ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນປະເພນີໃນເມືອງມິລານປະສົມແມ່ນປະສົມ: ອາຫານຈີນ, ຕົວຢ່າງ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນເມືອງນີ້ເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເທດອີຕາລີ. ສິ່ງດຽວກັນນີ້ໃຊ້ກັບອິນເດຍ, ອາຟຣິກາແລະຍີ່ປຸ່ນ. ແຕ່ປະຈຸບັນໃນ Milan ຢູ່ທີ່ນັ້ນ ກັບຄືນໄປສະນີກັບປະເພນີອາຫານແຫ່ງຊາດ - ຄືກັບນັກເດີນທາງທີ່ໄດ້ຕົກລົງໂດຍໄພພິບັດທາງຕ່າງປະເທດແລ້ວ, ເມືອງກໍາລັງຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງ Kushan ຢ່າງປົກກະຕິ.
ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາຫານພື້ນເມືອງໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນງ່າຍດາຍ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມສຸກໃນການກິນເຂົ້າທ້ອງຖິ່ນບາງແຫ່ງ, ໃນຮ້ານຫຼືຮ້ານອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງອາຫານທ່ຽງ ໃນ Milan ແມ່ນ aperitif : ລາວໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນອັນດັບຂອງພິທີກໍາ. ໂດຍບໍ່ມີການ aperitif, ພວກເຂົາບໍ່ກິນເຂົ້າຢູ່ທີ່ນີ້. ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ ໂສກເສົ້າສະຕິ - ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມັນ, ວິທະຍາເຂດທີ່ຂົມຂື່ນ, gin, martini ແດງແລະນ້ໍາກ້ອນຖືກນໍາໃຊ້. ສໍາລັບ aperitif ແລະຊີ້ນພື້ນເມືອງແລະຜັກ ອາຫານວ່າງ – antipasto – ມາອາຫານທໍາອິດ : ຫນາ ຊີ້ນແກງ Oso buko ກັບ saffron ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງໄຂກະດູກ, risotto ຄລາສສິກໃນ Milan ... ອາຫານທີ່ສອງຢູ່ທີ່ນີ້ມັກຈະເກີດຂື້ນ ຜະດຸງ - ອາຫານທີ່ອີ່ມໃຈພໍຮ້ອງ, ຄືກັບເກືອເກືອ, ໃນກະດູກຫມູ, ຫູແລະຫາງແລະກະລໍ່າປີແລະຜັກອື່ນໆ. ແທນທີ່ຈະເປັນ Cassirar, ຟັກແບບດັ້ງເດີມສາມາດມີຢູ່ໃນຕາຕະລາງ Milan.
ອີກປະເພນີ Milan Khanhan ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ Salama di Milano : ສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງມັນ - ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເນີຍແຂງແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຫຼືຊີ້ນຫມູບົດລະອຽດ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ຕາຕະລາງທີ່ນີ້ຍັງໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າສາລີ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ ຊ່າງເປັນ . ຖ້າທ່ານເກີດຂື້ນທີ່ຈະມາ Milan ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຂ້ອຍແນະນໍາໃຫ້ເຈົ້າສັ່ງ artichokes ກັບເມັດເນີຍແຂງ , ເຊັ່ນດຽວກັນ ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກັບນ້ໍາມັນຫມາກກອກ tuscan ມີ truffles ສີຂາວ . ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມແຫ້ງແລ້ງ ham - Braise.
ວັນຄຣິສມາດ Kulich Panton - ຈາກເມືອງນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກຂາຍໃນທົ່ວປະເທດ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນທີ່ສຸດ delicious ສາມາດໄດ້ຮັບການພະຍາຍາມຂອງຕົນໃນ "ນະຄອນຫຼວງພາກເຫນືອ" - ເອຊີມິລານ. ອີງຕາມຄວາມຫມາຍ, ຊື່ຂອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານນີ້ໄດ້ຮັບຈາກນັກຮຽນຂອງ baker tony, ຜູ້ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຄຸນງາມຄວາມດີຂອງການປະດິດຂອງສູດຂອງ crumb ຂອງ crumb ຂອງ crumb ຂອງ crumb ຂອງ crumb ຂອງ crumb ຂອງ crumb. ອາດຈະ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ໃນຄວາມຫມາຍ - ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນ Italian Pan Del Ton ຫມາຍຄວາມວ່າ "ເຂົ້າຫນົມເຄັກທີ່ຫຼູຫຼານີ້ແມ່ນປະເພດຂອງເນີຍແຂງ milan, ເຊິ່ງ ຖືກນໍາໃຊ້ໃນ desserts ຫຼາຍ). ອີກປະການຫນຶ່ງເນີຍແຂງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມແມ່ນ Gorgonzola, ເຊິ່ງສະເຫມີຢູ່ທີ່ນີ້ຢູ່ໂຕະກິນເຂົ້າ. ມີສິ່ງອື່ນໃດທີ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ກ່ຽວກັບ Kulich Panton ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນບັນດາຜູ້ຊົມຂອງລາວມີບຸກຄະລິກລັກສະນະທີ່ມີຊື່ສຽງດັ່ງທີ່ Dolce Gabbana ແລະ Victoria Beckham!
ເພື່ອບອກກ່ຽວກັບທຸກໆຮ້ານອາຫານທີ່ດີໃນ Milan - ວຽກງານບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍດາຍ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຂໍບອກທ່ານພຽງແຕ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ສະຖາບັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເມືອງມິລານ!
Osteria dell'peretta.
ສະຖາບັນຫນຶ່ງທີ່ສະຖາບັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກກັບອາຫານ Milan ແບບດັ້ງເດີມ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການລ້ຽງດ້ວຍອາຫານທີ່ນັ່ງ, ແລະສ່ວນຕ່າງໆກໍ່ຈະໃຫຍ່ກວ່າ. ໃນ Osteria dell'peretta, ທ່ານສາມາດສັ່ງຊື້ Risotto, ຊີ້ນງົວທີ່ປະເສີດ, ເປັນ milan choet ຫຼື tunachios (ມັນຈະເປັນອາຫານວ່າງທີ່ປະເສີດຈົນເຖິງຄວາມຮູ້ສຶກຜິດທີ່ດີ). ເປັນ dessert, ທ່ານສາມາດໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນການຖົກຖຽງກັບ pears ແລະຊັອກໂກແລັດ, ຫຼື tiramisu ອ່ອນ.
Ostera ຕັ້ງຢູ່ Corso Porta Porta Porta, 70. ຕິດຕໍ່ໂທລະສັບ: +39 (02) 89) 89.
ຫມາຍເຫດສີຟ້າ.
ໃນຮ້ານອາຫານນີ້ທ່ານອາດຈະພໍໃຈກັບບໍ່ພຽງແຕ່ໃນເຮືອນຄົວທີ່ມີຄວາມຊັບຊ້ອນ (ຕົວຢ່າງ, ມີປາແຊນມອນທີ່ມີຂະຫນາດ), ແຕ່ດົນຕີກໍ່ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄວາມສົນໃຈຂອງ Jazz. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນສະຖາບັນບັນທຶກສີຟ້າກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີຫຼາຍ.
ຮ້ານອາຫານແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຜ່ານ Pietro Borsieri, 37. ທ່ານສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ +39 (02) ຫຼືຊອກຫາທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: http:5/Cww.bluenotemilano.com.
su barrile
ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຊື່ນຊົມກັບຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງປະເພນີແຫ່ງຊາດຂອງ Sardinia: The Kushans ກໍາລັງກະກຽມໂດຍສອດຄ່ອງກັບສູດອາຍຸ. ພວກມັນສະເຫນີໄລຍະຜ່ານມາ, ravioli, pizza, sausages salcichech ແລະ casserole ຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະສະຫຼັດ.
ຮ້ານອາຫານຕັ້ງຢູ່: ຜ່ານ PelleGrino Rossi, 87. ໂທລະສັບ: +39 (02) 66) ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ - Online: http://www.sbarrile.it.
bice.
ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນນີ້, ທ່ານສາມາດພັກຜ່ອນຫຼັງຈາກຍ່າງທີ່ຫນ້າເບື່ອຜ່ານຖະຫນົນຫົນທາງໃນເມືອງ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຂົາສາມາດສະເຫນີໃຫ້ພະຍາຍາມຕັດໄມ້ໃນ Milan, Fua-Gra, bolet calf ຫຼື calfish calfly. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການດື່ມເຫຼົ້າ - ຫຼັງຈາກນັ້ນການເລືອກຂອງເຫລົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງດີ.
ຕັ້ງຢູ່ຜ່ານ Borgospesso, 12, ຕິດຕໍ່ສະຖາບັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ທາງໂທລະສັບ: +39 (06 00 25. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, http://www.bicemilano.it.
Al Buon ທໍາລາຍ.
ການສ້າງຕັ້ງຂອງ Al Buon FRONTO ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນສ່ວນເກົ່າຂອງເມືອງ, ນີ້ແມ່ນຕຶກເກົ່າແກ່, ມັນເຄີຍເປັນບໍລິສັດ Monastic Celi. ຮ້ານອາຫານປົກຄອງບັນຍາກາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ດ້ວຍການກິນພາຍໃນເກົ່າ, ເຕົາໄຟທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ juniper ຫຼື spaghetti ກັບ anchovy. ສໍາລັບເຫຼົ້າແວງ, ເມນູສະເຫນີແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Piedmont ແລະ Tuscan.
ຮ້ານອາຫານແມ່ນຕັ້ງຢູ່ Corso Italia, 26. ທ່ານສາມາດໂທຫາ +39 (02) 86 45 36 ສໍາລັບຕາຕະລາງສັ່ງຊື້ +39 (06) 86 45 36 26.
Torre del Mangia.
ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ເປັນຂອງອາຫານ Tuscan. ການອອກແບບຂອງການຕົກແຕ່ງພາຍໃນແມ່ນເຮັດດ້ວຍລົດຊາດ. ຮ້ານອາຫານ Torre Del Mangia ຮັບໃຊ້ອາຫານຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ. ຍັງບໍ່ມີບັນຫາຫຍັງກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ໃນທີ່ນີ້, ໂດຍວິທີການ, ນັກການເມືອງທ້ອງຖິ່ນແລະຕົວເລກສາທາລະນະມັກຈະໄປຢ້ຽມຢາມ.
ສໍາລັບໂທລະສັບຂອງລາວ: +39 ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນໂທລະສັບຂອງລາວ: +39 (04) 314) 3171. ສໍາລັບເວັບໄຊທ໌ເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງ: http://www.trdelmangia.it.
RISTORATE IL NODO.
ໃນຮ້ານອາຫານ Milan ນີ້, ທ່ານສາມາດປະເມີນອາຫານ Mediterranean ແບບຄລາສສິກ, ແລະເອົາລົງໃສ່ - ເຫຼົ້າທີ່ປະເສີດຈາກຫ້ອງໃຕ້ດິນທ້ອງຖິ່ນ. ຄວາມຊ່ຽວຊານຕົ້ນຕໍຂອງສະຖາບັນແມ່ນອາຫານທະເລ: ກະກຽມອາຫານກຸ້ງ, ເຂົ້າຫນົມປາແລະເຂົ້າຫນົມປັງ.
RISTORATE IL NODO ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຜ່ານ P. Calvi, 5. ຕິດຕໍ່ຫາຕາຕະລາງສາມາດຢູ່ໃນ +38 (ແລະເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເວັບໄຊທ໌ທາງການຂອງມັນ: http: // www .ristororanteilnodo.it.