Сарагоса - бул чоң заманбап мегаполис бар, ал жерде көптөгөн кызыктуу нерселер бар. Эбро дарыясынын шаарды эки бөлүккө бөлгөнүнө карабастан, бири-бирине жеткилең түрдө бири-бирин кемчиликсиз толуктап, тарыхый, бул арагондун бейиштерин андан да кызыктуураак кылат.
Сарагосанын аянтчаларын жана көчөлөрүн кыдырып чыгуу көп нерсеге ээ болот. Бирок терең байыркы чебердин эстелигинин эстеликтерин изилдөө жана бул мезгилдин архитектуралык шедеврлерин текшерүү бир кыйла кызыктуу, эгер сиз кичинекей гастрономиялык нотаны кошсоңуз, анда ал кичинекей гастрономиялык нотаны кошсоңуз болот. Андан тышкары, бул даамдуу кошумча Сарагоса аркылуу таанышуунун жолуна туура келет.
Бул испан шаарынын даамы бир көздүн жыпар жыттуу заттарын экинчисине өтүү учурунда жергиликтүү ашканалардын эң жыпар жыттуу жана даамдуу тамактарын билүү оңой. Сиз, албетте, бир аз айырмаланып, сарагоса ашканасынын символикалык тамактарын түшкү, кечки тамак же эртең мененки тамактануу менен ырахат алыңыз. Ар бир саякатчы ал үчүн эң ылайыктуу вариантты тандоого укуктуу.
Ошентип, меймандос Сарагоса саякатчыларына кандай мамиле кылат?
- Аймак дарыяларга бай, өрөөндөргө жана бакчаларга караганда, келечектеги салттуу тамак-аш үчүн ингредиенттерди ээлеген жогорку сапаттагы жашылчаларды, жемиштер жана мал товарларды көзкарандысыз өнүктүрүүгө жол ачат Тапас . Тапас Сарагоса универсалдуу испанча шумдуктарга окшош. Мен болсо, алар ачкачылыкты кандыра турган толук кандуу тамак. Айрыкча, сиз үч-төрт нерсени жей берсеңиз.
Жергиликтүү бекиткичтерде жана ресторандарда тапшырылган Тапас - бул эт, омлет, сыр жана жашылчалар жарыяланган бир кесим нан. Буга чейин, арагон провинциясында өстүргөн Тапас шаарында калың соустар менен зайтун бар.
Эң таң калыштуу нерсе - бул жергиликтүү тургундарга барган Тапас барларында, деңиз азыктары менен балык менен снакство кызмат кылбайт. Жергиликтүү ашпозчулар Тапас Failers уй эти, чочконун этин, өрдөктүн эти жана бышырылган козу карындарын колдонушат. Өзгөртүүлөрдүн өзгөчөлүктөрү жана туристтер менен таанымал болгон ресторандарда гана.
- Айрым жергиликтүү тамактар өтө күтүлбөйт. Мисалы, ал менюда окуудан турган менюда окуу Мигас , Туристтердин көпчүлүгү кыска убакытка созулат, бул жөн гана буйрук жок. Жана куру бекер. Чындыгында, мигиялар нан күкүмдөрүнүн адаттан тыш да, зайтун майына сарымсак, эрүү майы, Панхота жумурткалары жана бир нече жүзүм.
Андан тышкары, бул башаламандыкты азыктандыруу өтө мыкты көрүнөт. Мен муну жайлуу ресторанга барып, Л.М. Ринконада де Лоренцога барганда көрө алдым. Салттуу ашкананын салттуу ашканасы менен түзүлгөн: Ла Салле көчөсү, 3 Сарагоса районундагы 3. Табуучунун баасы бул жерде 1,5 жылдан 9 еврого чейин өзгөрөт. Бул жакшы ресторанда бай тамактануу мага 32 евро чыгымга учурады, алардын ичинен 11.90 евро Миастын баасын тартып алган.
- Сарагоседе жүргөндө, үлгү алгылбагандардан алыс болуу үчүн, бир нече адам аз Гамон, Шаардын шаарларындагы жергиликтүү күнөөлүү күнөөнү кыйыр түрдө бөлүштүрүү. Иорико Хамды сынап көрбөсө дагы, ал эми Гамон Серрано менен таанышуу сөзсүз болот. Эртең мененки тамакты эртең мененки тамак, түшкү тамак же кечки тамак сейрек кездешет.
Шараптын өзү үчүн мен сизге Арагон провинциясында өндүрүлгөн Кариненаны сынап көрүүнү кеңеш кылчумун. Бул шарапты эң төмөнкү атак-даңкка карабастан, жагымдуу даамга жана арзан баада болот.
- Акыр-аягы, жылуу сезондо Сарагоседе болуу - жылуу сезондо өзүлөрүн ширелүү Арагон Шабдалы . Алар бул жерде адаттан тыш даам бар. Жана бул таң калыштуу эмес. Сарагосадагы бул жемиштер өзгөчө айырмаланат. Соодачылар Борбордук ички базарындагы лануза ар бир шабдалы өзүнчө кагаз топтомуна салыңыз. Кудай сактасын, кандайдыр бир жемиштер жапайы же согушуп, мушташылат. Жалаң гана бышып, жогорку сапаттагы продукт.
Ресторандар жана тапас барлар шаары
Сарагоса аркылуу сейилдөөгө арзан жана салыштырмалуу арзан бир кафеде (Лас Палома) Пиларда Пилар аянтындагы эстеликтин жанында жайгашкан, 16. Бул жерден сиз көчөдө орнотулган кичинекей столдордо жайгаштыра аласыз же курулуштун ичине кирип, коноктордун чакан буфетин же кечки тамакты күтүп жаткандыр.
12.95 еврону, түшкү тамакта туристтер испан тамактары, анын ичинде Хамон, балык, кальмар, шум жана бир-эки десерттер жетиштүү сан жеткис сан жеткис сан жеткис сан жеткис санынан ырахат алышат. Башында, татып көргүсү келген нерсени чечүү кыйын, тандоо ушунчалык чоң. Кечки тамакты ошол эле принцип боюнча кечки 17 евро менен кымбатка турушат, ал эми тамактардан тышкары бир стакан жергиликтүү шарапты камтыйт.
Ушул жайлуу кафелерге конокторго ырахат алышты: Сарагозанын тарыхый тарыхынын тарыхый борбору жөнүндө эң кубанычтуу жана сонун көз караштар. Жана Орнотуу Сиеста учурунда да иштейт.
Тамак-аштын ичине киришүүсү үчүн, саякатчылар Пеккано ди Голана Камино де Лас Торрес көчөсүнө карашат. Бул мекеме конокторго испан тамактарын дарылайт. Даамдуу тамак-аштын көп бөлүктөрү бир топ орточо деңгээлде. Ачык терраса жана экстравагансыз кооздолгон ичи, коноктордун бийиктигин сезүү үчүн. Акыр-аягы, бул ырахаттын бардыгы үчүн 40-45 евро төлөө керек болот.
Дагы бир кичинекей, бирок жайлуу мекеме музейлер жана Сарагосанын тарыхый тарыхы аркылуу чарчаган сейилдөөдөн кийин көрүүгө болот. Ал Таверн Стоун (Ла Пидра) деп аталат жана Корт Арагон көчөсүндө жайгашкан, 64. Бул жерде туристтер Gentle Grill Grill Grill Grill Grill, Макарон жана Тапас ырахат алышат. Баса, Тавастын бир бөлүгү Tavaver компаниясы 3-5 евродон 3-5 еврого чейин. Сиз жакшынакай шарапты жана салатты тандай аласыз. Атайын мактоо кунт коюп, кунт коюп угулат. Бул мекемеге сапар 35-38 евродо туристтик болуп чыгат.