietija, pakaitinis valstybinis vyno gamyklos vienuolynas Eberbach. Regionas pirmą kartą pristatė savanoriškai GRU. Geriausi vynai yra paskyrimo kortelė (trys cistoro arkos ant etiketės) ir yra vadinami ERST GEVEX (atsižvelgiant į geriausių įrankių prasme).
Geriausi vyndariai yra VDP, tačiau yra daug ir tiesiog gera. Regione yra dienų raineau kultūra, už kurią ateina orkestrai ir dainininkai, yra daugybė perrseno renginių.
Winery Clatter Eberbakh.
Jei lankotės Raineau ir Moselle - pamačiau geriausią! Reino RFFS išsiliejo rudos fleito buteliuose, Mozelėje - žalia.
Nee - mažas ir kitoks
Tiny regionas, tai aiškiai matyti iš kalvos su paminklu Vokietijos motinai, Zimoilpytsy paprastai nutraukiamas nuo likusio pasaulio, jei nėra keltų. Yra gerų riesling. Jei ieškote visiško privatumo, tuomet esate čia.
Renhassen - įvairios baltos pusiau saldūs vynai
Būtent čia buvo dirbo Georg selekcininkas, daugelio hibidatų autorius. Be jų, vis dar yra vokiečių hibridinis numeris 1 - Muller Turgau, didžiausias aštrus vynas su rožių ir kirminų kvapu - Gevurztraminer. Bet taip pat "Nectar boroditsa", kuris buvo išverstas kaip "jo mylimos moters pienas", o ne visi vynai yra tokie blogi, nes tai yra daug malonių, lengvai geriamų vynų. Tai yra Alzey miestai, kirminai, Bingenas, Maincas. Mainc, už operos namų yra Neiemskio vynų namai, su geru restoranu, vikščiu. Netoliese - Vokietijos vyno DWI institutas. CiDa taip pat verta skambinti daugybe vyndarių, pavyzdžiui, oppenheimerio domeno pervadinimo. Riseligs čia auga ant raudonų išsipūsti ir turi ypatingą skonį.
Toliau Reine žemėje dešinėje yra didžiulis Paltininatas, o kairėje Hessica Bergshtrasse. Ir pagrindinis eina į Frankeno regioną. Šiuose regionuose prasideda dar vienas nuostabus įvertinimas - Grazurgunder (pilka vienuolis). Ir nors italų pinnogicho yra žinomas daugiau, bet tai yra neemsky pilka burgunder, kuris yra laikomas geriausiu.
Paltininatas - dauguma vyno kelių čia
Būtent čia buvo suformuota Vokietijos vyno turizmas. Tai yra antras pagal dydį vynuogių auginimo regionas, vinogatas yra kitoks, įskaitant skirtingų bordo veislių, naujas raudonas hibridas dornfelder ėmėsi šaknies. Šimtmečio pradžioje buvo praktikuojama Winecraft ir vynuogių dietos. Vynų požiūriu, tai tikrai nėra tokia žinoma kaip Mozelis ir Aneau, bet skirtingo, romanas ir labai turistas.
Hessica Bergshtrasse.
Taip pat nuo didelių kelių, žinomų ankstyvų brandinimo veislių, daug pėsčiųjų turizmo tako
Franken ir butelis boksininkas
Tai yra Ashafenburgo ir Würzburg miestai. Daug hibridų. Funkcija - Silvanener su austuliu skoniu, kad (taip pat sausas Mzelskas ir Grazurgunder) yra gerai tinka žuvims. Taip pat yra mėgstamiausias Vokietijos raudonas vasaros vynas, paprastas ir malonus - portugizatorius. Vynai yra lengvai atpažįstami buteliuko pavidalu.
Viurtembergas
Miestai Hybron, Štutgartas ant Nakarų upės, kairiojo antplūdžio ir beveik vien tik raudonais vynais. Charakteristinis paprastas ir kvapnus vežimėlis ir schwarzrisling (mes žinome, kad tai kaip Pinot daugiau ir išsiaiškinome Krymo šampano kvapu), vėliau Burgundija, anksčiau Burgundija, Satstrelis, Šv. Laurent. Sakoma, kad shvab yra pastovi ir vynai ir moterims ir keičiasi derliaus metais. Geriausia raudona veislė yra garsioji lemberška, yra ir sunku. Šiame vyno regione vyno dažnai sprogsta alų.
Baden
Tai yra Reino viršūnė. Įdomūs bordo vynai iš visų veislių, daug senų vynuogių (vynai yra ramesnis). Tai yra trečias pagal dydį regioną. Įdomu turistams Hydelberg, Carlsruhe, Baden-Baden, Freiburg, Konstanz - tai neįmanoma čia skambinti. Geriausi vynai -kissershtul. Riesling yra labai savotiškas, netgi vadinamas kitaip. Tik Muller Turgau ir Getel (mūsų Shasl) yra kategoriškai nenumatytos. Tai yra apsvaiginimo gamta, geriausia Vokietijoje ir patikrintoje virtuvėje, Bourgeoo atostogos.