ມັນມີລາຄາເທົ່າໃດໃນການກິນໃນ Budapest? ບ່ອນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນ?

Anonim

ອາຫານປະເພນີຂອງຊາວຮັງກາຣີແມ່ນຖືວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນບັນດາເອີຣົບ, ຕໍ່າກວ່າໃນປະເທດຝຣັ່ງແລະອິຕາລີ. ມັນໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະມີພັນທະສໍາລັບສິ່ງນີ້ທີ່ໄດ້ດູດຊືມຜົນສໍາເລັດຂອງບັນດາປະເທດທີ່ໄດ້ອາໄສຢູ່ໃນເຂດແດນຂອງປະເທດຮົງກາລີ. ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຫານກໍາມະເກຼນ.

ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ມັນເປັນມູນຄ່າເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນ goulash. ນີ້ບໍ່ແມ່ນ gravy ຊີ້ນທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນຫົວຂໍ້ (ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາເຄີຍນັບ). Goodash ສະແດງແກງຊີ້ນງົວທີ່ຫນາກັບມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງ, ຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າສັງເກດຂອງລາວ, ໃສ່ຊື່ຫຼິ້ນຂອງ "ແກງຫນໍ່ໄມ້".

ຮ້ານອາຫານຫໍເມືອງຕ່າງໆກໍ່ສະເຫນີແກງທີ່ຫາປາ, ເຊິ່ງຖືກຈັດເຍື່ອງ, ເຊິ່ງຖືກຈັດສັນ: ກັບປາທີ່ຕົ້ມ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະ paprika. ໃນປະເທດນີ້, ອາຫານປາມັກໃຊ້ກັບອາຫານຂ້າງຄຽງ - ເລື້ອຍໆມັນສາມາດເປັນຫມີ່ກັບ bacon ແລະຊີດ.

ພວກເຮົາສະເຫນີເປັນອາຫານທີ່ສອງເພື່ອສັ່ງຊື້ກະລໍ່າປີ - ພວກມັນຖືກນໍາສະເຫນີຢູ່ທີ່ນີ້ຄືກັບທີ່ພວກເຮົາໃຊ້. ມ້ວນກະລໍ່າປີແມ່ນ stewed ຢູ່ໃນສາຂາຂອງກະລໍ່າປີທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະ peppa, ແລະໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນຕາຕະລາງ, ພວກເຂົາເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະຂົ້ວຂົ້ວ. Roast ຍັງເປັນອາຫານຮັບປະທານອາຫານທໍາມະດາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຮັງກາຣີ.

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານປະເພນີຂອງຮັງກາຣີແມ່ນຝັກແດງ, ຫຼື paprika. ນາງໄດ້ຖືກນໍາມາຫາຮົງກາລີໃນສະຕະວັດທີສິບຫົກ - ສະຕະວັດທີສິບຫົກ, ໃນຊ່ວງ Yurkish Yoke. Paprika ຂອງຊາວຮັງກາຣີໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ທີ່ມີຮົ່ມລົດຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງເປັນທາງການ - ສີບົວ, ຄວາມອິດສາ, ຫວານ ...

ເນີຍແຂງຮັງກາລີແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຫນ້າສັງເກດ - ລາວແມ່ນອ່ອນ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການໃຊ້ paprika.

ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານທ່ຽງໃນຮ້ານອາຫານ, ທົດລອງເຂົ້າຫນົມ - ໃນຮູບແບບຂອງ cake ຊັ້ນທີ່ມີ cherries, ຫມາກໂປມ, ເນີຍແຂງຫຼືຜັກກາດຫຼືກະລໍ່າປີ; ຫຼືທີ່ພັກອາໄສ - ມ້ວນນ້ໍາເບິ້ນບາງໆພ້ອມກັບການຕື່ມຫມາກໄມ້; ທ່ານຍັງສາມາດສັ່ງຊື້ "Schomlya Galushka" - ເຂົ້າຫນົມຊັອກໂກແລດ Biscuit ...

ເຫລົ້າແວງ

ເຫຼົ້າແວງຮັງກາຣີທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນສະພາບທີ່ມີຄວາມພູມໃຈ. ທົ່ວໂລກ, White Tokai ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນໂດຍສະເພາະ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກສະຕະວັດທີສິບຫົກໃນ Tokay hegylia. ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນແນວພັນ Tokai ACU - ມັນຖືກຜະລິດຈາກຫມາກອະງຸ່ນ, ເຊິ່ງປະຫລາດໃຈກັບຜ້າປູໂຕະ botrytis cinerea. ຂໍຂອບໃຈກັບຂະບວນການນີ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ swaying, ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມຫວານຂອງເຄື່ອງດື່ມ.

ປະເພດອື່ນ - ສິ່ງສໍາຄັນຂອງ Tokai Asu. ແນວໃດກໍ່ຕາມເຫລົ້ານີ້ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບແນວພັນທີ່ຜ່ານມາ, ແມ່ນຈໍາແນກໄດ້ໂດຍຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. ພຽງແຕ່ Tokaysky ແມ່ນ Tokay Edish Norport. ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດໃນປີເຫຼົ່ານັ້ນ, ໃນນັ້ນມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຫມາກອະງຸ່ນພຽງພໍກັບແມ່ພິມທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງ botrytis cinerea. ມັນຍັງມີຄ້າຍຄືກັນກັບ Sherry of Tokay Samas Samai ແລະ Tokai Furmint - ແນວພັນຂອງເຫລົ້າຂາວບໍ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຜະລິດຈາກແນວພັນ grape ໃນທ້ອງຖິ່ນ.

ແນວພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ນິຍົມອື່ນໆແມ່ນ: Balaton Bolaton Bohlie Muscutay - ເຫຼົ້າ muscat ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມເຜັດ; Balaton Thrats Balarie ຜະລິດເຄື່ອງຫມາຍເຜັດແດງຈາກຫມາກອະງຸ່ນ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງນີ້ແມ່ນມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມເຜັດ; ໃນບັນດາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ທ່ານສາມາດສັງເກດໄດ້ເຊັ່ນວ່າການມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຄ້າຍຄືກັບ Villani Meda Noir, Villari Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Burgundy, Shorani Kekfrancush; ແນວພັນສີຂາວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນ nadyredie Notha, Mori Ezerio, Eger Nowka, Yeadedi olasrisling.

ເຫຼົ້າເຂັ້ມແຂງ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທ້ອງຖິ່ນຈະກາຍເປັນຂອງທີ່ລະລຶກທີ່ປະເສີດຈາກການເດີນທາງໄປ Budapest - ພ້ອມກັບ Balsam ທີ່ນິຍົມ "Unicum". ມັນແຂງແຮງ, ຫນາແຫນ້ນ, ຂີ້ເຫຍື່ອຂົມ, ເຊິ່ງຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນສີດໍາ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍທາງສານໃນ Yozhef Cvakak ຕາມຄໍາສັ່ງຂອງ Emperor ຂອງ Austro-Hungarian Joseph ຂອງວິນາທີ. ລາວໄດ້ໃຫ້ຊື່ຫຼິ້ນໃຫ້ລາວມີຊື່ວ່າ "ເປັນເອກະລັກສະເພາະ." ໃນປັດຈຸບັນ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນເຮັດຕາມການສ້າງແບບລັບ, ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ - ປະມານສີ່ສິບຂອງຫຍ້າທາງການແພດ. Balsam ມີຊັບສິນການປິ່ນປົວສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ຜູ້ຜະລິດຈັດຮຽງມັນຢູ່ຂວດ spherical ເດີມ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນກາເຟຫລືຊາ, ຫຼືໃຊ້ເປັນ Aperitif ກ່ອນທີ່ຈະສະຫມັກອາຫານ. ມູນຄ່າຂອງ balzam - ຈາກສິບຫາຊາວເອີໂຣ.

fans ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂັ້ມແຂງຈະເຫມາະສົມກັບ vodka "palink. ມີແນວພັນດັ່ງກ່າວເປັນ apricot, cherry, pear, plum ແລະ grape, ມັນສາມາດຊື້ໃນຖັງປະເພດທໍາມະດາຫຼືທີ່ລະນຶກ. ຕົວເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດຈະຖືກຊື້ໃນຮ້ານພິເສດ "Magyar Pálinkaháza" - ຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຊື້ປອມ. ລາຄາຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນປະມານສິບເອີໂຣຕໍ່ຂວດ 0.7 ລິດ.

ຮ້ານອາຫານ

nosztalgia.

ສະຖາບັນນີ້ໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງທີ່ຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນມານີ້, ໃນສະຖານທີ່ທີ່ຮ້ານອາຫານລັດເຊຍແມ່ນກ່ອນນັ້ນ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການພື້ນເມືອງ, ອີງຕາມປະເພນີຂອງຮ້ານອາຫານຣັດເຊຍທີ່ສຸດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີເຂົ້າຫນົມປັງ, ເປັນອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວ່າງສອງສາມຊະນິດ. ອາຫານອື່ນໆທັງຫມົດໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນສະຖາບັນແມ່ນຂື້ນກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນແບບດັ້ງເດີມ. ໃນຕອນແລງໃນຮ້ານອາຫານທ່ານສາມາດຟັງເພງສົດໆ.

ມັນມີລາຄາເທົ່າໃດໃນການກິນໃນ Budapest? ບ່ອນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນ? 9107_1

alabárdos.

ສະຖາບັນກ່ຽວກັບເມືອງຫລວງທີ່ຫລູຫລານີ້ຕັ້ງຢູ່ໃນອາຄານເກົ່າແກ່ອາຍຸ 4 ປີໃກ້ກັບໂບດ St. ນັກທ່ອງທ່ຽວສະເຫນີອາຫານແຊບ, ດົນຕີຄລາສສິກທີ່ມີຊີວິດສົດ, ເຄື່ອງເທດສະຫນາຮັງກາຣີ, ພາຍໃນອື່ນໆ ...

ອາຫານຂອງບໍລິສັດ, ເຊິ່ງຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່, ແມ່ນຕັບປີ້ງເປັດ, ຂົ້ວໃນມັນຕົ້ນຂອງເປັດ, ກະດູກຫມູ. ລາຄາສໍາລັບຖ້ວຍ - ພາຍໃນ 5,700 ຮູບ.

ມັນມີລາຄາເທົ່າໃດໃນການກິນໃນ Budapest? ບ່ອນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນ? 9107_2

Andante BOGPATIKA.

ການສ້າງຕັ້ງສະໄຕ - ແຖບເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສັດຕູພືດ, ໃນ Danube, ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບຄວາມຮູ້ເຫຼົ້າໃນທ້ອງຖິ່ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ Andante Borgatika ບໍ່ແມ່ນຮ້ານອາຫານໃນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຮູ້ຫນັງສືຂອງຄໍາສັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານເຕັມທີ່ບໍ່ມີຢູ່ໃນເມນູ. ມີອາຫານຫວ່າງ - ຕັບ goose, ຜັກສົດ, salami ...

ມັນມີລາຄາເທົ່າໃດໃນການກິນໃນ Budapest? ບ່ອນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນ? 9107_3

tabáni terasz.

ນີ້ແມ່ນການສ້າງຕັ້ງ Gastronomic ທີ່ສົມບູນແບບ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ໃນເກົ່າ, ປະກອບດ້ວຍສອງສັດຕະວັດທີ່ຢູ່ໃນເຂດອາຄານ, ໃນເຂດ Buda. ມັນປະກອບມີສີ່ສ່ວນປະກອບ - ຮ້ານອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ມີ patio ພາຍໃນ; ລະບຽງ, ບ່ອນທີ່ອາຫານປີ້ງໄຟແລະຍັງສາມາດດື່ມກາເຟ; ລະບຽງອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ມີຮູບລັກສະນະທີ່ດີເລີດ; Cellar ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາເຫຼົ້າຫຼາຍສີ່ສິບຊະນິດຂອງຮັງກາຣີ.

ອ່ານ​ຕື່ມ