ສິ່ງທີ່ຕ້ອງພະຍາຍາມ?
ອາຫານອິຕາລຽນແມ່ນຖືວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ບໍ່ສັບສົນໃນການກະກຽມອາຫານຈາກຜະລິດຕະພັນສົດທີ່ລຽບງ່າຍ - ມັນຈັບຈາກບ່ວງທໍາອິດ. ເຮືອນຄົວຂອງພາກພື້ນ Veneto, ເຊິ່ງເປັນສູນປົກຄອງ, ແມ່ນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກຜູ້ຄ້າຂາຍແລະປະເພນີຕ່າງໆທີ່ນໍາເອົາສູດອາຫານໃຫມ່ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບພູມສັນຖານນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຂໍຂອບໃຈກັບພໍ່ຄ້າທີ່ຢູ່ໃນສາທາລະນະລັດ, coriander ແລະໄຄແລະເລີ່ມຕົ້ນແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປູກເຂົ້າ, ຖົ່ວແລະສາລີ. ມັນແມ່ນພວກມັນທີ່ໄດ້ກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ: ພວກເຂົາກະກຽມສະລອຍນໍ້າ (ເຂົ້າຫນົມປັງຈາກແປ້ງສາລີ), risotto. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານ Venetian ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ: ນີ້ແມ່ນຜັກໃນທ້ອງຖິ່ນ, ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຖືກຂ້ຽນແລະເປັນທີ່ຮັກຂອງບໍລິສັດ Cod ແຫ້ງໃນທ້ອງຖິ່ນ - Bakkala. ທີ່ຢູ່ອາໄສຢູ່ທີ່ນີ້ແລະຜັກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບພວກເຮົາ, ເຊັ່ນ Asparagus ສີຂາວແລະສີແດງ trevisansky - radvisansky ສີແດງ. ສຸດທ້າຍແມ່ນ baked ສຸດປີ້ງ, ປຸງແຕ່ງໃນແກງຫຼືມີເຂົ້າ, ຫຼືເຮັດເປັນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດ.
ໃນຮ້ານ Venetian, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລອງໃຊ້ carpaccio ນີ້, ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ໃນໂລກທີ່ນີ້ແລະຕັ້ງຊື່ຕາມຈິດຕະນາການ Vittorio Carpaccio. Carpaccio ແມ່ນອາຫານຂອງຊີ້ນດິບທີ່ບາງໆ, ເຊິ່ງຖືກເຈາະກັບຊີດ parmemesan ແລະສີດນ້ໍາຫມາກນາວແລະລະດູການດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
ບ່ອນໃດທີ່ບໍ່ຢູ່ໃນຕົວເມືອງ, ຈາກສາມດ້ານ, ອ້ອມຮອບທາງທະເລ, ຄວນມີອາຫານທະເລຄວນພະຍາຍາມບໍ? ໃນເວນິຊະ, ພວກເຂົາມີຄວາມສົດໃສທີ່ສຸດ: ມີພຽງແຕ່ເຂົ້າຫນົມປັງ, ສະແຕນ, ກະປູ, ກະປູ, kefal, ກຸ້ງ. ບັນດາຮ້ານອາຫານບໍລິການເຂົ້າຮ່ວມການປຽບທຽບຂອງ OARS ຂອງພວກເຮົາ - Local Zuppa di Pesce, risotto nero - ເຂົ້າໃນຫມຶກ, cutlets ກະປູແລະ caracatin ກັບເຂົ້າຫນົມປັງ.
ອາຫານ Venevian - Fegato alla veneziana, ຫຼືຜັກບົ່ວ graces, risi, risi a bisi - ເຂົ້າແລະຖົ່ວຕົ້ມຕົ້ມໃນໄກ່ໄກ່ ກັບ ham ແລະພືດສະຫມຸນໄພແລະ parmesan sprinkled. ເຊັ່ນດຽວກັນໃນເມນູບັນດາຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນມີ ham ທີ່ມີກິ່ນ. proscipiutto san san daniele, anchovies marinated ແລະ risotto ກັບອາຫານທະເລ.
ຂະຫນົມຫວານທໍາອິດຂອງອິຕາລີທີ່ມາສູ່ໃຈແມ່ນ tiramisu. ເຂົ້າຫນົມເຄັກທີ່ມີຄວາມອ່ອນແອທີ່ສຸດທີ່ເຮັດຈາກເນີຍແຂງເນີຍແຂງ, ຫຼື "ເສື້ອຍືດ Lady", whipped ranks ທີ່ມີຂອງຫວານຂອງຂະຫນົມຂອງ Veneto. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນຢູ່ທີ່ນີ້, ໃນເມືອງ Treviso, ວ່າທິດເຫນືອຂອງ Venice ໃນກາງສະຕະວັດທີ 20 ແລະນີ້ແມ່ນອາຫານໂປດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ປະກົດຂື້ນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ tiramisu, The Cupcake Pandoro Christmas Pandoro, ນາວແລະ walnut donuts Fitol, ພ້ອມທັງ cookies ຈາກແປ້ງສາລີ, ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນເວທີ. ເຂົ້າຫນົມຫວານຈະຕົກລົງໃສ່ດອກກຸຫລາບ - ເຂົ້າຫນົມເຄັກ, ຂົ້ວໃສ່ເຕົາອົບເລິກແລະອາຫານແຊບໆແລະອາຫານໂປດຂອງທ້ອງຖິ່ນ - ສີຢູ່ໃນ Sahara.
ບ່ອນໃດທີ່ມີ?
ຄາເຟ A arco
ພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີຍ່າງຈາກຂົວ Rialto, ໃນເຂດ Rialto, ໃນເຂດ San Polo, ມີຫນຶ່ງໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ - ໂຕະຫຼາຍດ້ານໃນແລະອື່ນໆທີ່ຢູ່ທາງນອກ - ຄາເຟ Arco. ຮ້ານແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບອາຫານວ່າງ Venetian ແບບດັ້ງເດີມຂອງມັນ - bmothetney. CHUKETNEY ແມ່ນ Sandbrokes ກັບເນີຍແຂງ, ຜັກ, ປາແລະແມ້ກະທັ້ງຫມາກໄມ້ໃນການປະສົມຕ່າງໆ. ທັງຫມົດທີ່ສົດໃສທີ່ສຸດ, ພຽງແຕ່ຊື້ໃນຕະຫຼາດ rickettedo. ລາຄາກໍ່ມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະກະລຸນາ: ອາຫານເຊົ້າສໍາລັບສອງຈະມີລາຄາ 15 ເອີໂຣ.
pizzeria ວັດຖຸບູຮານ
ເຊັ່ນດຽວກັນໃນ San Polo, ຄື Cafe Al Arco, ຫ່າງຈາກຂົວ Ralisto, ມີແບບຟອມຂອງ pizzeria. ບໍ່ມີໂຕະຢູ່ທີ່ນີ້, ອາຫານທັງຫມົດແມ່ນຂາຍເພື່ອກໍາຈັດ. ລາຄາແມ່ນຫຼາຍແລະມີຄວາມສຸກຫຼາຍ: ສິ້ນຂອງ pizza ຈະມີລາຄາ 3 ເອີໂຣ. ທາງເລືອກບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ: ສິບຫ້າຊະນິດຂອງ pizza - ແລະ margarita ຄລາສສິກ, ແລະ pepperoni ກັບ salami sausage, ແລະ pizza ທີ່ມີເນີຍແຂງແລະຜັກຫົມ.
pizzeria al anfora
ທ້ອງຖິ່ນກ່າວວ່າ pizza ທີ່ແຊບທີ່ສຸດແລະວາງທ່ານສາມາດທົດລອງໃຊ້ໃນ pizzeria ຂອງ alifora, ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ສະຖານີ Santa Lucia, ເທິງໃບ Bari. ສະຖານທີ່ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ມີ venetians, ແລະ pizza ນີ້ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜິດປົກກະຕິກັບລົດຊາດ. ຫ້ອງໂຖງແລະເດີ່ນສີຂຽວຂອງ Pizzeria ແມ່ນຄົນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄົນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ຕ້ອງໄດ້ລໍຖ້າ. ລາຄາໃນ Al Armfor ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງປະຊາທິປະໄຕ.
confectionery tolo tolo
ຕັ້ງຢູ່ Piazza Marquerrie, Houserrie, Housrie 34, ມີຊື່ສຽງຫລາຍກວ່າປະຫວັດສາດທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນສະຕະວັດ, conlo tlo tolo ທີ່ຫວານຊື່ນທັງຫມົດ. Brioši, cake, chocoles, ຜະລິດຕະພັນ confectionery ອື່ນໆ - ແລະໃນປະເພນີທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານ Venetian - ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະດີທີ່ສຸດ.
ຮ້ານອາຫານ algybagago
ຮ້ານອາຫານ Algubagio ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຝັ່ງທະເລຂອງ Venetian ແລະມີຊື່ສຽງໃນການເບິ່ງທີ່ມີຄວາມຮັກທີ່ສຸດກັບຮ້ານອາຫານທີ່ເປີດກວ້າງ. ອາຫານຂອງຮ້ານອາຫານຄວນຈະເປັນພາຍໃນແລະຊະນິດພັນ - ທີ່ດີເລີດ, ມີຖ້ວຍທີ່ສວຍງາມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພະຍາຍາມຂູດແລະກຸ້ງພາຍໃຕ້ຊອດ, carpacccio, pasta ກັບ tuna ຫຼື lobster. ຂອງຫວານໃນ Algubagio ແມ່ນແຊບຄືກັບອາຫານຕົ້ນຕໍ: ເປັນ pancakes ທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ມີ pancakes ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສີຂາວ. ເຄັກ, ເຄ້ກທີ່ມີແກ່ນແລະສີສົ້ມ. ລາຄາໃນຮ້ານອາຫານແມ່ນບໍ່ຕໍ່າ: ການກວດສອບສະເລ່ຍ 70 ເອີໂຣ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານຄ່ໍາໃນ Moon ພາຍໃຕ້ດວງຈັນໃນໄລຍະ Lagoon ທີ່ມືດມົນກັບທັດສະນະທີ່ມີສະເຫນ່ຂອງສະຫງ່າງາມ, ສະຫງ່າງາມຈະຖືກຈົດຈໍາເປັນເວລາດົນນານ.
ຄາເຟ Floria
ຮ້ານ Cafer ແມ່ນຮ້ານຄາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງ Venice, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບທີ່ສຸດ, ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງເມືອງ, ໃນທີ່ນີ້ ຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນຢູ່ທີ່ນີ້ - Rousseau, Dickensau, Proust, hamingway, brodsky. ໃນຫ້ອງແຕ່ງງານຫລາຍຫ້ອງ: ຫ້ອງໂຖງຂອງຄົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ເປັນຮູບຄົນຂອງສະມາຊິກສະຫະລັດ, ສະຫະລັດໄດ້ຕົກແຕ່ງຢູ່ໃນຫົວຂໍ້ຂອງຄົນຈີນ, ຫ້ອງໂຖງຂອງຕາເວັນອອກ, ເວລາ ຂອງປີແລະ The Freedifing Hall. ນອກເຫນືອໄປຈາກຄົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ເຄີຍຢູ່ທີ່ນີ້ແລະພາຍໃນພາຍໃນ, Cape Florian ແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນລາຄາຂອງມັນ - ໃນທີ່ນີ້ພວກເຂົາກໍາລັງແປວ່າ.