Taktesch Kichen ass ee vun de beschte Kichen vun der Welt an d'Fiels mat senger Diversitéit. Och Expertler goufen 2009,25 och all Platen a Gedrénks.
D'Haaptvirléiften ginn zu Fleesch ginn zu Fleesch ginn - Muton a Rëndfleesch, Vugel, Fësch, Fësch, Geméis, Mëllechprodukter, Béiën, Béiën, Béide a Uebst.
Et ass och räich an Péitriem an verschidden Testprodukter mat all Zorte vu Fëllungen.
Ech wéilt gär e bëssen iwwer déi am meeschte berühmtste Platenstinkeschkussin ze erzielen, wéi och op de Kapparatiounsstécker, déi all nukancéiert iwwer déi nukdation op Generatioun iwwerrascht.
Wann ech just nach geréckelt ginn fir an der Tierkei ze liewen, hunn ech mech frëndlech firwat an engem Cafe kaaft, da gi mer onméiglech ze drénken ass. Vir Mat nennen ech nëss E, ier Dir eis tirkesch Soellen, hunn hei leschécheg Blattgewëss a Kichick, et ferk, an an där Kaafen, ass et exzellent Slueb, an engem Kaafen ass exzell Ophint Zoppel, déi exzellent Slueb Zouerklecken am Geschäft sinn ... Dëst "Mond" (wat heescht "professionell oder speziell") fir mech iwwerall ze verfolden. Et war un mech als Welt ze gefalen, firwat den Mond an der tterigescher Zoppel, soss, soss ass enk (Çorbacı) net e gudde Biler. Mir hunn Awunner vu Perm wäert fäeg sinn siberesch Dumplings ze maachen, d'Situatioun mat tauggrabre ass méi schwéier.
An nëmmen wann ech missen vum Oste vun der Tierkei op hir schwaarz Mierekoasten réckelen, hunn ech gemierkt wat e gültege Mond war, a wéi eng wonnerbar a sanfte Séissegkeeten.
Fakt an ass den Oste vun der Ausklekeingek bekannt fir seng brengwëssennelen, Ouverture, loi gläichftes aus dem Oste, a gëtt et fir d'Mark hei ze halen. Bal all Stad Tierkei ass berühmt fir all Plat. Dofir musst alles alles schliewen un der Finess schmëlzen, wa méiglech ass, et ass besser de Plusch vu senge Prioritéite ze probéiert.
Ech géif gären dat Wahllakel mat der Tater beréieren, wéi eng Zort Institutiounen, wat en exemplaresche Kont fir jidderengem gëtt.
Catering Etablissementer.
E Restaurant (Restauratioun). D'Kommissioun, d'Server wéi aus de Präisser ass Variabel, déi europäesch Kichen, wéi e Minige. Probe Kont pro Persoun vun 20 tl (2014)
Lockanda (Lokanta). Cafe Iesszëmmer. Kichen a Lokanoten tierkesch, meeschtens scho am Viraus gekacht, op Waarmst an Eisen Schossungen opgehal. D'Präisser si méi wéi demokratesch. Exemplaresche Kont vun 10 tl.
Seafood Restaurant an Fësch gespaarten (Balık Restauratioun, Balık Lokanta). D'Präiserënnerräisser zu Feind Restauranten an d'LKALKA si liicht méi héich wéi an engem normale. An der Tierkei, Seafood a Fësch sinn net. D'Käschte Berechnung kann souwuel fir den Deel an duerch Gewiicht sinn. An der Critéierts du Kont vun 25 Tl, Schläng - 15 tka.
Chorbaji (Çorbacı). Kleng Gesiichter, déi als Haaptplature ubitt - Zopp (qorba) a e puer Snacks "Mozé". Wann d'Institutioun am Numm presentéiert ass "Ishkekbbe" (IşKembe) oder "ishkedmbedi" (işKbeci) ass, datt et iwwer d'Reife vun der Camion. Notzt nennt dës Zep, dës Zopp. Score vun 3 TL, Zopp vu Samp - 5 tl.
Kebabchi. (Kebapçıı) an Kösufedi (KöFTecı). Deen Ufank ass den Etcoritë wou eescht Arilen vu geknipiicht Fleesch, KBüb ginn, an zweeten Institutiounen op der Haaptzelafjee ewéi. Zousätzlech kënnt Dir denupositiounen ugaktivéieren, Salueren, Dir kënnt mat Snacks maachen. Kont vun 11 tl.
Dönen salon (Dönen salonu). An dëser Institutioun gëtt den Haapthat d'Kand, e Ahlander vun der Schafmaa, heescht an engem Réckféieres mat Grëschmen. Kont vun 8 tl.
Pededi. (Pidci) oder Pid Savon (Pid salonu). Liddert soe am léifschter mat verschiddene Fuerderunge bidden, sou wéi eng Zort Türkesch pizinesch Pizzia ". Kont vun 13 tl.
Bearibi (Börekçi). Café, wou eng enorm Zuel vu Kuchen, Kachen an "Kachen" mat all Zorte vu Fëllungen. Kont vun 5 tl.
BenoDat (Judane) an Tatlyji. (Tatlıcı). "Helleg Hellegen" tierkesch Kichen. Cafés-Séisswueren mat all Zorten vun tierkesche Séissegkeeten. Kont vun 10 tl.
Kendine pisher kendin e (Kendin Pirşir Kendin Ye). E Viewlat vun sechsprooche Restauranten, awer net an den Iessumm mat Betreessen, an Kanner selwer sech vir poe selwer. Dëscher sinn mat Mangéi ausgestatt, réi Fleesch, Fësch, Vugel, Geméis, déi Geméis ubitt. Kont vun 35 tl.
Maikhan (Meyhane). Dëst ass eng aussergewéinlech takesch taktesch Atitik zetencement, d'Justiz sollt einfach Tememken entdeckt a kascht, déi am Exploosant ka bestoen, an dëser Aart Erwierung, déi Dir alkohstesch Gedrénks benotzen. Hei kommen ze drénken an ze chatten. Kont vun 30 tl.
Den Adchebuch (Çayhana) oder Evi Téi (Çay Evi). Bal datselwecht wéi MAIKHAN, awer ouni Alkohol. E reng männlecht Etablissement, si drénken Téi hei, spillt Kaarten, Hochegesch, an der tierkescher Nationalvas, fëmmen Hookah. Wann Dir ier an der Tankey waart, Dir wäert a klenge Caféen op déi déif Hocker vun de Männer gesinn, déi nieft der Lowhel schwätzt, ass Teebel. Kont vun 1 tl.
Gazinien (Gazino). Etablissement duerch d'Aart vu Kabaka. Hei ass d'Iessen, d'Musek, Alkooploren. Déi meescht vun der Aart vun Institutiounen si berühmt fir e ganz gudde Ruff.
Buff (Büfe). Fast Food Kiosks, verkafen Toasts, Pie, Téi, Kaffi. Kont vun 2 tl.
Strooss Iessen An. Verkaaft op Techaca Carts oder Trapp. Muschelen, Kastanuten, raréiert Mais kanbsen, Bagelen mat Sesams "SIMITES" (simit), frësch Jusen, Schëffer. Kont vun 0,75 tl.