ອາຫານຕວກກີແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຮືອນຄົວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກແລະການລໍ້ລວງດ້ວຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ. ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ມັນມີ 2,205 ຖ້ວຍອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທຸກຊະນິດ.
ຄວາມມັກຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຫ້ຊີ້ນ - mutton ແລະຊີ້ນງົວ, ນົກ, ຜະລິດຕະພັນ, ຜະລິດຕະພັນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້.
ມັນຍັງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນທົດສອບຕ່າງໆດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທຸກປະເພດ.
ຂ້າພະເຈົ້າຢາກບອກເລັກໆນ້ອຍໆກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງອາຫານປະເທດຕວກກີແລະປະມານສະຖານທີ່ຕ່າງໆຂອງເທີກີກໍາລັງກະກຽມທຸກສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງໄດ້ມອບສູດທັງຫມົດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ພໍ່ຄົວຈາກຜູ້ລຸ້ນເພື່ອລຸ້ນຫນຶ່ງ.
ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ໃນປະເທດຕຸລະກີ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສົງໄສຢ່າງຈິງໃຈວ່າເປັນຫຍັງລາວຈຶ່ງຊື້ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນຖະຫນົນ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສືບຕໍ່ຢູ່ທີ່ນີ້, ໂດຍສະເພາະໃນເມນູມັນທັງຫມົດ ແມ່ນ. "ບໍ່, ໃນທີ່ນີ້ທ່ານບໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນຂອງຫວານຂອງຕວກກີ, ນີ້ແມ່ນ cutlets ຂອງຕວກກີ, ແລະໃນຮ້ານທີ່ໄດ້ກະກຽມທີ່ດີເລີດ, ເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງໃນທຸລະກິດນີ້ ... , - ໄດ້ຕອບຂ້ອຍ. "ປາກ" ນີ້ (ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ມືອາຊີບຫລືພິເສດ") ໄດ້ສະແຫວງຫາຂ້ອຍຢູ່ທຸກບ່ອນ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ແປກ, ເປັນຫຍັງປາກນີ້ໃນແກງຕຸລະກີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຫົວຫນ້າ (airbbı) ບໍ່ສາມາດຍູ້ຫມໍ້ທີ່ດີ. ພວກເຮົາມີຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນ Perm ຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງ Siberian, ສະພາບການກັບ Tula Gingerbread ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.
ແລະພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຍ້າຍຈາກທິດຕາເວັນອອກຂອງປະເທດເທີກີຢູ່ຝັ່ງທະເລດໍາຂອງນາງ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າ chorbaji ປາກແມ່ນສິ່ງທີ່ດີເລີດແລະອ່ອນໂຍນແລະຫວານຂອງຊາວຫນຸ່ມ Turkaji.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທິດຕາເວັນອອກຂອງປະເທດເທີກີແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບເຮືອນຄົວທີ່ມີຄວາມແຊບ, ແລະມັກຈະເປັນຮ້ານອາຫານຕາເວັນອອກ, ແລະເຊີນໂດຍສະເພາະຈາກຕາເວັນອອກເພື່ອຮັກສາຍີ່ຫໍ້. ເກືອບທຸກເມືອງຂອງເທີກີແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບອາຫານໃດໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດທັງຫມົດ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະທົດລອງອາຫານຈາກຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຂອງລາວ.
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍສໍາພັດກັບຫົວຂໍ້ຂອງການບໍລິການໃນປະເທດຕຸລະກີ, ປະສົບການແບບໃດ, ບັນຊີທີ່ເປັນຕົວຢ່າງສໍາລັບພວກເຂົາແຕ່ລະຄົນແມ່ນຫຍັງ.
ສະຖານທີ່ຮັບປະກັນ.
ຮ້ານອາຫານ (Requeran). ທາງເລືອກຂອງຮ້ານອາຫານແລະລາຄາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ: ພາສາຕຸລະກີ, ອາຫານເອີຣົບ, ອາຊີ. ບັນຊີຕົວຢ່າງຕໍ່ຄົນຈາກ 20 tl (2014)
Lockanda (lokanta). ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານຄາເຟ. ເຮືອນຄົວໃນ Lokantes Turkish, ສ່ວນຫຼາຍມັກໄດ້ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ຮັກສາໄວ້ລ່ວງຫນ້າ, ຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມອົບອຸ່ນໃນຖາດເຫຼັກ. ລາຄາແມ່ນຫຼາຍກ່ວາປະຊາທິປະໄຕ. ບັນຊີຕົວຢ່າງຈາກ 10 tl.
ຮ້ານອາຫານອາຫານທະເລ ແລະ ລັອກປາ (ສະມາຊິກສະບັບຟື້ນຟູ, ສະມາທິ Lokanta). ລາຄາໃນຮ້ານອາຫານປາແລະ Lokalka ແມ່ນສູງກ່ວາໃນທໍາມະດາ. ໃນປະເທດຕຸລະກີ, ອາຫານທະເລແລະປາແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບ. ການຄິດໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສາມາດເປັນທັງສອງສ່ວນແລະນ້ໍາຫນັກ. ບັນຊີຂອງຮ້ານອາຫານແບບຈໍາເປັນຈາກ 25 TL, ລັອກ, 15 tl.
chorbaji (çabbbı). ໃບຫນ້ານ້ອຍໆທີ່ສະເຫນີເປັນອາຫານຫຼັກ - ແກງ (ໄອຄີ້) ແລະບາງສ່ວນຫວ່າງຂອງ "Mezé". ຖ້າສະຖາບັນໃນນາມສະພາດັ່ງກ່າວຈະມີ "Ishkembe" (Işkembe) ຫຼື "Ishkembedi" (işkembedi "(Işkembeli), ມັນຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານແກງເທົ່ານັ້ນ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ແກງນີ້ມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ. ຄະແນນຈາກ 3 tl, ແກງຈາກຮອຍ - 5 tl.
kebabchi. (kebapirçı) ແລະ Kösofedi (köftecı). ຜູ້ທໍາອິດແມ່ນສະຖານທີ່ຕ່າງໆທີ່ມີຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງປະເພດຕ່າງໆ, Kebab ໄດ້ຖືກສະເຫນີ, ໃນສະຖາບັນທີສອງຂອງອາຫານຫຼັກແມ່ນ "köfte" cutlets. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດສັ່ງຊື້ແກງ, ສະຫຼັດ, ອາຫານຫວ່າງ. ບັນຊີຈາກ 11 tl.
döner salon (döner salonu). ໃນສະຖາບັນດັ່ງກ່າວ, ອາຫານຫຼັກແມ່ນເດັກນ້ອຍ, ການປຽບທຽບຂອງ Shawarma, ແມ່ນຮັບໃຊ້ໃນກະດານທີ່ມີສີຂຽວແລະຜັກ. ບັນຊີຈາກ 8 tl.
pededi. (PIDECI) ຫຼື salon pide (Pide Salonu). ສະຖານທີ່ນ້ອຍໆ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສະເຫນີເຄ້ກ Bodie ທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ (ຊີ້ນແລະເນີຍແຂງ minced), ປະເພດຂອງ "pizza Turkish" ດັ່ງກ່າວ. ບັນຊີຈາກ 13 tl.
beeari (börekçi). ຮ້ານ, ບ່ອນທີ່ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມເຄັກແລະ "ປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍແລະ" ປຸງແຕ່ງອາຫານ "ດ້ວຍທຸກປະເພດ. ບັນຊີຈາກ 5 tl.
Pasta (pastane) ແລະ Tatlyji. (tatlıcı). "ໄພ່ພົນທີ່ບໍລິສຸດ" "ອາຫານຂອງເທີກີ". cafes-confectionery ດ້ວຍຂອງຫວານທຸກປະເພດຂອງຂະຫນາດຂອງປະເທດຕວກກີ. ບັນຊີຈາກ 10 tl.
Kendine Pisher Kendin e (Kendin pi şir kendin y ທ່ານ). ຮ້ານອາຫານການບໍລິການຕົວເອງ, ແຕ່ບໍ່ມັກຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຖາດ, ແລະຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຕົວເອງກະກຽມອາຫານ. ຕາຕະລາງແມ່ນເຄື່ອງພ້ອມດ້ວຍວົງການ, ຊີ້ນດິບ, ປາ, ປາ, ນົກຊະນະສະຖາບັນຫນຶ່ງ. ບັນຊີຈາກ 35 tl.
ໂລຈິ (meyhane). ນີ້ແມ່ນການສ້າງຕັ້ງເປັນພິເສດທີ່ເປັນພິເສດ, ເຮືອນຄົວດັ່ງກ່າວບໍ່ແມ່ນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອາຫານຫວ່າງ, ໃນສະຖາບັນປະເພດນີ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ. ທີ່ນີ້ມາດື່ມແລະສົນທະນາ. ບັນຊີຈາກ 30 tl.
ຊາ (ëayana) ຫຼື ໂກເລດ Evi (çay evi). ເກືອບຄືກັນກັບ maikhan, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີເຫຼົ້າ. ການສ້າງເພດຊາຍທີ່ບໍລິສຸດ, ພວກເຂົາດື່ມຊາຢູ່ທີ່ນີ້, ຫຼີ້ນບັດ, backgammon, ໃນເກມ Turkish ແຫ່ງຊາດກິລາ. ຖ້າທ່ານເຄີຍຢູ່ໃນປະເທດຕຸລະກີ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານນ້ອຍໆທີ່ນັ່ງຢູ່ເທິງຕັ່ງທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ເປັນຊາແລະເວົ້າຢ່າງສະຫງົບ, ແມ່ນບ້ານ. ບັນຊີຈາກ 1 tl.
gazino (gazino). ການສ້າງຕັ້ງໂດຍປະເພດຂອງ Kabaka. ນີ້ແມ່ນອາຫານ, ດົນຕີ, ເຫຼົ້າ. ປະເພດຂອງສະຖາບັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຊື່ສຽງທີ່ດີ.
ເຊີດ້ໍາ (Büfe). kiosks ອາຫານໄວ, ຂາຍ toasts, pie, ຊາ, ກາເຟ, ກາເຟ. ບັນຊີຈາກ 2 tl.
ອາຫານຕາມຖະຫນົນ . ຂາຍໃນລົດເຂັນຫຼືຖາດ. ຫອຍແຄງ, ແກ່ນຫມາກກໍ່, ຫມາກອຶ, ເຂົ້າຫນົມສາລີປີ້ງ, bagels ກັບຫມາກງາ "simit), ນ້ໍາສົດ), ເຄື່ອງດູດນ້ໍາ. ບັນຊີຈາກ 0.75 tl.