Virtuvės sala Maljorka absorbavo visus geriausius Mauritanijos, Katalonų ir Viduržemio jūros gastronomijos tradicijas . Nacionaliniai kushans patiekiami mažuose restoranuose, kurie yra orientuoti į Ispanijos kulinarines tradicijas. Dažniausiai tokios institucijos yra atstumu nuo populiariausių tarp Maljorkos turistų, tačiau yra tų, kuriuose jie tuo pačiu metu jie siūlo patiekalus iš skirtingų virtuvės - yra galimybė išbandyti tarp kitų ir nacionalinių ispanų.
Vietos gastronomijos tradicijos pelnytai gavo kai kurių labiausiai sudėtingiausių planetos šlovę. Virėjai Mallorca Patiekite tokias kulinarijos šedevrus ant stalo, kuris džiaugsis bet kokio reikalavimo gurmanų. Pagrindinės sudedamosios dalys Tradiciniai valgo Maljorka yra jūros gėrybės; Naudokite kiaulieną ir daržoves vaisius kurie čia auginami Maljorka. Dažniausiai prieskoniai yra česnakai, alyvuogių aliejus taip pat pridedamas prie daugelio patiekalų.
Jei norite išbandyti nacionalinę virtuvę, tada užsisakyti sau kai kurias vietines sriubas: jie yra paruošti ant daržovių ar mėsos sultinio, dažnai pirmieji patiekalai patiekiami su kvapniais tamsi duona, kapotų ant mažų griežinėliais. Pasukite daržovių sriubą su mėsa ir grybais - Sopes Mallorquinas. . Dauguma. Įžymūs daržovių patiekalai yra "Tubet" - Tai prisotintas kepsnys, kurio paruošimas naudoti baklažanai, bulvės, šviežios pomidorai ir pipirai. Beje, apie baklažanų - jie dažnai naudojami čia. Mallorka Mallorca įdaryti su savo mėsa, tada skubėti - kartu su jūros gėrybėmis ir tarnauti ant stalo kaip šoninis patiekalas patiekalas iš mėsos ir žuvies. Vietinė Pilaf su jūra dovanomis vadinama Sopes Mallorquinu. Egzotiškų dydžių mėgėjams Saloje gali pasiūlyti Sraigės - Los Caracoles.
Tiems, kurie mėgsta mėsos patiekalus labai vertins Kiaulienos "laužas esu skaičiuojamas" . Tokia mėsa kepama orkaitėje, o prieš tai jis yra suvyniotas į kopūstų lapus. Prieš patiekiant ant stalo "laužas AM skaičiumi" dosniai išspaudžiamas kedro riešutų ir razinų. Tas pats populiarus kushan yra "Deregon" - kiaulės, keptos atviroje ugnyje . Šis patiekalas yra dažnas svečias šventinėje lentelėje.
Vietos dešros taip pat turėtų mėgautis skanių valgyti mėgėjams: už "kolegos", naudojo juodųjų kiaulių mėsą. Šio pikantiško valgytojo nuoseklumas yra arčiau į pūką, o ne mes esame susipažinę su dešra. Tie, kurie nori egzotiškų gastronomiškų malonumų gali užsisakyti dešra "kamaita" - ji turi savitą skonį ir kvapą.
Prieš patiekdami patiekalus restorano lankytojams, jie visada siūlo juos mėgautis lengvais užkandžiais - pvz., "Pa Ambo olya" (Duonos gabaliukai su džiovintos mėsos ir pomidorų, įmirkytų alyvuogių aliejumi). Kaip ir salotoms tada lankytojai paprastai teikia pirmenybę "Trepo" : Dėl savo paruošimo, prinokusių pomidorų, žaliųjų pipirų, obuolių ir kriaušių. Manoma, kad populiarios jūros dovanos yra laikomos Langustov. ir tradicinis kushanye. "Antklodės" - kepta ry Ba. Jūros gėrybių patiekalai saloje patiekiami puikiu rinkiniu, tačiau jais mėgautis gali būti labiausiai malonumas - bus išleistas vidutiniškai nuo penkiasdešimt dolerių į vakarienę . Toks patiekalas yra labai didelis, pavyzdžiui, Ragu iš Omar - minimali kaina už šimtą dolerių srityje. Tarp populiariausių patiekalų vis dar gali būti vadinama dangtelio roig žuvimis (tik vietinėje vietose), midijos ir krevetės. Galite užsisakyti juos įmonėse, kurios yra sutelktos į jūros dugną.
Kaip desertas Paprastai priimta su vaisiais ir kepimu . Be to, kaip galimybė, galite užsisakyti GATO migdolų tortą su migdolų ledais. Į pusryčius, o ne croissants mes patariame jums pabandyti Klasikiniai spiraliniai bandelės - Enaimada.
Kalbant apie. \ T Alkoholiniai gėrimai tada galite atkreipti dėmesį į tokį Vietiniai vynai kaip Binussalem ir Felanitx . Be to, yra šerų, likerių, alaus. Beveik visi dideli ir ne labai dideli restoranai, kuriuos galite imtis ispanų Vaisių kokteilis "Sangria" Už preparatą, kurio naudojamos daug sudedamųjų dalių.
"Tapas" juosta - Tai vieta, kur galite gerti vyną (kaip variantas - alaus ar sherry) ir valgyti. Daugelis lankytojų meilės institucija La Boveda. yra Palma. Jis veikia nuo 13:30 iki 16:00, tada nuo 20:00 iki 24:00. Savaitgalis - sekmadienis. Telefonas: +34 971 71 48 63.
Mineralinis vanduo stovi iš vienos euro ir brangesnis. Parduotuvės parduoda vietinės gamybos vandenį ir iš Evian. Viešbučių ir viešojo maitinimo įstaigose vandens kainos yra du kartus mažiausios.
Dažniausias maisto tipas Viešbučiai Maljorka - Pusė siena . Kai kuriose institucijose yra tik pusryčiai. Ir kitaip - turėsite valgyti vietinėje gastronomijos įstaigose.
Tai atsitinka, kad siūlomiems viešbučiuose Sudėtingos vakarienės - meniu del dia . Minimali kaina yra aštuoni eurai, yra pirmasis ir antrasis patiekalas, taip pat - desertas ir gėrimas.
Vakarais, žinoma, traukia į restoraną - susipažinti su vietinėmis kulinarinėmis tradicijomis, atitinkamų įstaigų nauda yra Uma. Beveik bet kuris iš jų galite rasti reikiamą informaciją prieš apsilankymą - parduotuvėje "Windows" paprastai nurodo duomenis apie meniu pateiktų indų statusą, ir, žinoma, rašo jiems kainas. Geriausi salos restoranai galima aptikti Tokiose provincijose, kaip uostas Andris, soller ir polingas.
Viduržemio jūra ir Europos virtuvė gali būti vertinama Restoranas "es Raco d'Eseix "Jis yra Dae kaime. Palma Nova yra Šeimos restoranas "Mocubar" kuriuose siūlomi Europos patiekalai.
Miego serveryje yra restoranas "Sa Punta" kurioje kushans, susiję su Ispanijos, Viduržemio jūros regiono ir Europos kulinarinio tradicijos pasiūlymu. Taip pat galite patarti išbandyti Ispanijos kushans poliance savivaldybėje Restoranas "Baras Nou".
Beje, saloje yra Net penkioms institucijoms, kurios yra pažymėtos žvaigždėmis restorane Rating Michelin!
Kas nori komforto ir nacionalinio skonio - verta Uždarykite iki [B] Seyers – Tradicinės rūsio tavernos [/ B], kuriame galite bendrauti su vietiniu ir tuo pačiu metu paragauti vietinių patiekalų. Tokios institucijos yra ypač turtingos INCA bendruomenėje.