Пуэрто-Дель-Кармендин ашканы жөнүндө сүйлөшсөк, анда биринчи кезекте бул жерге колонисттер жана Гуга аралдын жергиликтүү түпкү элинин жергиликтүү түпкү эли алып келген испан кулин каарын синтезинин синтезинин синтезинин синтезинин синтези. Бул жерде жергиликтүү калктын бул жерде жашагандыгы өтө начар, алар жерди өстүрүшөт, негизинен балык кармалып, эч кандай өлчөмдө жегенге эч кандай күч жумшашкан эмес.
Испандыктардын колониялары уйлар менен коёндор менен бирге көп жашылча-жемиштерди чогултушту. Ошентип, испан ашканасына да, коңшу африкалыктарга окшош эмес, өтө адаттан тышкаркы аралашма болуп чыкты.
Мисалы, Тапанын маданияты аралдага таптакыр көнүп калган жок. Континенталдык Испанияда Тапас барлары жана мындай Тапанын бир нече плиталга ээ болсо, анда Пуэрто-Дель Карменде бир нече плиталар бар болсо, анда сиз мындай тамактарды туристтер үчүн иштелип чыккан жерлерде гана канааттандыра аласыз.
Бирок, сиз бул курортто каласыз тамактарга гана ишенбей каласыз. Негизинен, башка популярдуу курорттордо көпчүлүк ар кандай даамдарда ресторандар жана кафелер дагы бар. Эгерде сиз диетаңызды өзгөртүүнү пландаштырбасаңыз, анда өз мекениңизде колдонулган идиштерди издеңиз.
Бул жерде тактала турган бир гана нерсе - бул жерде суши такыр туура келген жок. Эгерде сиз канарык ашканасына толугу менен көңүл бургуңуз келсе, андан тышкары, өмүрүңүздү жана тамагыңызга тамак-ашсыз деп ойлобоңуз, анда экөөнүн көз карашын издеңиз - бул ошол эле Тапанын мындай жергиликтүү версиясы. Өзүңүз үчүн идиш тандап жатканда гана, бул жердеги бөлүктөрү укмуштуу чоң жана атүгүл ачка болуп, аларды өздөштүрүү кыйын деп эсептесеңиз болот.
Күнүңүздү кофе менен баштоо жакшы, бирок бул жерде анын стандарттык өзгөрүүлөрүн гана эмес, мисалы, БарейТото. Анын жолунда бул архипелагага гана даярдалат. Баракты өзүңүзгө заказ кылганыңызда гана, андан кийин сиз аны эмне бышырууну сурасаңыз болот.
Эң жөнөкөй "Тоё" - төмөндөгүдөй, конденсацияланган сүттүн катмары болот, андан кийин ликер жана имбир кесимдери, ошондой эле сүт көбүк катмарынын үстүндө. Даамын татып, сиз кааласаңыз, мингер ыраазы болгон лимон зест менен алмаштырылсаңыз, анда сиз лимон зест менен алмаштырылат, бирок сиз ичимдиктен баш тартсаңыз болот. Эреже боюнча, Баракитито бийик айнек чөйчөктөгү салт менен камсыз кылат жана кичинекей тарелка менен ишенип калат.
Түшкү тамак үчүн, сиз биз үчүн мындай адаттан тыш идишке ээ боло аласыз. Салмаморжо Соусундагы биринчи Марил, ошол жаш коёндун бөлүктөрүнөн даярданып жатат, андан кийин кууруп, өчүрүү. Эреже катары, ал чоң идиште кызмат кылат жана өз ширеси менен даярдалат.
Бул учурда, картошка эң сонун, ал эми деңиз суусунда сиңирилет. Мындай картошка аң-чириген жана соустун бети менен түз эфирде жеген.
Моходо соустары, кызыл жана жашыңыз эки үстөлдү дээрлик ар бир столдо таба аласыз. Калемпир менен кызыл эт жана картошка, ошондой эле петрушка менен жашыл мүк, адатта, балык тамактарына кошулат. Мына сиз chuletas-ге белгилей аласыз - бул куурулган чочконун эти же сөөктүн кочкорлору, ошондой эле уй этинан жана чочконун этинен, тердеп, тердеп, бороздук таштандылар менен жүгөрү менен.
Аралдагы көп нерсе теке этинен жасалган идиштерге параметрлер сунушталат. Эчкинин сүтү бул жерде укмуштуудай популярдуу популярдуу, андан кийин йогурт жана андан быштак. Салттуу испан таякчасы да даамдуу.
Андан кийин көп идиштеринде, жергиликтүү ашпозчулар Герофио кошууга аракет кылышат - бул буудай куурулган үрөндөрдөн же бир нече жүгөрү сортторунан. Бардык жерде Хофио кошулганын көрөсүз - куурулган бананга, сүт жана бышырууда куурулган бананга, айрыкча көчө бир аз салкыныраак болгондо.
Пуэрто-Дель Кармен-кармердин курамында эс алууда, сиз балык идиш-аякты, сиз деңиз азыктарынын чоң күйөрманы болбогондо да, балык идиштерин колдонуп көрүңүз. Бул укмуштай даамдуу санкжио канару - каникат жана мохо соусунда картошка менен кайнатылган деңиз бассасы. Ошол балыктан алар бул жерде куурулган формада, бугу Дорадо жана Виек сунушташат.
Негизинен, сиз балык уулоонун бир нече түрүнөн турган диапазонго заказ кылсаңыз болот. Жакшы тамак - бокер болот, ал туздалган казандардан даярданып жатат. Биз сарымсак менен сарымсак менен жыпар жыттуу заттарды, ошондой эле Лонгостин деп аталган ири куурулган креветкалар менен, сарымсак менен, ошондой эле чоң куурулган креветкалар менен аракет кылабыз. Албетте, СӨЗДӨРДҮН ПАРИГИЛДОДОР деп аталган деңиз азыктары.
Жергиликтүү бананга, айрыкча, пудинг жыртык түрүндө берилсе, анда дагы эмнеге көңүл буруу керек. Канар Банан жол ачат, Европа базарларында сатылгандарга өтө даамай.
Ошондой эле желим кактустагы вареньектин абдан кызыктуу даамы. Бекер, бул жерде мен жумурткадан лимон менен даярдалган биен Мессей, ошол жерде балмуздак жана крем кошулган, ошондой эле кичинекей токоюндар, бадам, нурлуу, таттуу картошка жана ашкабак сиропу бар Tuba Navidenas деп аталат.
Ушундай даамдуу болгон бардык таттуу десерттер кадимки чай же жемиш ширеси же таттуу газда эң жакшысын ичүү үчүн. Шараптардын көпчүлүгү алкоголсуз суусундуктардан тышкары, бирок сиз принцип менен жакшы сыраны, даамдуу банан ликер жана бренди таба аласыз. Ошондой эле эркин экономикалык зонасы бар экендигине байланыштуу, эгер кааласаңыз, анда сиз дүйнө жүзүндөгү суусундуктарды таба аласыз.