P. Lisss kalbėjo apie kai kuriuos patiekalus, kuriuos galite pabandyti, yra Suraba. Ir norėčiau švęsti keletą restoranų, kurie yra labai geri, ir kur galite saugiai eiti apsilankę mieste.
"De Boliva" (Jalan Gubeng Raya)
Tai paprasta jauki kavinė su puikiais ledais, taip pat tradiciniais patiekalais. "Cafe" mėgsta pažvelgti į draugų šeimas ir įmones - galų gale, tai labai malonu čia, ir maistas yra skanus. Meniu, beje, kažkas panašaus į picos, sumuštiniai, taip pat puikus pasirinkimas Azijos patiekalai, tačiau keletas pritaikytų ant Vakarų svečias, o ne į kitų panašių restoranų. Gėrimų pasirinkimas yra kūrybingas, gerai, "Kiwi Dream Cocktail" yra "vanduo" po varginančio žygio išilgai miesto lankytinų vietų saulėtoje dieną.
"Cafe Sampoerna" (Taman Sampoerna 6)
Ši kavinė įsikūrusi Sampurna muziejuje, gražiai renovuotas Nyderlandų eros pastatas, kuris kartą tarnavo kaip cigarečių gamyklos šeimos savininkas. Cafe, žinoma, labai įdomu, su visais neįprastais elementais, bet visų pirma tai labai kietas atsipalaiduoti ir atsipalaiduoti po apsilankymo muziejuje kaimynystėje. Tačiau meniu yra palyginti brangus, tačiau siūlo gerą Vakarų ir Indonezijos patiekalų asortimentą, taip pat skanius nealkoholinius kokteilius. Bet kokiu atveju, kavinė yra verta aplankyti, kaip muziejus (manau, bet kokiu atveju, jūs rasite sau ten, nes jis yra vienas iš nedaugelio paminklų miesto).
"Kuningan Seafood tarptautinis restoranas" (Jalan Kalimantan 14)
Tai geriau eiti čia, jei nesate du, bet šiek tiek, nes čia jūs paprastai tarnaujate tiek daug maisto, kad dviem tai bus per daug, bet už mažą tik laiką įmonei. Nors patiekalai yra brangūs čia Indonezijos standartuose, bet kokiu atveju vieta nėra švari. Tai paprastas kinų restoranas, kuris specializuojasi visuose vietinių jūros gėrybių spektru. Yra nemokamas belaidis internetas.
"Ahimsa Vegetariškas restoranas" (Jalan Kusuma Bangsa 80)
Šį vegetarišką restoraną galima pasakyti, anomalija tokiame mieste kaip Surabaja. Jis taip pat yra keista vieta, toli nuo kitų restoranų grupių. Ant vitrinos, užrašus užrašas: "BE VEGAN 2 Išsaugoti planetą" ("BE VEGAN, kad išsaugotumėte planetą"), bet kai tik įvesite restoraną, jums bus maloniai nustebinti puikiu Azijos virtuvės vegetariškų patiekalų pasirinkimu - kepti makaronai, ryžiai, tofu ir salotos. Nebūtina būti veganais, kad jis būtų patenkintas ir skanus čia. Kai kurių patiekalų kainos yra šiek tiek didelės, bet vis dėlto restoranas yra neįprastas, jaukus, ir verta eiti ten.
"Zangrandi ledų rūmai" (Jalan Yos Sudarso)
Tai yra senosios mokyklos ledų kavinė šioje vietoje daugelį dešimtmečių. Kaip ir kas čia vyko ir įvyko anksčiau, galite pamatyti senų juodų ir baltų nuotraukų, dekoruojant kavinės sienos. Tačiau kavinė vis dar išlaiko buvusį žavesį, nepaisant to, kad jis buvo atnaujintas. Skanus bananų padalijimas kainuoja kažkur 25 000 rupijų - manau, kad neįmanoma išbandyti šio patiekalo. Be to, jis gali būti užsakytas čia ir pica, jei esate specialiai pagamintas. Apskritai, jei staiga turėsite aistringą norą užkasti ledus vaikščiojant miesto centre, tada jūs tikrai atrodysite be nusivylimo.
"Tempo Doelooe" (JL. Raya Juanda Waru)
Jaukus šio restorano interjeras su gana medinių baldų, grindų, išdėstytų plytelės ir bambuko lubų jau seniai paženklinti turistų ir ne tik. Restoranas yra senas, tačiau jo savininkai nekenčia mados - maisto yra visų pirma. Restorano klientai džiaugiasi keptu karpiu su tradiciniu sambalu, kepti žuvimi "Gourss" ir "Tahu Tech Tech" (patiekalas su keptais tofu, virtos daržovės (daugiausia su pupelių daigais) ir bulvėmis, pilamas žemės riešutų padažas, su čili pipirais ir česnakais). Restoranas yra už 10 minučių kelio automobiliu nuo oro uosto ir idealiai tinka keliautojams, kuriems reikia kažkur paskutinį kartą pastarąjį kartą į Surabai.
"DREAM OF KAHYANGAN ART RESTO" (Puri Widya Kencana ll 05, Citraland)
Restoranas siūlo Indonezijos patiekalus puikios kokybės ir net apsvaiginimo atmosferoje. Restorano architektūra - duoklė Yavanskaya ir Kinijos kultūroms. Svečiai gali pietauti ar viduje, apsuptas senovės objektų iš restorano kolekcijos, arba lauke vaizdingame kieme. Įmonių patiekalai apima tradicinį Indonezijos nasi goreng (ryžių kepti su mėsa, daržovėmis, švelniais grūdais ir grybais, taip pat prieskoniais), hanos žuvis, virti ant jautienos šonkaulių su saldus čili padažu ir traškiais keptais vandens špinatais (kangkungas - labai populiarus garnyras ).
"Bu Kris" Jalan Abdul Wahab Siamin)
Nuolatiniai svečiai šio restorano bus pagirti jus, kaip geriausia vieta Surabai, kur galite pabandyti Sambal. Sambalas nėra atskiras patiekalas, bet kažkas panašaus į padažą, pagamintą iš čili čili ir kitų žolelių. Toks padažas gali būti naudojamas be beveik bet kokio maisto. Įdomu tai, kad tokie įdomūs ingredientai, pavyzdžiui, žuvų padažas, česnakai, imbierai, žalios svogūnai, Laimo sultys ir ryžių actas yra pridedamas prie padažo. Trumpai tariant, neturtingiausias mišinys. Restorano interjeras yra labai paprastas, svečiai čia pjauna tik vakarienės metu, todėl beveik visada yra lentelės eilėje.
"Nasi Empal Pengampon" (JL. Pengampon II Nr. 3)
Restoranas paslėpta ant mažos gatvės, sukurtos nuo pagrindinio kelio, tiek daug turistų tiesiog nežino apie šią vietą. Tokia yra maža vietos paslaptis. Restoranas specializuojasi keliais patiekalais, bet labiau populiarus dėl patiekalo, turinčio restorano-Empl pavadinimą. Šis patiekalas yra pagamintas iš jautienos, kuri pirmą kartą marinuoti kokoso piene su įvairiais prieskoniais, tada kepti ir sutraiškyti - tai pasirodo labai švelnus ir šiek tiek traškūs mėsos gabalai. Tikintieji restorano gerbėjai taip pat klajoja apie Bubur (Bubur Ayam) - ryžių košė su vištiena, rečiau su jautiena, kiauliena ar žuvis, taip pat lankas, traškūs salierai, kepti sojos pupelės ir kiti priedai - šis patiekalas yra Paprastai valgoma pusryčiams, stebėtinai.
