Савонлинна - бул он жылга эмес, курорттук шаар. Ошентип жергиликтүү туристтик инфраструктура жакшы өнүккөн. Демек, мээримсиз саякатчылар тамак-аш же тыгыз түшкү тамак үчүн ылайыктуу орун табууда кыйынчылыктарга туш болбойт. Шаар кеңири тандоонун кеңири тандаганы, туристтерди даярдоого даяр, бирок алардын салттуу ашканасын таң калтырат. Ошол замат мен жергиликтүү деликатесинин артында - Лертайдын куралы - Толтуруу менен Лертайдын куралы базар аянтына барышы керек. Ал Савонлинна аймакта эң сонун кофе үчүн эң көп пирог жана чөйчөктөргө баруучу жергиликтүү кашык кафе бар. Жергиликтүү кондитер - бул Пончик менен Чебуректин ортосундагы орточо нерсе. Таттуу Бачари Пиестин ичинде, адатта, варенье же жидек таштоо. "Леруртт" туздалган жашылча, эт же балык тандоону токтотуу. Андан тышкары, жергиликтүү тургундардын айтымында, мындай патниктер Савонлиннада гана сатылат.
Баса, эртең менен, базар аянтында туристтер жаңы жашылчалар, жемиштерге, эт, балык, жада калса, банкада даамдуу үйдү жана банка варенье сатып ала алышат. Бирок бул жоболор үчүн гана эртең менен эрте жөнөтүлүшү керек. Чындыгында, шаар базарынын эрте жана эң начар соода кыла баштайт. Базалык аянтын табыңыз абдан жөнөкөй. Ал шаардын борборунда, бактылуу аралга баруучу көпүрөдө жайгашкан.
Бардык ресторандардын көпчүлүгү Оланвинлин сарайынын жанында табууга болот. Алар көбүнчө пляж бойлуу жерде жайгашкан жана суу сактагычты унутуп калышат. Мындан бир аз андан ары басып жүрүү, туристтер адаттан тыш кайыктарга жолугат, анын негизги максаты - гастрономиялыкты жеткирүү. Бул түпнуска идиштерде дарыя басуу мүмкүн эмес, бирок ал оңой эле жеш үчүн оңой эле чыгып кетет.
Савонлинна шаарында жүргөндө курмандык чалууга курмандык чалса керек болгон дагы бир табак - Мужку - Криспий куурулган куурулган бырыштар. Чындыгында, бул кичинекей көлдүн балыкындагы эң жөнөкөй идиш - тез тамак-аш категориясына кирет. Ryaskushka курорттун дээрлик бардык жалпы багыттарында даярдалган.
Айрым ресторандарда Савонлинна бул идиш Деликач деп эсептелет. Бирок, быдырларга болгон баанын артыкчылыктарын толугу менен баалоо үчүн, Сеурахон мейманканасында иштөө ресторанында туристтерге барышы керек. Мастер ашпозчу балык жокко чыгарылат жана аны картошка тилкесинде жыгач табакта азыктандыруунун жолун капталга караганда көбүрөөк куюшат. Рестораны табуу үчүн, туристтер каудпактиялык аянтка сейилдөөгө кетиши керек. Ал мейманкананын чатырында, ал эми Чик ресторанында өтүүчү жер аянтында. Айтмакчы, орус тилиндеги менюндан жана түшкү тамактануудан жана түшкү тамактануудан, сима көлүнө гана ырахат алса болот, ошондой эле Сима көлүнүн чоң көз карашынан да, ал мүмкүн болот. Эгерде ресторанда концерикасындагы тамак туристтик бюджетке туура келбесе, анда ал Армиядагы "опера" кафесинде тамак-ашка ээ боло аласыз. Европа стилинде кооздолгон чакан мекемеде, баалар ого бетер демократиялык жана идиштердин даамы жогору болгон.
Савонлинна кооз жерлерин таанышынын ортосунда жарык тамак-аштын максаты үчүн, туристтер жакынкы кафе-кондитердикке кире алышат. Шаардын борборунда мындай мекемелер ар бир бурчта кездешет. Ошентип, Линанката көчөсүндө, 11 бир короодо куурчактар музейи популярдуу "Saima" кафелери . Жай мезгилинде, ачык финалга бир столдо отурган жаңы финиянын бир чыны кофе иче аласыз.
Салкын күнү, кафе ичинде коноктор үчүн десерт же бекем тамактануудан ырахат алыңыз. Жергиликтүү тамактарды тандоо таттуулар менен гана чектелбейт. Орус тилиндеги менюда олуттуу жейт - салаттар, эт, шорпо. Орточо эсеп менен, биринчи жана экинчи тамактын баасы 8-12 евро. Картошка пюреси менен куурулган картошка пюреси менен куурулган бир бөлүгү үчүн, 14.50 евро кийинкиге калтырылышы керек. Эт стейк же корпоративдик гамбургер 15,5-16,50 евро менен бекемделген. Чындыгында, бул кафеден 15: 00гө чейин, туристтер арзан финанттан түшкү тамактанууга буйрук бере алышат. Анын курамына кирген идиштер бир аз арзаныраак жана татаал түшкү тамак 10-12 евродон ашпайт.
- Жай мезгилинде кафе-кондитердик күн сайын 10: 00дөн 17: 00дөн 17: 00дөн 17: 00дөн 17: 00дөн баштап иштейт. Шаршемби күндөн жекшемби күнүнө чейин, коноктор 11: 00дөн 16:30 чейин күтүшөт.
Савонлинна борборунда дагы бир сыйлык Кафе - "Херкупекка" . Ал жайгашкан: Олавинту көчөсү, 53. Бул мекеменин менюсу бир баракка орнотулган. Анын негизги позициясы - салаттар, бутерброд жана шорполор. Андан тышкары, буйрутманы аткаруу үчүн менюну окуунун кажети жок, дүкөндүн терезесине жакындоо жетиштүү жана идиштин идишин издеп табыңыз. Чоң, жайлуу кафенин эң маанилүү жери - бул салаттууларды жана шорпо өзгөрүүнү күн сайын өзгөрттү. Айрыкча, күтүлбөгөн конокторду өз алдынча жүргүзүү сунушталат, ал тургузулган ингредиенттерден тартылган салатты өз алдынча татаалдаштырууну сунушташат. Десертке келсек, анын тандоосу келгендер үчүн көйгөй болот. Бул "таттуу" кафедеги салттуу финан бышыруунун элүү түрү жөнүндө. Адегенде даяр болбогон туристтер мындай молчулуктан түшүнүктүү болот, бирок достук ар дайым жардамга келет.
- Дүйшөмбүдөн жумага чейин "Геркупекка" кафеси - дүйшөмбүдөн жумага чейин - 7:00 - 17:00 чейин. Ишемби күнү жумуш күнү саат 7:30 чейин башталат жана 14:00 чейин башталат.
Ошентсе да, Финляндиянын эң улгайган пиццуриясында Олавинкативдик саякатчылар, эң эски пиццерияны күтүп жатат - "Каперо" . 48 номериндеги үйдүн биринчи кабатын ээлейт. Пиццерия бөлмөсүнүн ичинде кичинекей жана бул жерде түтүнгө тыюу салынат. Бул бул мекеменин бирден-бир ыңгайсыздыгы. Пиццериянын менюсу пицца көз караштары менен эле чектелбейт. Бул жерде коноктор макаронду, салаттарга, идишке бир нече тамактын бир нече түрлөрүн азыктандырууга даяр. Кепабдын канааттандырарлык бөлүгү 8,40 евро менен чыгышына жараша, 8,40 евро, анткени экөөнүн кичинекей пиццасы 8 еврону бериши керек, ал эми ири - 10-12 евро тартылышы керек. Пиццердеги суусундуктардан бир стаканга 3 евро сыра бар. Десерт үчүн таттуу тиш үчүн таттуу тиш блорри, мүкжидек, мүкжидек, же шоколад чыгы менен 5 евро же бир бөлүктөн теңсиз балмуздак менен бир бөлүккө - бир топко 3 евро бар.
- Каперонун пиццериясы күн сайын ачык. Ишемби күнү саат 10:30 дан 22:00 дан 22: 00гө чейин барууга болот, ал эми мекеме жарым саат өткөндөн кийин жарым саат өткөндөн кийин, жекшемби күнү түшкө чейин саат 8ге чейин созулат.