Женевада эс алуу: Кайда жегенге жана эмне кылыш керек?

Anonim

Женевада, бир гана мамлекеттерди көрө албаган чоң кулинардык тандоо.

Бул Швейцариянын гастрономиялык борбору жана көптөр жергиликтүү идиштерди колдонуп, ырахат алуу үчүн бул жакка келишет.

Ашкана французча француздук ноталарына байланыштуу, бирок ар бир адам шаарда табышат, анткени бул жерде сиз кытай, жапон, индиялык, араб, француз, француз жана албетте, швейцария ашканасын таба аласыз.

Женевада, аракет кылуу керек Fennel жана Tmin менен чочконун эти колбасы шаарга, албетте, шаардын бардык конокторуна татыксыз.

Женевада эс алуу: Кайда жегенге жана эмне кылыш керек? 7268_1

Буйрутма Чайкалган чочконун эти, нан шорпосу, сонун балык Күзгүгө түшүп, Женеванын эң таза суулары.

Даамдуу Алмурут пирогу Швейцариянын эң сонун шараптарын айтпоого - жергиликтүү өндүрүштүк шараптары - эң көп классикалык опция, жакшы, Алигот, Саувигнон, Мерлот жана башкалар.

Женева Кантон Швейцарияда шарап өндүрүү үчүн үчүнчү орунду ээлейт.

Женевада гана өсүп келе жатат, ал эми кайсыл жакыр болот.

Эң кымбат ресторандар Монт Бланксында жайгашкан, анткени көз караш түз эле көлдүн суусуна жана тоонун сууга, ошол эле ат менен Мон Блиц менен түз эле болот.

Расой Ресторан Мандарин чыгыш мейманканасы индиялык идиштерди бириктирип, европалык идишке айландырат.

Мына, мисалы, бир нече кызыктуу кулактандыруу айкалыштарын даярдап жатышат, мисалы, Какоадагы имбирдин же каштан, каштан жана каштан жана шаңдуу соус менен каштан жана карагайлар бар.

D'Angleterre жайлуу ресторанга ээ Windows Эң негизгиси, Кук Филип Одеон даярданып жатат. Бул жерде ажатканын чөптөрүндө маринацияланган бугу майдын филесин кызмат кылат. Ошондой эле Виски менен Йогуртунда маринге сынап көрүү керек. Десерт формасын талап кылган шоколад жөнүндө сөз кылууга болбойт.

Азыркы Вилсон мейманканасы дагы бир укмуштуу ресторан Spice's..

Ал негизинен чыгыш идиштерди даярдайт, анын өтүнүчү реалдуу шоу болуп калат.

Бул жерде жеген эң даамдуу нерсе - бул жерде өрдөк Фаубе-Гр Гр.

Станциянын жанында жайгашкан ресторандар анын демократиялык жактан айырмаланат.

Тай, кытай жана индиялык ашканаларды тейлейт.

Жөн гана жагымдуу жана жайлуу пиво станциянын имаратынын түздөн-түз карама-каршысы жайгашкан, Les Braseurs..

Женевада эс алуу: Кайда жегенге жана эмне кылыш керек? 7268_2

Швейцария таттуу тамактарын, ошондой эле янтарь же уклуу сыяктуу ар кандай сыра сортторун сынап көрүү керек. Бул жерде ар дайым көп эл көп, ошондуктан столду алдын-ала куттуктайбыз. Сыра ичинен абдан жакшы мүнөздүү жана шайыр атмосфераны башкарат.

Мен кафедеги бышырылган идиштерди жакшы көрөм жана баалайм Париждеги кафе..

Бул кафеде, бул жөн гана укмуштай укмуштуудай таңтуу Антлекота 1932-жылдан бери жашыруун түрдө сакталган рецепт 1932-жылдан бери жашыруун сакталган рецепт 1932-жылдан бери жашыруун сакталган рецепт 1932-жылдан бери сакталган рецепт 1932-жылдан бери жашыруун сакталат.

In Индиянын таттуусу. Түндүк Индиянын идиш-аяктары сиз буга чейин кандай пайда көргөнсүз.

Мына, алар Козадан, кооз жана даамдуу жаттыр-кайгылар жана даамдуу тандырдуу тамактарды, идиш-аяктарды даярдап жатышат.

Ашпозчу корпоративдик идишке - Пунджабдын ачуу тоок даярдайт.

Эски шаардын аймагында эс алуу үчүн бир нече сонун жер бар.

Мисалы, Чез Джеки . Мыкты, заманбап ресторан бассейндери, французча жана швейцария ашканасынын жана идиш-аяк салтка айланган коноктор салттуу эмес, бирок бир аз азиялык бактар.

Бирок ресторанда Brasserie-Restaurant de l'Hotel de Ville Тазалоочу швейцариялык тамактарды татып көрө аласыз. Колбаса, Перч, Кардон жана башка жакшы нерселер. Бул жерде бир топ жакшы шарап тизмеси бар.

Ресторанда Supcon. Ар жума сайын меню өзгөрүлүп жатат, ошондуктан мен бул жерге бир жумада барып, сиз жаңы нерсени байкап көрөйүн.

Куурулган уйдун уйун артишокс жана брокколи же гарнир менен айкалыштырыңыз.

Ресторандын имараты көптөгөн туристтерди өзүнө тартып турган эң оригиналдуу ички иштер.

Көпчүлүк ресторандар Женеванын соода көчөлөрүндө жайгашкан. Рон аркылуу көпүрө бойлоп жүрүү, сиз классикалык ашкананын тамактарын, ошондой эле көптөгөн жайлуу кафелерди таба аласыз.

Көптөгөн белгилүү кондитердик жана чай дүкөндөрү бар.

Мисалы, 1939-жылы эски мекеме пайда болду, Ави шокола . Ааа үй-бүлөсүнүн беш муун, шоколад жана кондитердик азыктарды жараткан. Момпосуйдун элүү түрү, ошондой эле жаңы шоколад пастасы бар.

Женевадагы таттуу тиш үчүн, бейиш бурчу.

Акыры, мындай институт бар Chocolatier du Rhone..

Кафе 1875-жылы өз эшигин 1875-жылы ачып, продуктулардын өзгөчө сапатына ылайык, ал эми мекеме бар жана өтө популярдуу.

Женевада эс алуу: Кайда жегенге жана эмне кылыш керек? 7268_3

Бул жерде чыныгы Швейцариялык шоколад гана.

Бир кезде Кеннеди, Черчилл, Чарльз де Голл. Кафе ошондой эле шоколад жана шоколад конфеттер бул жерде өндүрүлгөн, ал тургай, оригиналдуу толтуруу менен ал тургай, атүгүл атүгүл атактуу.

Мисалы, Сичуан калемпири же Лаванда.

Бул жерде жана Морокколук ашкананын сүйүүчүлөрү үчүн бар - ресторан Mamounia..

Жана деңиз азыктарын коннойсяторлор үчүн ресторан Cafe du Center Швейцариянын укмуштай жыпар жыттуу замат шарап менен айкалышта эң сонун мюссель жана устрицалар менен белгилүү.

Ресторанда Senso. Италиялык ашкананын өзгөчө тамактарын, бүт Италиянын аймагын жаап салыңыз.

Женевада эс алуу: Кайда жегенге жана эмне кылыш керек? 7268_4

Мыкты брендадалган идиш - Пюре жана Цуккини, ошондой эле барабан менен Камбаланын аты.

Көбүрөөк окуу