Перулук ашканасы Түштүк Американын ичинде жана андан алыс жерде белгилүү. Жергиликтүү тамактын уникалдуу даамы жөнүндө уккан көптөгөн туристтер кафеге же ресторанга жөнөтүлүп, ал шаардын кооз жерлерин таанып-биле баштагандан кийин гана жөнөтүлөт. Шаардагы ресторандар жана кафелер көп. Лиманы таштап кетүү кыйын, ошондуктан улуттук тамактардын даамын албастан. Канткенде өлкөнүн атмосферасын ашканасын чечпей сезе аласыңар.
Аракет кылууну унутпаңыз Севич . Жергиликтүү тургундар үчүн бул кокусунан тамак жана туристтер үчүн чыныгы экзотикалык көрүнөт. Ал ар кандай чечмелөөдө даярдалган. Балык филеси, моллюскалар жана рак сымалдар лимон ширесинде, андан кийин алар дасторкондо кызмат кылышат. Ла-Мар, 1337-жылы Ресторан Капиталында, Севичий районунун Мирафлорес шаарында жылуу соус менен кызмат кылат. Кудайдын даамы. Севич Коста Верди ресторанында Circito de Playas боюнча жакшы даярдалган. Бул мекемеде анын баасы төмөн (бир бөлүгү үчүн 15 доллар), бирок бул нюанстар эч нерсеге таасир бербейт.
Эң негизгиси Лима институту Ла Роза Наутика Балык рестораны. Ал ошондой эле океанда мирафлорес аймагында жайгашкан. Сиз буга көпүрө менен кире аласыз. Көпчүлүк коноктор бул мекемеге кооз түрлөргө суктануу үчүн келишет. Ресторанда стандарттык түшкү тамак 50 долларга бааланат, ал эми экинчиси кечки тамак үчүн 150 долларга жетиши мүмкүн.
Бул мекемеде даярданып, бардык саякатчылар сыяктуу эле эмес. Ошондуктан, барардан мурун, жергиликтүү тургундардын кеңешин сураган жакшы.
Ар кандай перувиялык ашканалар жана десерттер. Лиманын кайсы бир мекемесинде кичинекей саякатчыларды азыктандырууга болот. Айрыкча адаттан тыш десерттер кубанышат. Ав-Педро-де-Осмада, 409 - Ресторан Мораньяс. Ал укмуштай даамдуу компотко кызмат кылат, бул бул мекеменин эң маанилүү жери. Перуанттар бул суусундукка чалышат Чича Морада . Ал кызгылт көк жүгөрү, алма, ананас, кагылышуулар жана корица даярдайт. Анын балдары үчүн адаттан тыш, абдан татып көрүшөт. Жергиликтүү тортту буйрутма аласыз. FLAN . Бул ар бир институтта бул салттуу лиман идиш болгонуна карабастан, десерттин даамы башкача. Мэнос Морендеги ашпозчу жумурткадан, каймак жана конденсацияланган сүттөн FLAN жасайт. Анын аракетинин натыйжасы - жарык, бирок абдан түстүү десерт. Ресторанда орточо эсеп - бул үй-бүлөгө 40 доллар.
Тез тамак-аш кафесинде сындыра аласыз. Лимада кадимки Макдональддар эмес, сиз Пардосчикке карай аласыз. Бул мекемеде сиз куурулган тоокту татып, бай тамак үчүн $ 10 төлөй аласыз.
Жергиликтүү тургундар алкоголдук ичимдиктерге олуттуу карашат. Ичкилик барларга жана ресторандарда бир стаканга 6-10 доллар турат жана бул жергиликтүү стандарттарга бир топ кымбат.
Салттуу суусундукка алып келиши керек Pisco . Бул жүзүмдүн перу деп эсептелген жүз арагы. Ар кандай супермаркетте сиз 8 жүзүм сортторунан эки бөтөлкө суусундуктарын сатып алсаңыз болот. Туристтер бир эле учурда ПИСОнун бир нече сортторун алууну каалашат жана ага баа абдан жагымдуу.
Орточо, бөтөлкө 5-10 доллар турат. Үйдө бир бөтөлкө суусундукка сувенир же белек катары алып келсеңиз болот.
Кеңештер кафеде калтырат. Эгерде алар эсепке кошулган жок болсо, анда сиз аман-эсен 10% кошуп, төлөп бере аласыз.
Өзүн-өзү бышыруу үчүн, сиз дүкөндө өнүмдөрдү сатып ала аласыз. AV. Garcilazo de la Veega - бул орточо баалар менен кичинекей азык-түлүк супермаркети. Бул дүкөндө сатып алуулар үчүн сиз насыя картасын төлөй аласыз. Түшүнүктүү тамак-аш сатып албай, тамак-аш сатып албаңыз. Лимада, сиз бөтөлкөдөгү сууну гана ичсеңиз болот, ал эми балдарыңыз үчүн сиз дүкөндөн жалаң гана сүт алсаңыз болот.