ໃນລະຫວ່າງການພັກຜ່ອນທີ່ສະຖານທີ່ພັກຜ່ອນທີ່ສຸດ, ຕ້ອງມີຕົ້ນຕໍທີ່ຈະຕ້ອງພະຍາຍາມອາຫານທີ່ມີຄວາມຮັກຊາດ. ນີ້ແມ່ນກະບົດຕົ້ນຕໍທີ່ຖືກຂູດ, ເຊິ່ງຜະລິດຢູ່ໃນບ້ານທີ່ມີຊື່ຊື່ດຽວກັນ. ອາຫານຫວ່າງຂອງຊີ້ນຕ່າງໆແມ່ນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ທີ່ນີ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ປະຕູຮົ້ວຫມູ, ຕັບແລະ shung.
ອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນ "meso meo" ແມ່ນແຜ່ນຊີ້ນທີ່ເປັນຕາຫນ້າແປກ, ບ່ອນທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງຂະຫນາດນ້ອຍ "ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວໃສ່ປີ້ງ" Vesalitsa ".
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະພະຍາຍາມໃຊ້ເຄື່ອງກະລໍ່າປີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ແຊບຫຼາຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "Sarma" ທີ່ນີ້ - ພວກມັນມັກຈະຖືກຫໍ່ດ້ວຍກະລໍ່າປີຫຼືໃນໃບຫມາກອະງຸ່ນ. ປາແລະອາຫານທະເລສາມາດຖືກທົດລອງໃນຮູບແບບໃດກໍ່ໄດ້. ແກງໃນທີ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດ - ໃນກະຕ່າໂປ່ງໃສ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ແກງ" ແລະເຄື່ອງປະດັບນ້ໍາມັນແລະຫນາທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າ "Chorba" ທີ່ນີ້.
ສະຫຼັດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ "ຮ້ານຂອງສະຫຼັດ", ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອໃນການປະຕິບັດ bicoches. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າຜັກທົ່ວໄປກັບເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນແຊບທີ່ເມື່ອທ່ານມາ, ທ່ານສັ່ງສະຫຼັດນີ້ເລື້ອຍໆ. ມັນຍັງມີຄວາມສາມາດພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຂອງ "pontacres" ແລະ "podtock". ພວກມັນຍັງຖືກກະກຽມຈາກຜັກຮ້ອນ, ແຕ່ມັນຕ່າງກັນກັບລົດຊາດ.
ຈາກການອົບພະຍົບຢູ່ທີ່ນີ້, burek ແລະຍັງ petya ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດໃນທີ່ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າຫນົມປັງ, ແລະເນີຍແຂງທີ່ມີ buns ກັບເຄື່ອງປະດັບ kifle. ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຢູ່ທີ່ນີ້ກັບຊາວທ້ອງຖິ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ສົ້ມ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ Kimak. ລາວຄ້າຍຄືກັບເນີຍແຂງທີ່ມີຄວາມເຄັມເຄັມ.
ດີ, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຕາເວັນອອກທັງຫມົດ. ພວກເຮົາທຸກຄົນຄຸ້ນເຄີຍກັບ Pakhlava, ພຽງແຕ່ຢູ່ທີ່ນີ້ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "Baklava", ແລ້ວຂົ້ວໃສ່ນ້ໍາມັນນ້ໍາມັນ "tulumbe" ແລະຄ້າຍຄືກັບ "ມັນຕົ້ນ" ຂອງພວກເຮົາ "," ລູກລະເບີດ ".
ມີຫຼາຍສະຖານທີ່ໃນບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດລອງໃຊ້ອາຫານ Chernogorsk. ແລະບັນດາສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຄວາມສົນໃຈທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ສຸດ, ແຕ່ພວກເຂົາຖືກພົບເຫັນໃນການປະຕິບັດໃນທຸກບາດກ້າວ. ມີຮ້ານທີ່ອາຫານຕ່າງໆທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້, ແລະຍັງມີສະຖາບັນທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານສູງ. ພວກມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນ mesars, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຂາຍເຄື່ອງປະດັບຊີ້ນສັດແລະເຄື່ອງເຮັດອາຫານ "ທີ່ຊ່ຽວຊານ.