Аянтчанын бир поезддери жана бүтүндөй азык-түлүк көчөлөрү, Варнунг жана жарашыктуу ресторандар - бул денпасар сунуш кыла алат. Эгерде сиз Баллеядагы кечесинде келген болсоңуз, анда Денпасар бул кулинардык дүйнөнүн тымызын таанышуу үчүн идеалдуу жер. Джалан Теук Умар жана Ренон Нити Мандала аймагы эң көп түрдүү тумшук тилкесин сунуштаңыз, анда чыгыш, батыш, Жер Ортолук деңиз, Араб же Индиянын идиш-аяктары, салттуу Индонезия идиштерин унутпайлы.
Мисалы, түнкү базар, мисалы, алардын кээ бирлери зыяндуу азык-түлүк кошумчаларына даярдалган, бирок алардын айрымдары зыяндуу азык-түлүк кошумчаларына даярдалат. Шаарда 24 саат иштеген бир нече ресторандар бар, бирок бир аз убакытка жана түн жарымынан кийин дүкөндөр бар, ал эми шаарды табуу кыйынга турбайт.
Мейли, азыр сиз Денпасардан өзүңүздү тапсаңыз, беш идиш табыңыз. Так:
1) Баби Гулинг (Баби Гулинг)
Көпчүлүк сөлөкөттөрдүн эң сылтек идиштеринин бири, Бхаби чочкону же куурулган чочко салтка айланган. Мейли, бул болот: жыпар жыттуу заттар менен күрүч менен толтурулган бүт чочко, акырындык менен түкүрүп куурулган. Бхаби Гулинг - Бали боюнча жумушчулардын эң жакшысы жана кээ бир варналдык адистиктер (ресторандар).
Эгер сиз Убудга өзүңүздү тапсаңыз, "IUBU Mangku" үй-бүлөлүк ресторанына көз чаптырыңыз, ага жөнөкөй, сыналгы жана өзгөчө жыргалчылыксыз. Бирок бул ресторан 20 жылга жакын иштеп жатат, ал жерде 9 жашка чыкканда, ал жерде да популярдуу болуп калды, сиз атактуу чочколордун кезегин көрө аласыз, сиз Лавар менен белгилүү болгон Нафа (Мейманканага жөн гана эскертүүгө татыктуу).
Сыйкырчылыктын бир бөлүгү RP 5000 сомго бааланат. "Варда Баби Гулинг Гулинг Гулинг Гулинг" ресторанына кире аласыз (дареги: jl. Доктор Сутомо, Геридсенг). Дагы бир жакшы Баби Гулинг рестораны - "Баби Гулинг Чандра" (Джалан Теку Умар 140). Бир караганда, ресторан жөнөкөй жана татынакай үйдө көрүнөт, бирок тез кызмат жана сонун тамак-аш бул жерди сүйүп каласың. Баби Гонгондон башка, ар кандай боорукер тамактардан тышкары, тоок жана өрдөк да бар. Ошентип, Бхаби кургактыгы бул жерде, Сатайла Пластс, Сатайла (Тоок Кебабс), куурулган куурулган "айнек" терисин, чочконун эти жана жашылчалар жана чочконун соргучтар Тамак жыпар жыттуу заттарды жана жакшы, абдан канааттандырарлык. Мындан тышкары, Баби Гулинг - бул арзан. Жашасын!
2) Ларва
Дагы бир жолу бир жолу майрамдоо үчүн бирден-бирден бир жолу эң жакшы көргөн, эми эң жакшы көргөн тамак (жана майрам үчүн бул идиш айылда эң мыкты ашпозчуга дайындалган жана көп жылдар бою Лавардын даярдооуна жооптуу) . Ошентип, Локубед жашылча-жемиштердин салаты, жаш кокос, сарымсак, чили, чочконун эти же тооктун чиптери менен кесилген жашылча салаты - жана, брр, жаңы чочконун кашыгынын кашыгы. Жогоруда айтылгандай, Ларо, адатта, Бхаби Гонгалага берилет.
Жана аны эки жол менен камсыз кылса болот: чийки кан менен (ошондуктан салат кызгылт көлөкө алат), же жок (жок дегенде, коркуу эмес). Дээрлик коркуу сезимин жана артыкчылыктуу туристтер экинчи жолду тандашат деп айтыш керек. Бактыга жараша, Larroom ар кандай формада даамдуу даамдуу, жана кан даам эмес, мүнөздүү түстүү түстү тандоого гана арналган.
3) Джукут Ундис (Жукут Ундисс)
Салттуу кара буурчак шорпосу Балидин түндүгүнөн келет. Төө буурчак шорпо кооз жаңгак түйүн берет, шорпо сорпочка баланын жыпар жытын, баланын ашканасы үчүн салттуу ингредиенттерди берет: балдардын, сарымсак, чили жана лимонграсс.
Бул даамдуу жөнөкөй шорпо - Эскертүү, мырзасы, бир жайлуу жер. Кичинекей буурчак жана үрөй учурарлык кокос денеси бул тамакка өзгөчө биржаны кошуңуз.
4) Туху Типат (Туху Типат)
Идиш чыгыш Java тартып, бирок ал Балиге өзгөчө популярдуулукка ээ болду. Тофу тиби - бул алтын түсүнө, бир аз жылуу болгонго чейин, алтындан жасалган, ал жерде бир аз жылуу жана буурчак (буурчак жалбырактары, банандын жалбырактары) жана фрагнатордун жыпар жыттуу соусту. Кытыраган күрүч цакер менен жогору Ал Гадо-Гадонун тамагы окшойт, бирок дагы бир аз айырмаланат.
Бул дени сак, ачуу жана тойгузуу. Туху Типат Генервенг Ресторанга көз чаптырыңыз (дареги: jl. Доктор Сутомомо, Геринг), ал жерде Туханын түрү корона табагы бар. Бөлүмдүн жалпы суммасы 6000, ошондой эле кемчиликсиз эмеспи?
5) Ружак (Ружак)
Бул ачуу тропикалык жемиштер жана жашылчалар ачык май куюуу куюп жаткан жуккан жемиш салаты. Сиздин даамдык кабылдагычтарыңыз бакытка секирет! Сөзсүз, Варунга Майра (JL. Катрангган 24) Бул салат бышырышы мүмкүн: чийки манго, ананас, маниканын, бадырка жана таттуу картошка, сындырган "фиэ" сарамжалсыз жана саясий "фиер" чыгы. Абдан адаттан тыш жана өтө даамдуу!
Албетте, бул аралдын борборунда аракет кылууга боло турган идиштердин тизмеси эмес. Сиз каалаган десерттердин артында Bali Bakery Джалан Хайам Вурук № 181, 07:30).
Нан-нашакы 1994-жылдан бери иштейт жана Кутадагы бутактар бар. Батыш понштерден Балетка салттуу таттуулардан, десерттердин чоң тандоосу бардык балдарды жакшы көрөт. Жалпысынан, бул жерде сиз тамактансаңыз, эртең мененки тамак, кечки тамак, коктейль партиялары бул жерде өткөрүлүп берилет жана акысыз Wi-Fi бар.
Ачуу жана курч тамак "Бебек Горенг Сэмбел Сетан Как Мар" (Жалан Судирман көчөсүндө жана Джалан Селамет Риядинин жанында 500 метрге кайрылып, Ренонго бурулду).
Home Fishka Restaurant - Самбал (белгилүү конуштун эң белгилүү бир чөйрөсү), бул шайтан курч, бул шайтан курч болгону гана. Куурулган кычкыл докту - ресторандын негизги тамагы, бирок бул жерде тоок же балыктар да жакшы. Мындан тышкары, идиш-аяк көздөргө эстетикалык жагымдуу, ал эми көп идиштер пальма жалбырактарына берилет. Дагы бир түшүнүксүз плюс - идиш-аяк бул жерде арзан!
Бардык салттуу салттуу салттуу салттуу салттуу идиш-аяктардын бир макаласында келтирилген сүрөттөө кыйынга турат. Бул жерде сиз китеп жазышыңыз керек. Ошентип, өзүңүзгө саякаттап, аракет кылып көрүңүз!