Пилерлер жана Big Berlin Brewery.
Берлинде, ошондой эле чыгышта, түндүк тарабында, немистер пилснерди ичкенге артык көрүштү.
Бүгүн, Берлинде 1 чоң заводдордо 1 чоң, орто жана бир нече кичинекей бир нече адам иштейт.
Белгилүү Берлинер түрү жабык, ал эми Шультхэйисс Брюер анын ысымын тиркелген атын сиңирүүнү билдирет: Берлинер Кинд - Шультхейст . Ал Радебергердин тынчсыздануусунун бөлүгү. Берлинер Kindl Brands мындан ары да уланып жатат, бирок аларга бир фактыга бышырат. Булар - пилгерлер: Jubiläums Pilsner Premium. (Ал Брьюервердеги мыкты деп эсептелет), Берлинер Кинд, Шультхейст, Энгельарт. Алардын тарыхы жана графикалык картасы БЕРЛИН тарыхый болуп саналат.
Шультхеистерден тышкары, башка түрлөрдүн бир бренди бар: эң белгилүү Schwarzbir Märkische Landmann. Ошондой эле экспорттун, караңгы жана жаркыраган коңгуроолордун түрлөрү бар. Жолдо Шультхайс деген сөз, менеджерди билдирет. Андан Шульцдын атыынан чыккан. Ошондуктан, этикетка алтын чынжыр менен бай аганды сүрөттөйт. Брьюерверде музей бар, баасы (тамак-ашка жараша) 5тен 12 еврого чейин, бирок сиз экскурсияга буйрук беришиңиз керек. Брейлер көчөдө жайгашкан. Индира Ганди.
Экинчи пиво Berliner Bürgerbrau. Германиянын айкалышынан кийин Нижнебавска шаарындагы Шам шаарында камераларга ээ болгон Бавариялык үй-бүлөдөн кийин. Бул түшүнүк таптакыр башкача: алар "байыркы сортторго" көңүл бурулуп, өздөрүн сперлителитетәтенбруэере деп аташат. Брьюерверде кызыктуу окуяга ээ. Буга чейин ал кызыксыз короолордун ээлеринин өнөктөштүгүнө таандык болчу, бирок Нази эриген, ал эми таркатылган, пиво улутташтырылган жана ага учурдагы атын берди. Berliner Bürgerbrau да, албетте, боруктары Берлин БүргерБрью Пилснер Ар кандай сыйлыктар менен бир нече жолу алынган жана көбүнчө абройлуу окуяларда төгүлүп жатат. Атактуу Кадеве дүкөнү үчүн, алар Кадеве Премиум Пилснин (сүрүлүүчү атын көрсөтпөй). Башка түрлөрү: Бернауэр Шварцбиер Берну, Бүркүтынын Гусити Оюндары үчүн Винтацтеги Рецепке ээ болгон, Бүргербрая Маибок, БүрГлербрая Данклер Бок. Бирок эң кызыктуусу - бул Rotkelch бренд (экспорттук сыранын түрү). Марк астында. Rotkelch . Кызыл шляпа, заманбап ERA стилиндеги кызыл туткасы менен атайын бейперди түздү. Экспорттук пиво түрүндө - Роткелх Германиядагы эң мыкты бренддердин бири. Брейлер Мугегелзе көлүндө жайгашкан, ал жакка жеткенге караганда ал жакка сүзүү оңой болот. Мыкты ресторан жана ар кандай шоулар бар, бирок брвердерде экскурсиялар жок. Бири-биринин долбоорун ичип, бир казандарды сатып алыңыз, мисалы, зоопаркта (зоопарктын алдында кафе).
Berliner Waiss.
Berliner Weisse. Эч кандай учурда бавар витцбербир менен эч кандай чаташтырбоо керек - бул такыр башкача, сейрек кездешүүчү жана бир гана Берлин, сыра түрү. Анын келип чыгышы түшүнүксүз, бирок 1680-жылдан бери бир сыра белгилүү жана ар дайым түпкү Берлиндер, Хугеноттун урпактары. Бул абдан кычкыл, ошондуктан ал ар дайым сироп менен аралаштырылат же мурун эле түшүндө сатылат. Berliner Weisse Schultheiß жана Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu бар. Сироптор: Йегермостер (жыпар жыттуу зат), кочкул кызыл жана кара-корморанодин. Берлинер Виссе үчүн көз айнектин абдан кызыктуу жана салттуу формалар: WANE - "Бат". Чечимдүүлүккө ээ болгон байыркы мончо тост манышасы, 2 фунтка чейин таразага тартылып, алардан жогору жана андан жогору болгон, алардан жогору, ошондуктан алардан эки кол менен ичип-жөө жуунгусун ичкен. Байкоочуларга мода өзгөрүлүп, мончолорду кошпогондо, дагы эле кабыргаланган идиштер, Jovalny Bowls -sal жана 50 жыл мурун айнек-оклар болгон. Адатта, алар сувенирлер катары сатып алышты. Айтмакчы, жол менен сыра менен сатып алуу мүмкүн (алар сувенир катары сунушталат же суралган же аны бир-эки евро үчүн сатып алууга болот).
Бурч сыра Eckknipe - Берлин
Памс Берлин Эккнипи (Эквария), I.E. Көчөлөрдүн кесилишиндеги сыра, бурчта, 18-кылымдын аягында Вестминстердин жумушчу кварталдарында жайгашкан англис сыра бар. Таблицанын ордуна узун текчелер бар болчу - дасторкон жана пролетариат тез эле чөйчөктү өткөрүп жибериши мүмкүн. 20-кылымдын башында Берлинде болжол менен 13 миң упккниз бар болчу, бирок бүгүн 150дөн ашпаган, алар 150дөн ашпаган, бирок алар эски Берлиндер жөнүндө жагымдуу эскерүүлөргө алып келбейт жана алар азыраак болуп калышат. Ушундай бир беришкада туристтер абдан кубанычтамын жана сиз 4 жашта уктап жаткан пролетарийде толугу менен кармай аласыз. Бирок кызыктуу көрүнүш.
Browuhaus Berlin
Албетте, Баварияга салыштырмалуу алар, албетте, алар өзүлөрүн издеп жатышат. Саны конституция керек: алар ачык, алар ээлерин жабып, алмаштырышат. Ошондуктан, мен странаныңды бекем жана так бышыргандарды санап турам.
Сыра үчүн сыра.
Спандааудагы Brauhaus.
Шпандау шаарында жайгашкан четинде жайгашкан, ал жакка U7 метро линиясына баруу ыңгайлуу. Снектер, кызыктуу интерьерлердин көз карашынан кызыктуу ашканасы бар жана ага жазылгандыктан алыс эмес жерден алыс жайгашкан Хафель дарыясынын жээгинде жайгашкан. Чоңойгон жеңил пивонун туруктуу жарыгы бар, ал эми калган эс алуу - мезгилдүү сыра. Жай мезгилинде алар ар кандай бейкапар сортторду (ышкыбоздо) жасашат, бирок октябрдан жана апрель айына чейин Айрыкча январь айында бир-январда күчтүү жана кызыктуу пивонун эң кызыктуу түрлөрү. Брауханын имаратында кичинекей мейманкана бар, ал эми чакан мейманкана бар. Ал жерден сиз кайыкка (дээрлик эшикке) заказ кыла аласыз жана потсдамда калкып, Картинг, Картинг, Брейдин жана практикалык семинар жөнүндө экскурсия.
Brauerei eschenbrau.
Студенттик жатаканаларда бир нече жыл бою (U9 бекет) Леополлтлатка үчүн бир аз жана жөнөкөй жертөлүндө жайгашкан (UCT бекет), андан кийин сиз аны схемага ылайык табышыңыз керек. Жай мезгилинде алар ошол жерде столдорду жатаканага чейин коюшту. Ал жакка чыныгы сыра сүйүүчүлөр гана келишет. Анын легендарлуу браунцаты сыра катары сыра бышыра баштады. Сорттор ар дайым алмаштырылуучу жана жөн гана фантастикалык жакшы! Эгер сиз сыранын сүйгөн болсоңуз, анда барып, барып, жөн гана иш-чараларга көңүл буруңуз (эртең менен жана күнү жабык).
Туристтик аймакта:
Lindenbräu Gasthaus-Brauerei and Hopfingerbräu
Брейлер бавариялыктарга таандык (ал башкача айтканда, ар кандай аттар), ар кандай чекиттерде (башкача айтканда, бавариялык буудай буудайынын бир нече сортторун бышырат, сыра импорттолот. Жана ошондуктан жайында ал жакка баруу жакшы Анткени сыра жай бар. Анын 2 өзгөчөлүгү бар: бардык пиво жабдыктары масштабдуу шаймандар заманбап архитектуралык концепциясынын архитектуралык концепциясынын (Потсдамер Платц жана Берлин станциясында) Бранденбург дарбазасы). Ашкана, албетте, бавариялык. Сон-борборундагы бронериядагы идиштерди мыкты тандоо.
Brauhaus Lemke, Brauhaus Lemke Am Schloss, Brauhaus Mitte
Бул ар кандай жерлерде жайгашкан бир эле пиверлер, тиешелүүлүгүнө жараша, Шарлотнбург сарайынын жанында, Шарлотнбург сарайынын жанында, Карл Льебкнечтстраßе, Alexanderplatz. Албетте, эң мыкты, албетте, хэверлер Марк, бирок көп адамдар бар. Шарлотэндбург үчүн анча-мынча кичинекей, тескерисинче, алкендердин жанында. Бирок экскурсиялар такыр алып кетишет. Сыра бардык жерде бир гана жерде: Düsky пивонун бир турак пирсиден, алто түрүндөгү дюссельдорф түрүнө жакын жана үч сезондук (адатта жаш мамылоочу, офицер жана дагы бир нерсе). Сыра ар дайым сонун!
Brauhaus Georgbräu.
Туристтик зонада, Никаживинерге, сергек. Ал 2 түрдөгү 2 түрүн бышырат: кадимки жарык жана сейрек караңгы. Ал ресторан, салттуу ашкана катары жайгаштырылган, бирок баалар өтө жогору.
Башка:
Brauhaus Brewbaker жана башкалар
Эксперттер үчүн дагы бир орун. Брьюервдер базардын рыногуна көчүп келген, бул дагы бир сызык, ал турмискраззаны токтотуу. Реконструкция бар болгондуктан, чалып, билип, иштеп жатканы жакшы. Берлинде дагы иштеп жатат: Видеодогу Броохаус Сүдстерн, Нейкелне жана Жаңы Брооухайдагы ВББ ВБИЛнер Брауеи ВББ ВБ.Бул, ал жерде бекер бара албаганыңыз жакшы. Балким, бүгүнкү күндө бир-эки жубайларды ачып же жабык, анткени бүгүнкү күндө кичинекей брейди көтөрүлүп, кыйынчылык менен аман калды ...