Resort abkhaz ທີ່ມີຊື່ສຽງ Gagra ກໍາລັງຢ້ຽມຢາມນັກທ່ອງທ່ຽວທັງຫມົດເປັນພັນໆຄົນໃນແຕ່ລະປີ. ສໍາລັບພວກເຂົາ, ມີຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານຈໍານວນຫລວງຫລາຍ, ແລະພວກມັນຈໍານວນຫລວງຫລາຍຖືກສ້າງຂື້ນໃນຮູບແບບເດີມແລະສະເຫນີອາຫານປະເພດອາຫານປະເພດຊາດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າລີສອດແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວຣັດເຊຍ, ລາຄາອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະອາຫານທ່ຽງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫນ້ອຍ. ດີ, ສະຖາບັນສ່ວນໃຫຍ່ມີຄວາມຄິດເຫັນໃນແງ່ບວກຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຈໍານວນຫລວງຫລາຍ.
ອີງຕາມການຂອງພວກເຂົາຫຼາຍຄົນ, ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Gagra ແມ່ນຖືວ່າ "ຮ້ານອາຫານ" "ໂຮງງານ" ແມ່ນໂຄງສ້າງທີ່ມີຮູບຊົງແລະຕົ້ນສະບັບຫຼາຍຂອງສາມຊັ້ນ, ເຊິ່ງດຶງດູດແຟນໆອາຫານແຊບໆ. ມີຫ້ອງໂຖງລ້ຽງຫລາຍແຫ່ງ, ແລະພວກມັນແຕ່ລະອັນແມ່ນເຮັດໃນແບບຂອງພວກເຂົາ. ເມນູແມ່ນພຽງແຕ່ໃຫຍ່ - ມັນມີອາຫານເຖິງ 400 ອາຫານເປັນພາສາລັດເຊຍ, ສະນັ້ນອາຫານອີຕາລີ, Caucasian ແລະ Ukrainian. ຢູ່ນອກຮ້ານອາຫານ "ໂຮງແຮມ" ທີ່ມີສີສັນສົດໃສແລະ lush greenery, ແລະຢູ່ໃກ້ກັບກະແສລົມພູເຂົາທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ແລະສາມາດພິຈາລະນາໄດ້.
ຊັ້ນທໍາອິດຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງໃນແບບເອີຣົບແບບເກົ່າ. ມີໂຊເຟີທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະທ່ານສາມາດນັ່ງແລະເພີດເພີນກັບກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືແຊບ. ຢູ່ເທິງລະບຽງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊັ້ນສອງ, ແຂກສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບແລະໃນເວລາດຽວກັນຊົມຊອບທັດສະນະຂອງພູເຂົາທີ່ສວຍງາມ - ຫ່າງໄກແລະສວຍງາມ, ພ້ອມທັງນ້ໍາພຸທີ່ງົດງາມ. ດີ, ໃນງານລ້ຽງແລະຫ້ອງໂຖງ VIP ຂອງຮ້ານອາຫານມີອຸປະກອນ Karaoke ມືອາຊີບທີ່ທຸກຄົນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການຮັບຫນ້າທໍາອິດ. ຫ້ອງ VIP ແມ່ນຕິດຕັ້ງດ້ວຍຮູບເງົາບ້ານ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາໃນຄອບຄົວແລະຄ່ໍາ, ພ້ອມທັງການເຈລະຈາທຸລະກິດແລະການປະຊຸມຫມູ່ເພື່ອນໃນບັນຍາກາດທີ່ງຽບສະຫງົບແລະສະບາຍ. ດີ, ສໍາລັບເຫດການໃຫຍ່ (ປະມານ 200 ຄົນ) ໃນ "ຮ້ານອາຫານໂຮງງານ" ມີ veranda ລະດູຮ້ອນທີ່ກວ້າງຂວາງ, ຮູ້ຫນັງສືຢູ່ດ້ານເຕັ້ນ.
ອາຫານເຊົ້າໃນຮ້ານອາຫານ "Mill" ເລີ່ມຕົ້ນໃນເວລາ 9 ໂມງເຊົ້າແລະສິ້ນສຸດລົງໃນ 12. ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດສັ່ງເຂົ້າຫນົມປັງ, ຫນ້າພໍໃຈຫຼືແຊບກວ່າຫຼື cheesery ທີ່ແຊບທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ. ອາຫານທ່ຽງໃນຮ້ານອາຫານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແກງປາທີ່ແຊບຫຼາຍ, ເປັນການສ່ອງແສງທີ່ປະເສີດໃນ kefir ຫຼື borsch tanning. ດີ, ນາງໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເປັນປາທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ທະເລດໍາທະເລ BRABABULKA ຫຼື SALMON ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແຈ່ວທີ່ມີສີຄີມ. ຈາກຊີ້ນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຟັກຈາກຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວໃນ stroganovsky ແລະກະຕ່າຍໃນຄີມ. ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຂອງລູກແກະ, lully kebab ຈາກຊີ້ນຫມູ, ສີດໍາ cambalu ທະເລໃນ mangal ກັບນາວ, ກໍ່ໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍ. ດີ, ຈາກອາຫານ Caucasian ແຫ່ງຊາດ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຫ້ toy chanakhi ກັບລູກແກະແລະ tommy ໃນຫມາກເລັ່ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ stewed ມີ bow ແລະ adzhika. ຮ້ານອາຫານກໍ່ມີອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍແລະເຂົ້າຫນົມປັງຈາກຮ້ານເຮັດອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.
ຮ້ານອາຫານທີ່ນິຍົມອີກແຫ່ງຫນຶ່ງໃນ Gagra ຖືກເອີ້ນວ່າ "GAGRIPS." ລາວເປັນຄົນທີ່ສວຍງາມເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງຈາກຕົ້ນແປກຂອງປະເທດນໍເວແລະປະກອບໂດຍບໍ່ມີເລັບດຽວ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20, ລາວແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຮງແຮມ Gagripsh ທີ່ມີໂຮງແຮມທີ່ສວຍງາມ, ເຊິ່ງໃນເວລາດຽວກັນ, Ivan Bunin, Maxim Gorky ແລະ Anton Pavlovich Chekhov. ແລະໃນບ່ອນເກີດເຫດຂອງຮ້ານອາຫານ, ນັກຮ້ອງພາສາລັດເຊຍລັດເຊຍທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Fedor Shalyapin ໄດ້ຖືກຫຼີ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂຮງແຮມໄດ້ຫຼຸດລົງ, ແຕ່ຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ລອດຊີວິດໄປສູ່ວັນປະຈຸບັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນ Gagra. ເຮືອນຄົວທ້ອງຖິ່ນຈະເພີດເພີນກັບແຟນເພງທັງຫມົດຂອງອາຫານ Caucasian. ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວໃນຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ແມ່ນ kebabs, ກະຕ່າປຸງແຕ່ງອາຫານແຊບແລະເປັນສະຫຼັດ caesar ທີ່ຍອດຢ້ຽມ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທຸກຄົນໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍການຍ້ອງຍໍເຄັກຊີດ. ອາຫານຈາກຊີ້ນແລະປາທີ່ກຽມໄວ້ໂດຍພໍ່ຄົວແມ່ນປະສົບຜົນສໍາເລັດແລະອາຫານຫຼາຍກວ່າທີ່ກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບສູດທີ່ມີການປະຕິວັດກ່ອນ.