ສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມແລະບ່ອນໃດທີ່ກິນໃນ syracuss?

Anonim

Syracuse ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເມືອງໃນພາສາອິຕາລີ Sicily. ໃນບົດຂຽນນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານ Sicilian, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ຽວກັບຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານ Syver - ບ່ອນໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດລອງໄດ້.

ອາຫານ Sicilian

ສະນັ້ນ, ອາຫານທີ່ຫວານແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານອີຕາລີທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ໂດຍມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງ - ຫຼັງຈາກທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເກາະທີ່ມີອິດທິພົນໃນການສ້າງອາຫານ Sicilian. ກ່ອນອື່ນຫມົດແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເທດສະເປນ, ກເຣັກແລະອາຣັບ.

ຊາວອາຣັບໄດ້ນໍາເອົາເຄື່ອງເທດຕ່າງໆມາທີ່ Sicily, ໃນບັນດາພວກມັນ saffron, nutmeg, carnam, carnam, pepperamon. ຂໍຂອບໃຈກັບຊາວກະເຣັກໃນ Catania (ນີ້ແມ່ນ Coast ຕາເວັນອອກຂອງເກາະ, ໄດ້ໃຊ້ເປັນອານານິຄົມກເຣັກ) Sicilians, ຖົ່ວ, ປາ, ປາແລະຜັກສົດ.

ຈາກປາໃນເມືອງ Sicilil, ໂດຍສະເພາະພວກເຮົາໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມຮັກປາທູນາ, ປາ, ປາ, ທະເລແລະປາມຶກທະເລ.

ຂໍຂອບໃຈກັບອາຟຣິກາເຫນືອໃນຫນຶ່ງໃນບັນດາແຂວງ Sicilian ທີ່ໄດ້ກະກຽມ Couscous.

ເປັນທີ່ນິຍົມໃນ Sicily ແລະ Cheeses - ແນວພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ບໍລິສຸດແມ່ນເອີ້ນວ່າ Pekorino Siciliano ແລະ Kacocal.

Pekorino Sicialyano - ນີ້ແມ່ນເນີຍແຂງ Italian ແຂງ, ເຊິ່ງເຮັດຈາກນົມແກະ. ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຢູ່ໃນອານາເຂດຂອງທັງຫມົດ Sicilil, ແຕ່ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າປີຂອງການຜະລິດຂອງມັນ, ນອກເຫນືອຈາກເກາະເສັ້ນເລືອດຕັນ, ມັນຖືກຫ້າມ.

ການຸເຂນ - ນີ້ແມ່ນອີກຫນຶ່ງເນີຍແຂງທີ່ຜະລິດຈາກແກະຫຼືນົມງົວ. ບໍ່ຄືກັບ pekorino, ມັນອ່ອນແລະຫວານ.

ອາຫານ Sicilian

  • ARANCINI (ບານເຂົ້າທີ່ມີການຕື່ມ)
  • ALLA ຂອງ ALLA NORM (pasta ກັບຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເຂືອແລະ Rich Ricotta)
  • ສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມແລະບ່ອນໃດທີ່ກິນໃນ syracuss? 19512_1

  • kaponate (stew ຜັກ, ປະກອບດ້ວຍໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກຊີ, ຫມາກກ້ຽງ, ນ້ໍາສົ້ມຫຼືນ້ໍາຕານຫຼືນ້ໍາຕານຕື່ມໃສ່ມັນ)
  • Frutta - Martorman (Cake Marzipan, ເຊິ່ງເປັນສີແລະຮູບແບບແລະຮູບແບບທີ່ແທ້ຈິງຮຽນແບບຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກທີ່ແທ້ຈິງ)
  • ສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມແລະບ່ອນໃດທີ່ກິນໃນ syracuss? 19512_2

  • ທໍ່ (ທໍ່ນ້ໍາຢາງທີ່ມີເນີຍແຂງ maskarpone, whipped warative ຫຼື ricotta ກັບຊອດຕ່າງໆ)
  • ນ້ໍາກ້ອນຫມາກໄມ້ (ປັ່ນປ່ວນດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາຕານ)

ແລະອີກຫຼາຍໆຄົນ

ຮ້ານອາຫານ Syracuse

Sicilia ໃນ Tavola.

ສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມແລະບ່ອນໃດທີ່ກິນໃນ syracuss? 19512_3

ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານການວາງ, ເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍຕົນເອງທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານສັ່ງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ pasta ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບເຫລົ້າແລະອາຫານຫວ່າງຂອງ sichilian.

ລາຄາສະເລ່ຍ. ຮ້ານອາຫານແຫ່ງນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງຂອງເກາະ Ortigia, ບໍ່ມີໂຕະຫຼາຍຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ສະນັ້ນໃນທ່າມກາງລະດູການທ່ອງທ່ຽວມັນເປັນສິ່ງທີ່ຄວນຈອງລ່ວງຫນ້າ.

ທີ່ຢູ່ - ຜ່ານ Cavour, 28, ຜ່ານ Landolina

Don Camillo.

ຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະນັກຮຽນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງມັກຈະໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໂດຍຄົນດັງໃນໂລກ.

ພື້ນຖານຂອງເມນູແມ່ນປາ, ອາຫານທະເລແລະເຫຼົ້າແວງອີຕາລີ. ລາຄາ, ແນ່ນອນ, ແທນທີ່ຈະສູງແທນທີ່ຈະ.

ທີ່ຢູ່ - ຜ່ານ Maestranza, 96.

blume pizzeria

ສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມແລະບ່ອນໃດທີ່ກິນໃນ syracuss? 19512_4

ຍ້ອນວ່າມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງຈາກຫົວຂໍ້, ສະຖານທີ່ນີ້ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນ pizza :)

ແຂກສະຫຼອງການບໍລິການທີ່ເປັນມິດທີ່ດີເລີດ, pizza ແມ່ນແຊບຫຼາຍແລະຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ໂດຍທົ່ວໄປ, ຕາມປະເພນີສະຖານທີ່ອິຕາລີ. pizza ຫວານກໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມສໍາລັບ dessert ທີ່ນີ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, pizza ກັບສະຕໍເບີຣີ.

ທີ່ຢູ່ - ຜ່ານ Delle Acacie, 10

retroscena.

ຮ້ານອາຫານ, ການສະເຫນີທັງອາຫານອີຕາລີແລະ Mediterranean. ເມນູແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍ, ປາຫຼາຍ, ອາຫານທະເລ, ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ pasta. ການຕົກແຕ່ງຂອງຮ້ານອາຫານເອງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທັນສະໄຫມ, ບວກກັບວ່າມີຫລາຍກ້ອນຢູ່ໃນຖະຫນົນ.

ອາຫານແມ່ນແຊບແລະມີຄຸນນະພາບສູງ, ສະເລ່ຍລາຄາ.

ທີ່ຢູ່ - ຜ່ານ Maestranza, 106/108

basirico.

ຮ້ານອາຫານອີຕາລີອີກແຫ່ງຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງປະເພນີໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນທີ່ດີຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ. ແຜ່ນຂອງມັນປະກອບມີລາຄາທີ່ຕໍ່າ - ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ລາຄາຂອງອາຫານຫນຶ່ງຫນ່ວຍບໍ່ເກີນ 15 ເອີໂຣ, ມ່ວນແລະໄວ (ອາຫານທີ່ແຊບແລະອອກແບບອາຫານແຊບແລະເຢັນ. ເຮືອນຄົວແມ່ນຕາມປະເພນີ Sicilian, ແຕ່ມີເມນູເປັນພາສາອັງກິດ.

ທີ່ຢູ່ - ຜ່ານ Amalfitania, 56, 60, 62, Cortile dei Bottai

mamma Iabica.

ຜູ້ທີ່ມີອາຫານອິຕາລຽນແບບນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມສະຖາບັນນີ້ (ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ FocCaceria - ຈາກ Word Focaccia). ນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ອາຫານໄວອິຕາລີ - ພື້ນຖານຂອງເມນູແມ່ນ sandwiches, ເຊິ່ງ, sandwich, olives, olives, cheese Italian ແລະ eggplants ອິຕາລີ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະການເລືອກສ່ວນປະກອບສໍາລັບແຊນວິດແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແທ້ໆ - ມັນແມ່ນ ham, ຊີ້ນ, ຊີ້ນ, ແລະສີຂຽວ, ແລະອື່ນໆ.

ລາຄາມີຕ່ໍາ.

ທີ່ຢູ່ - ຜ່ານ Peraso, 3.

ອ່ານ​ຕື່ມ