Лангкавиде тамак-аш менен эч кандай көйгөй жок. Ар кандай ресторандар, ресторандар, кафелер жана башка мекемелер ар кандай Дүйнө ашканаларынын идиш-аяктарын сунуштайт. Тамак-аштын каалаганыңыз кандай болбосун, ачка болбойт.
Мен ар кайсы өлкөлөргө жергиликтүү ашканага катышууга аракет кылам. Малая мен үчүн табышмак болчу. Элдерди жана каада-салттарды аралаштыруу тамакка таасир этти. Чыныгы майалай тамакты татаалдаштыруу үчүн малай тамагы бар. Илгертен бери Малайзия, Индия, Индонезиянын, Жакынкы Чыгыш, Кытай, Жада калса, Европанын, Кытайдын, Жада калса Европа, Индонезия, Кытайдын, Кытайдын, Жада калса Европа. Ошондуктан сиз чындап малай идиштерин байкап жатканда, сезим толугу менен башка өлкөдө буга чейин эле пайда болгонун жаратат.
Малай ашканасы күрүч менен башталат. Наси Лемак көптөгөн жыпар жыттуу заттар менен бышырылган (жубайлар үчүн күрүч) же NASI GORENG (Куурулган күрүч) алардын бай даамын таң калтырат. Анжир, адатта, тоок, деңиз азыктары же уй этиге азыктанат. Малайча чочконун эти, анын көпчүлүгү мусулмандар колдонушпайт. Бирок, туристтер кытай жана тай ресторандары бар.
Көчө тамагынан мен сатты - Этке эттен жаңгак чыгы менен эттен кебабтардан белгилейм, рецепт Индонезиядан келип, бул жерде өзүнө таандык болуп калды. Даамдуу Малай калың лакштык шорпо, ал жерде жана тоок, креветкалар жана жашылчалар, дагы эмне билишпейт. Тоок же капкактары бар ар кандай пирог Муртабак, тоок же капуста жана козу менен даамдуу.
Лангкавидеги эң арзан идиш - бул кесме же күрүч (тоок, деңиз азыктары ж.б.). Бир тай ресторанында HJ.ЖЕЛИАН деп аталган, биз алгач бир кесме, аны жергиликтүү сыра менен ичип, 100 рубль үчүн ичкенбиз, аны жергиликтүү сыра менен ичкенбиз. Том Ям ал жерде 50 рубль, мусулман кафесине караганда даамдуу, бирок ал тайга жеткен жок. Мындан ары ал жакка барган жокпуз, бөлмө менен учуп кетти.
Башка институтта - Оркид РИА, дагы бир кыйла көтөрүлүп, кымбатыраак болгон. Том Ям баасы 70 рубль, түпнускадан дээрлик бирдей болгон. Балык ошол жерде өтө даамдуу. Ар кандай идиштер сыналды, алар эки рублди экиге коюшту. Шорканы баланы 90 рубль үчүн шорпо болгон эмес.
Жергиликтүү жемиштерди, ананасттарды ооздо, манго даамдуу, манго даамдуу, манго даамдуу, мангоздор жакшы, анткени арбактар абдан жагымдуу эмес, алар суусап кетишет. Ар кандай жерлерде ар башкача, болжол менен 50-80 рубль / кг.