Malette Kichen ass eng Symbiose vu lokalen, Italiener an Nordafrikanesch Kugen. Obwuel ech all déi selwecht, déi haaptsächlech italienesch Afloss bodéiert géif. D'Proximitéit vun hinnen beaflosst.
Traditionell, maletesesch Platenerbezeechnung vum Seafood. Malzeger selwer léiwer frittéiert Fësch: Toun, Fësch-Schwert oder Dorado. Dorado - allgemeng déi beléifste Fësch op der Archipelo, gëtt lokal Sprooch genannt " Leidelen "Den estzäit ass et éischter lecklech (fir vun dësem Insel ze verschaffen, déi e méi no touristesch Ziler fannen (och TOURTTence vu Maltist Fësche vum Maltistréieren. net verkeeft.
Duerch de Wee op eng vun engem mmallergialen Mënz vu Malta (virun der Aféierung vun den Euro), ass de Luft zou geifizéiert gouf!
Zousätzlech zu der frittéierter Lampe, de Kuch mat der Luucht ass populär (mat der Zousatz vu Geméis). Et ass et wäert ze probéieren Fësch Zopp mat Tomaten ze probéieren (Aftta), gekollt Kraken (Arnit Mimley) an Anker. Geklappt Kraken - et ass allgemeng eppes onbestridden. E bësse ongewéinlech an ongewéinlech behënnert mat Spaghetti mat Zooss vu Kraken Tën, awer de Goût vun dëser déi beschtst Ofstännesch Ofstreckung ass erstaunlech.
Gitt sécher traditionell Malette puff Patties mat Richotta, Fleeschbäll mat Eeër a Greens (Brjjoli) a séiss Patties mat Dicks.
Annuléiert OSRESS Séisses zu Malta annuléiert. Och wann et iergendwéi erausgestallt huet datt se italienesch Nimm kritt hunn: Kanalisro a Clips.
Dir kënnt eng klassesch italienesch Nuddelen am Restaurant bestellen. Awer ech recommandéieren net nëmmen e Paste, awer aromatiséiert mat grénge Oliven a Carers. Laacher. Caperers sinn ongeplangen Blummenknospe "kreesfërmeg Kaps" Planzen.
Cappers sinn normalerweis marinat oder konservéiert am Esseg mat Salz. De Goût, deen se schaarf hunn, wéineg Taart an sauer. Friicht ass op Mëttelmier souwuel ëmmer ze schwätzen, awer nëmmen liicht Prisonen an nach hunn nach dunn ofgeholl.
Bei strump Arruse déi franséische gesprëtzen, gëtt och eng traditiounsänneg Mëssbrauch vu Spigel virgestallt. Ech hunn mech wierklech net ëm meng Zäit gefuer. Elo bedaueren ech, respektiv, ech weess et net.
Awer natierlech, natierlech, spezieller Stolz sinn eng Kanéngchen Platen oder Feewa Wéi ech him maltese nennen. Iwwregens, de Besëtzer vum Paradaais Bucht 4 * Hotel huet sou een Numm an fillt sech net.
Awer kommt zréck op d'Iessen.
Kanéngzeg sëchberäich ass a verschiddene Variatiounen vir. Awer d'Applim ass virun allem op sech sech, wéi d'Libbit agebaut an huet an dem Guermung administrulle beim Knulstrooss. Mat Gromperen zerwéiert, Karotten a Bounen. Waart op den Haaptfall, e Liicht Salat ka genoss ginn. D'Kanéngchen gëtt sou lecker eraus, datt se just meng Fangeren verstoppen. Zur selwechter Zäit ass den Deel vun engem Plat onrealistesch grouss, sou datt jidderee recommandéiert gëtt fir eng Plat fir zwee (an dann ass et net d'Tatsaach datt Dir alles iesst.
Wäiner zousätzlech zu louscht louschte Platen entspaant wësse Meeschteresefuer. Et ass wéinst eenzegaartege klimatesche Konditioune wéinst eenzegaarteg. De Goût vu malse Fumancs wärt net déi Bescht op der Welt, awer souguer. Et war a Malta déi, op der Empfehlung vum Restaurant ass fir d'éischt Kéier probéieren. "Hunn gesot:" Roser "). Ech ka mech net erënneren, an d'Mark, awer ech hunn et ganz gären gefall. Sou eng Zwëschenbaubindungsoptioun tëscht wäiss a roude Wäin. Novollkechtegkeeten huet et och net déi héichwäerteg vu wäiss a rouden malententen Wäiner ze gesinn. An nach eng Kéier ass mir, Maleta säi Wäiner exportéiert - nëmmen fir den Holzmadum.
Wann Dir net Wäiner net wëllt, da probéiert déi traditionell Malettebéi "Chisk" ("Cisk"). Ganz erfrëschend an waarme Wieder. Hale, natierlech ass et besser d'Triend am Restaurant ze huelen, awer et ass awer net schlecht.
Direkt vergiess ze fäerten, awer et ass onméiglech net ze kontrolléieren, déi liichten Mëssbrauch, ëmmer frësch an onbekannte Krust. Mee geschitt dat dacks datt datt datt datt datt Taverins a Restauranten hir eege kleng Bäätererei hunn. Dofir Brout op verschiddene Kraaftpunkten huet en anere Goût.
An der allgemenger bemierkensens, mëll, mëll ass Mezetten méiglech an ass net anescht ewechgeholl an ass net ënnerscheet vu Geschwügerung, a sech selwer déi meescht Einstik, "..." Folsch. D'Platen enthalen net eng ongewéinlech a komplizéiert Zutaten. Also ze schwätzen, en einfachen Fëscherei Dësch. A seng Fëllstëftung huet scho Fësch, vill Geméis, Brout an dréchent Wäin.
Ënnert anerem, zu Malta kënnt Dir e realen italieneschen Pizza schmaachen. Wéi et lächerlech wier. Nor, Italien ass héich.
Betruecht all besonnesch Restaurant, ech mengen et ass net wouer. Wou Dir wäert raschten oder op en Tour deelhuelen, kënnt Dir d'Etablissement vun enger Stëmmung oder Ärem Portemonnaie wielen. A Supporter mécht de Goût u déi Plemmleem fir onbstouss, datt de "Stäre vun der Restaurant" vum Restaurant ofhänge sinn. Et ass a klenge Fëscherei Dierfer oder onkonsequent Täter déi dacks sou lecker iessen, déi d'Malta eng laang Zäit ass mat dësem eenzegaartegen Damp oder Iessen.
Den Beispill si mer däi Stot bei der Kotto op kommen. Soulaang wéi ech op d'Iessen gewaart hunn, huet de Besëtzer eis Fotoen gewisen an huet gesot datt seng Institutioun eemol mam Mike Tyson besicht!
Präisser a Restauranten am Duerchschnëtt akzeptabel. Zanter 190 50 soll Déngschtleauk, Iessen an den Alko-Trotzdem allrabelen a gutt Pizzaen kie 487 Euro.
Gudden Appetit.