ອາຫານປະເທດແບນຊິກ
ເຮືອນຄົວຂອງປະເທດແບນຊິກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາກຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນລວມທັງປະເພນີອາຫານຂອງປະເທດແບນຊິກແລະປະເພນີຂອງປະເທດໃກ້ຄຽງ - Holland ແລະຝຣັ່ງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຫານການກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມພໍໃຈພຽງພໍ, ເຖິງວ່າໃນເຂດຊາຍຝັ່ງທະເລເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນຈ່າຍໃຫ້ແກ່ປາແລະອາຫານທະເລ, ແລະໃນພື້ນທີ່ພາຍໃນຂອງຊີ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານແບນຊິກ, ເບຍ, ຊັອກໂກແລັດແລະ waffles ທັນທີເຂົ້າໃຈ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແນ່ນອນແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມທີ່ຈະພັກຜ່ອນຢູ່ປະເທດແບນຊິກ, ເພາະວ່າການຜະລິດເບຍ, ຊັອກໂກແລັດມີປະເພນີເກົ່າແກ່ທີ່ສວຍງາມ.
ຊັອກໂກແລັດ
ການຜະລິດຊັອກໂກແລັດໃນປະເທດແບນຊິກແມ່ນມາໃນສະຕະວັດທີ 19, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊັອກໂກແລັດກໍ່ຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາເປັນຢາປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ປະຈຸບັນ, ຊັອກໂກແລັດຊາວເບລຢ້ຽນມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ - ຂົມ, ນົມ, ຊັອກໂກແລັດ, ເຂົ້າຫນົມຊັອກໂກແລດແລະອື່ນໆ. ໃນ bruges (ໂດຍສະເພາະໃນໃຈກາງເມືອງ) ມີຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຊັອກໂກແລດຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ພວກເຂົາໄດ້ຂາຍໃນນ້ໍາຫນັກສ່ວນຕົວ (ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍຕົວເລກຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະພວກເຮົາມັກທີ່ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາມັນຊັອກໂກແລັດທີ່ສ້າງຜົນກະທົບຂອງການກັດກ່ອນ, ເພາະມັນມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍ - ເປັນຫລັກ ລາຄາຂ້ອຍຈະບໍ່ໂທຫາຕ່ໍາ, ຕົວຢ່າງຂອງນ້ໍາຫນັກປະມານ 300-400 ກຼາມໂດຍນ້ໍາຫນັກປະມານ 18 ເອີໂຣ, ລາຄາໃນຕົວເລກເລີ່ມຈາກ 5-7 ເອີໂຣ . ລາຄາໃນທຸກຮ້ານແມ່ນປະມານດຽວກັນ (ພວກເຂົາທັງຫມົດຕັ້ງຢູ່ໃກ້ໆກັບພື້ນທີ່ກາງ), ອາດຈະຢູ່ໃນເຂດນອກຂອງຊັອກໂກແລັດຈະມີລາຄາຖືກແລະລາຄາຖືກກວ່າ. ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຊັອກໂກແລັດນັ້ນໄດ້ແຊບແທ້ໆ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກແລະທຸກຍາດພີ່ນ້ອງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ນໍາຕົວລາວເປັນທີ່ລະລຶກ. ສະນັ້ນເດັກນ້ອຍທີ່ຫນ້າຮັກທຸກຄົນແນະນໍາໃຫ້ທົດລອງໃຊ້ຊັອກໂກແລັດຊາວເບລສແລະເອົາໄປນໍາລາວ.
ໂດຍວິທີທາງການ, ມີຫໍພິພິທະພັນຊັອກໂກແລັດໃນການຫົດຫູ່, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກກັບຮີດຄອງປະເພນີຂອງມັນ. ຫໍພິພິທະພັນຍັງມີຮ້ານ, ແຕ່ລາຄາກໍ່ມີສູງກວ່າຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ນັ່ງຢູ່ຖະຫນົນ.
WAFLI.
ຫຼາຍຄົນໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບ Waffles Belgian, ແຕ່ວ່າທຸກຄົນບໍ່ຮູ້ວ່າມີສອງປະເພດຂອງ Waffles - Brussels ແລະ Liefe - ພວກມັນແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບຮ່າງແລະທົດສອບ. Liedy Waffles ແມ່ນແຂງ, ປົກກະຕິແລ້ວຮູບແບບທີ່ພວກມັນມີຮູບໄຂ່ຫລືຮອບ, ໃນຂະນະທີ່ Brussels ແມ່ນອ່ອນລົງ, ພວກມັນມັກຈະມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະມີຮູບຊົງສີ່ຫລ່ຽມ. ພວກເຮົາໄດ້ທົດລອງໃຊ້ Waffles ໃນຮ້ານອາຫານໃນຮຽບຮ້ອຍ, ແລະມີຄວາມຊື່ສັດ, ບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນສິ່ງທີ່ພິເສດໃນພວກເຂົາ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະທານ waffles Brussels, ພວກເຮົາໄດ້ຖືກຍື່ນກັບຄີມ whipped ແລະບານກ້ອນ. Waffles ດັ່ງກ່າວສາມາດຊື້ໄດ້ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງໂດຍສະເພາະ. ແນ່ນອນ, ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ບໍ່ມີ Waffles ດີກວ່າຈາກຮ້ານ.
ເຄື່ອງເບຍ
ນອກຈາກນັ້ນ, ປະເທດແບນຊິກແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບເບຍຂອງລາວ, ໃນຮ້ານອາຫານຂອງລາວ, ພວກເຮົາໄດ້ເອົາເມນູທີ່ແຍກອອກຈາກເຮືອນທີ່ມີເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ສາມາດພໍດີກັບສິບຫນ້າ. ແນວພັນເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ - Lambik, Creek (Cherry Beer), Goez, ເບຍ trappist (ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: Ale ທີ່ເຂັ້ມແຂງ). ພວກເຮົາໄດ້ດື່ມໄຫ້, ພວກເຮົາມັກມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍທົ່ວໄປພວກເຮົາບໍ່ສາມາດໂທຫາຕົວເອງຄືກັບລົດຊາດຂອງຫມາກເລັ່ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຫວານຫຼາຍ (ໂດຍທົ່ວໄປ, ໃນນັກສະຫມັກຫຼິ້ນ ). ຜູ້ທີ່ມັກເບຍອາດຈະຊອກຫາລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ - ມີຄໍາອະທິບາຍກ່ຽວກັບແຕ່ລະແນວພັນໃນເມນູ, ແລະເປີເຊັນຂອງເນື້ອໃນເຫຼົ້າແມ່ນສະແດງ.
fries ຝຣັ່ງ
ອາຫານພື້ນເມືອງອີກປະເທດແບນຊິກແມ່ນອາຫານປະເພດມັນຝະລັ່ງ, ເພາະວ່າມັນຢູ່ໃນປະເທດແບນຊິກ (ໂດຍຄວາມຫມາຍ) ແລະເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຫານວ່າງນີ້. ວິທີການຂອງຊາວເບລຢ້ຽນກ່ຽວຂ້ອງກັບເສັ້ນດ້າຍຫນາ, ປີ້ງໃນນ້ໍາມັນ. ມັນຕົ້ນສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ (ສ່ວນຫຼາຍມັກກັບ mayonnaise) ແລະເປັນອາຫານຂ້າງຂອງຊີ້ນຫຼືປາຮ້ອນ.ຮ້ານອາຫານແລະຮ້ານຄາເຟ Cafe Brugge
ໃນຂະນະທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນໃນບົດຂຽນອື່ນໆກ່ຽວກັບ Bruges, ພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ເວລາສອງມື້ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ໃນຫຼັກການ, ໃນໄລຍະສອງສາມມື້ນີ້, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກໃຈກາງເມືອງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເບິ່ງທັງຫມົດແມ່ນສຸມໃສ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຢູ່ໃນສູນກາງມີຄາເຟທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ, ມີໃນບັນດາອາຫານແລະອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຊາວເບລນິກແລະສາກົນ (ຮ້ານອາຫານອີຕາລີ, ຍີ່ປຸ່ນ). ແນ່ນອນພວກເຮົາ, ເລືອກອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ການຕັດສິນວ່າສ່ວນທີ່ເຫຼືອສາມາດຖືກທົດລອງຢູ່ເຮືອນ. ມີຮ້ານແລະຮ້ານອາຫານທີ່ຕັ້ງຢູ່ເບື້ອງຕົ້ນຢູ່ປາຍສີ່ຫລ່ຽມກາງ - ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເອົາຫນຶ່ງໃນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ເພາະວ່າພວກເຮົາກໍ່ມັກເບິ່ງ, ພວກເຮົາສາມາດນັ່ງຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມ, ເບິ່ງຮູບສີ່ຫລ່ຽມມົນແລະມີ. ມັນແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ໂຮງແຮມສູນກາງ, ລາວແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບຫໍລະຄັງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະສົບກັບຄວາມປະທັບໃຈໃນທາງບວກທີ່ສຸດ - ອາຫານການກິນໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນຮ້ານອາຫານ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນຫມາກອຶທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບພວກມັນຢູ່ຂ້າງເທິງ). ໂດຍວິທີທາງອາຫານທະເລ, ອາຫານທະເລແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດແບນຊິກ, ສະນັ້ນ, ມັນຈະໂທຫາລາຄາ, ແລະໃນປະເທດແບນຊິກທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະ ໃນຄາເຟ / ຮ້ານອາຫານ (ໃນຮ້ານ, ແນ່ນອນ, ລາຄາຖືກກວ່າ). ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຫຼັກ, ຂອງຫວານແລະຊາປະມານ 25-30 ເອີໂຣຕໍ່ຄົນ, ຂ້ອຍແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້ແລະລາຄາຖືກກວ່າໃນເຂດຊານເມືອງ). ການບໍລິການຍັງຂ້ອນຂ້າງເຫມາະສົມກັບພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ທີ່ລໍຖ້າພາສາອັງກິດ, ບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງເກີດຂື້ນ (ພາສາອັງກິດພວກເຂົາຮູ້ທຸກຢ່າງທີ່ດີ).