Vietnamo saldainiai gali visiškai paneigti tiesą, kad skanus negali būti naudingas. Tai yra neįtikėtina, bet tai, nes jie yra būtent, nes beveik 100% susideda iš natūralių ingredientų. Vienas iš populiariausių saldainių yra Tsukati kilimėlis, kuris du kartus per metus papuoškia tradicinę Vietnamo kėdę - per Naujųjų metų šventę mėnulio metu ir tada saulėtą kalendorių. Saldainiai kilimėliai yra įvairūs saldainiai-zukatai, ir iš tiesų tai yra cukruoti tropiniai vaisiai.
Apskritai, šio delikateso rūšies veislės yra didžiulis rinkinys, kaip jie auga šioje šalyje. Gurmanai, kurie jau užsiregistravo pakankamai visų egzotinių skonio rūšių, renkasi Cucats iš duriano, kuris laikomas Vietnamo vaisių karaliumi. Mat taip pat yra paruošiamas iš lotoso žiedlapių, nuo imbiero ir grūdų grūdų. Tuo pačiu metu tokie saldainiai ne tik kramtyti skonio receptorius, bet ir charijai veikti ant kūno. Pavyzdžiui, Zukatai nuo Lotus yra maloniai ramina nervų sistemą, imbiero batus šilta, griežinėliai mandarinų padės susidoroti su kosuliu ir tuo pačiu metu pagerinti virškinimą.
Kitas gana vyraujantis delikatesas vadinamas kokoso irisky - tai karamelės, pagamintos iš kokoso pieno. Jie paprastai gali būti padaryta tiesiai jūsų akyse. Taigi, saldus dantis galima įsitikinti, kad šis desertas ruošiasi iš visiškai natūralių produktų, nes naudojami tik salyklo, riešutai ir vaisių užpildai, tai nėra visiškai chemija. Saldainiai ruošiasi kiekvienam skoniui - su šokoladu su vaisių užrašais su žemės riešutais, su lotoso sėklomis, su migdolais ir net su ananasų lapų sultimis. Visa tai saldus masė yra pirmoji virti, tada atvėsinama ir tada supjaustyti. Galutiniai isterseriai tada suvyniokite į geriausius gana valgomųjų ryžių popieriaus korpusą.
Tokie kvapni saldainiai tiesiog ištirpsta burnoje. Tiems, kurie myli savo minkštesnę, galite juos sušilti į mikrobangų krosnelę. Norint paruošti kokoso karamelės, riešutai paprastai naudojami, kurie išaugo Ben Tre provincijoje, nes šio ploto vaisiai turi saldų skonį. Dėl kokosų paruošimo imami tokiu brandumo etapu, kai jose yra beveik nė vienas pieno ir jų plaušienos tuo pačiu metu tampa saldus, riebiai ir sultingas. Na, salyklas yra paruoštas iš lipnių ryžių, o grūdai turėtų būti būtent nuo pavasario pasėlio, kai jie laistyti tik su lietaus vandeniu.
Ryžių slapukai iš pradžių veda europiečius į tam tikrą šoko būseną, nes jų nuomone, jie naudoja visiškai nesuderinamus ingredientus - aliejus, cukrų, druską, sojos padažą, bulvių krakmolą ir jautieną. Ryžių sausainiai yra paruošti ant ryžių miltų pagrindu, ir toks gydymas yra neįtikėtinai skanus ir tuo pačiu metu gana kalorijų pagrindu. Kai kurie slapukų tipai yra paruošti porai arba suvynioti į bananų ar bambuko lapus. Vietname ryžių slapukai taip pat priimami ir pateikti Naujųjų metų stalą.
Kitas delikatesas Vietname yra vaisių lustai. Jų įvairovę taip pat užtikrina neįtikėtina bet kokių egzotinių vaisių, kurie auga šioje šalyje, gausa. Tokie skanūs ir labai naudingi vaisių lustai turi didžiulį svarbių vitaminų ir mineralų skaičių, jie puikiai išnyksta savo badu, nes juose yra daug kalorijų. Na, kadangi jie yra labai ilgai, jie gali būti naudojami kaip sausas Paja, pavyzdžiui, tolimojo susisiekimo arba turizmo kampanijose. Pažymėtina, kad tuo pačiu metu nėra sintetinių koncentratų žetonų. Norint paruošti tokius lustus, naudojo prinokusius vaisius. Pirma, jie yra kruopščiai nuplaunami, supjaustykite į super plonas plokštes, po to džiovintos po karšta saule. Džiovinti vaisiai yra pasirenkami kiekvienam skoniui, obuoliams, mango, ananasams, bananams ir vis dar daug variantų.