ອາຫານລາວແບບດັ້ງເດີມ
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ທົດລອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ເພາະວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກມາເປັນບ່ອນນີ້. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນເມືອງນີ້ທີ່ມີຮ້ານອາຫານທີ່ nobl-sups (ນັ້ນແມ່ນ noodles) ເກືອບຈະດີທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບເຮືອນຄົວຕາມຖະຫນົນ! ຖ້າມີ, ນັ່ງຢູ່ເທິງຕັ່ງນ້ອຍເກືອບຖະຫນົນ - ນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ "Mach", ຈາກນັ້ນຄົ້ນຫາບໍລິການຂອງລາວທີ່ມີການບໍລິການແລະບັນຍາກາດທີ່ດີ.
ທ່ານອາດຈະໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບພາສາຫວຽດນາມ fo . ມັນຍັງມີ Lao FD ຂອງລາວ, ດ້ວຍລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຕົວມັນເອງ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມີຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ. ແກງ fo ແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນແຜ່ນໃຫຍ່, ມີສີຂຽວ - ສະຫຼັດ, ຜັກທຽມ, ປູນຂາວ, ງອກ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວຂຽວ. ກົດລະບຽບທີ່ດີ: ຖ້າຊາວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ເຕົ້າໂຮມສະຖາບັນໃດຫນຶ່ງໃຫ້ກິນແກງນີ້ເພື່ອກິນແກງນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວກໍ່ແຊບຫຼາຍ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຮ້ານແກງທີ່ສູງທີ່ສຸດເຮັດວຽກໃນເວລາອາຫານເຊົ້າແລະ / ຫຼືຄ່ໍາ, ຫຼືຄ່ໍາແລະຄ່ໍາ.
fo ງາມສາມາດໄດ້ຮັບການທົດສອບ "Pho Zap" ຢູ່ແຄມຖະຫນົນ Phai Nam, ຢູ່ທາງຫລັງຂອງມຸມຈາກພະທາດພະບຸດເຢຊາ. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1958, ຮ້ານອາຫານໃນມື້ນີ້ສະຫນອງແກງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ດ້ວຍເຂົ້າຫນົມທີ່ມີລະດູຮ້ອນ, ກິ່ນຫອມຂອງໄຄແລະຫມາກອຶ. ແຜ່ນມາດຕະຖານຂອງແກງ fo ແມ່ນມີ 20,000 ໂຕ, ໃຫຍ່, ໃຫຍ່ - 25,000 ຕົ້ມ. ຮ້ານອາຫານເປີດປະຈໍາວັນແຕ່ວັນທີ 06:00 ເຖິງ 15: 00. ທາງເລືອກທີ່ດີແມ່ນ - "ແກງຫນໍ່ noodle" ຕັ້ງຢູ່ຫນ້ອຍກວ່າ 500 ແມັດຈາກສະຖານີລົດເມສູນກາງ, ຖັດຈາກສູນນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນໃຫມ່ສູນ.
ຂອງແກງຫຼາຍປະເພດຂອງແກງໂທຣ, khao piak. ຂ້ອຍມັກນັກທ່ອງທ່ຽວຕາເວັນຕົກຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນແກງຫນຶ້ງໃນລະຫວ່າງປະເທດລາວ: ມີເຂົ້າຫນົມປັງທີ່ມີຂະຫນາດແລະຮູບຊົງຄ້າຍໆທີ່ຄ້າຍຄືກັບພາສາຍີ່ປຸ່ນ, ດ້ວຍຊີ້ນຫມູ, ປົນກັບຊາມຫຼືຜັກທຽມ.
ຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບແກງນີ້ສາມາດພົບໄດ້ໃນຮ້ານອາຫານ, ຕັ້ງຢູ່ Forestures 1.5 ກມຈາກໃຈກາງເມືອງ - ແລະໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍແຂກ. ຊອກຫາ ຄາເຟຢູ່ຖະຫນົນ Dongplane , ກົງກັນຂ້າມກັບບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວທຸກຄັ້ງ. ຖ້າທ່ານຢູ່ທີ່ຮ້ານບ່ອນທີ່ມີທາດສີເຫຼືອງແລະເງິນທີ່ຂາຍໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ໄດ້ມາໄກເກີນໄປ. ແກງນີ້ແມ່ນຮັບໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້ດ້ວຍ ribs ຊີ້ນຫມູທີ່ມີຊີ້ນອ່ອນໂຍນ. ບອກຜູ້ຮັບຜິດຊອບ "Baw Sai Leua" ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຊີ້ນທີ່ຈະເອົາເລືອດມາໃຫ້ຫນ້ອຍຫນຶ່ງ (ຕາມທີ່ພວກເຂົາມັກສັ່ງສິນຄ້າໃນທ້ອງຖິ່ນ).
ພະນັກງານຫ້ອງການໄດ້ເອົາໄປບ່ອນອື່ນ, ທາງທິດຕາເວັນອອກຂອງຖະຫນົນ Khunboulom, ທິດເຫນືອຂອງຖະຫນົນ Hengboun. ພວກເຂົາມາທີ່ນີ້ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານແຊ່ຂົ້ວກັບຊີ້ນງົວແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພາສາຈີນຫຼາຍ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນບໍ່ພຽງພໍກັບແກງ, ຍ້ອນວ່າມັນເກືອບຈະບໍ່ແຫ້ງ. ມັນແມ່ນອາຫານປະມານ 20,000 ກີບ.
ບັນດາຮ້ານອາຫານທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງແມ່ນບໍ່ມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດ. ແລະທ່ານແນ່ນອນສາມາດຊອກຫາຕົວເລືອກທີ່ລາຄາຖືກກວ່າສໍາລັບແກງນີ້. ແລະມັນກໍ່ຈະເປັນການດີທີ່ຈະຮຽນຮູ້ຊື່ຂອງສ່ວນ: Noy (ຂະຫນາດນ້ອຍ), nyai (ໃຫຍ່), tamada). ຖ້າທ່ານລົ້ມເຫລວໃນການອະທິບາຍສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ, ພຽງແຕ່ເອົານິ້ວມືຂອງເຈົ້າໄປຫລືສະແດງມືຂອງເຈົ້າ - ດີ, ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ນີ້!
ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນແມ່ນມູນຄ່າທີ່ຈະເນັ້ນໃຫ້ຮ້ານອາຫານ "Phip Khao Lao" . ລາວເຊື່ອງຢູ່ໃນຊອຍລະຫວ່າງວັດ Og Twee ແລະ Coastal ທີ່ຮັກ. ຮ້ານອາຫານນີ້ມັກຈະຖືກເບິ່ງຂ້າມ, ແລະໂດຍບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າມີອາຫານທີ່ລາວແລະໄທທີ່ດີເລີດ. ຮ້ານອາຫານມີລະບຽງແລະສວນທີ່ມີໂຄມໄຟແລະພຸ່ມໄມ້ Jasmine: ບັນຍາກາດທີ່ສວຍງາມແລະອົບອຸ່ນຫຼາຍ! ບາງທີມັນອາດຈະຢູ່ທີ່ນີ້ທີ່ເປັດລາບທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນເມືອງ. ແກງແລະ curry ແມ່ນດີ, ແລະມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລອງປາຂົ້ວໃນຊອດຫມາກຂາມຫລືກຸ້ງ, ຂົ້ວດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນຂອງຫມາກພ້າວອ່ອນ. ລາຄາໃນຮ້ານອາຫານແມ່ນມາຈາກຮ້ານ 50.000 ກີບສໍາລັບອາຫານ, ແລະສ່ວນຕ່າງໆແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍທີ່ພວກເຂົາສາມາດສັ່ງໄດ້ສໍາລັບສອງຄົນ. ຮ້ານອາຫານເປີດທຸກໆມື້ຕັ້ງແຕ່ເວລາ 11:30 - 22:00.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮ້ານອາຫານທີ່ດີຫຼາຍ Tamnak Lao . ລາວມີອາຍຸເກືອບ 25 ປີ, ແລະນີ້ແມ່ນຄົນທີ່ມັກທີ່ສຸດໃນທ້ອງຖິ່ນ. ປະຊາຊົນກໍາລັງກະກຽມອາຫານຂອງອາຫານລາວ, ແລະເຄື່ອງຕົກແຕ່ງແມ່ນເຮືອນອານານິຄົມທີ່ມີການສ້ອມແປງກັບສວນ. ພະຍາຍາມທີ່ມີລົດຊາດຂອງອາຫານພື້ນເມືອງຫົກຖ້ວຍຫຼືພຽງແຕ່ສັ່ງຊື້ເສື້ອຄຸມ, ປາຈາກນົມແມ່ນໍ້າ, ແລະອາຫານອາຫານທະເລອື່ນໆ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄວາມງາມຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຂອງກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ, ແລະແມ້ແຕ່ເຫດການທີ່ຢູ່ໃນວັດທະນະທໍາແລະແມ້ແຕ່ພິທີແຕ່ງງານແມ່ນໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງ. ຮ້ານອາຫານຕັ້ງຢູ່ໃນທັນທີສໍາລັບ Patahai Montument ຢູ່ທີ່ 23 ຖະຫນົນ Singha (ຖະຫນົນທີ່ນໍາໄປສູ່ບ່ອນນອນຂອງ Thahat Luang).
ສະຖານທີ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫນ້ອຍທີ່ສຸດ - "makphet" . ນາງນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນທີ່ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນຕ້ອງໄດ້ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່: ຫຼາຍຄົນມີສໍາລັບຄົນຈໍານວນຫລວງຫລາຍ. ໃນມື້ນີ້ມີກ້ອນຫນຶ່ງ, ແລະບັນຍາກາດແມ່ນຫຼາຍກ່ວາງາມ. ຄວາມນິຍົມຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນສົມຄວນ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນອາຫານແຊບໆ, ແລະຍ້ອນແຜນງານສັງຄົມສໍາລັບຊາວຫນຸ່ມຈາກກຸ່ມຄວາມສ່ຽງ. ວ່າກ່ອນທີ່ເຮືອນຄົວ, ພວກມັນເຜັດ, ມີກິ່ນຫອມ, ດ້ວຍການເບິ່ງທີ່ທັນສະໄຫມໃນການເລືອກສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ລອງ, ຕົວຢ່າງ, ແກງຫນໍ່ໄມ້ຄວາຍ, ໄສ້ກອກຫມູດ້ວຍພືດສະຫມຸນໄພເຜັດແລະຫມາກເລັ່ນຂົ້ວ, ແລະນ້ໍາຊອດທີ່ແຊບກວ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມ. ມີຕົວເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບນັກກິນອາຫານໃນຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້. ແລະພະຍາຍາມ cocktails ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ສະຖານທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານສໍາລັບເຂົ້າຫນົມຫວານ, ສໍາລັບຄີມກ້ອນຫມາກພ້າວຫຼືເຂົ້າຫນຽວກັບຫມາກມ່ວງ. ຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຂົ້າໄປໃນຮ້ານຫັດຖະກໍາໄດ້ທັນທີເພື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍມືບາງຊະນິດຈາກວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ແລ້ວ. ທ່ານສາມາດນໍາເອົາຄວາມລັບຂອງຮ້ານອາຫານໃນຮ້ານອາຫານຢູ່ເຮືອນໂດຍການຊື້ປື້ມ "ຈາກ Honeybees ໄປ Pepswood", ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ບັງຄັບໃຊ້ໃນອາຫານລາວ (ຕາມທໍາມະຊາດ, ມັນຖືກຂາຍເປັນພາສາອັງກິດ). ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ຕັ້ງຢູ່ເທິງຊອຍລະຫວ່າງວັດ Inpeng ແລະທີ່ຮັກແພງໄປຕາມແມ່ນໍ້າຂອງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທົດລອງໃຊ້ອາຫານລາວລາວທີ່ແທ້ຈິງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ສະຫງ່າງາມ, ແລ້ວໄປ "Amphone" ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ບັນຍາກາດສະຫງົບງຽບ. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາພະຍາຍາມທີ່ນີ້? ປາແລະຂົ້ວຂົ້ວແລະມີລະດູການທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາປາ, ແລະຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂໍເອົາເສົາຄ້ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນແລະບໍ່ມີຄວາມສຸກ. ໃນຄວາມຮ້ອນໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນການຍິນດີຫລາຍທີ່ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທ່ຽງສໍາລັບເຄື່ອງປັບອາກາດແລະຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຮົ່ມໃນສະຫນາມ. "Amphone" ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບຊອຍນ້ອຍໆທີ່ນໍາຈາກດິນຈີ່ jazzy to wat Xienghuen.
