Сиз Кутаисиде дээрлик ар бир кадамда жей аласыз жана ал ашкере эмес. Кафе бар, ал эми жаңы кондитерлер сатылганда, кичинекей отургучтар бар. Бул жерде, Хакапури, салттуу тамак катары, Лобиани - бул хакапапури, бирок быштак эмес, буурчак да даамдуу. Мындан тышкары, картошка, козу карындар, бирок абдан чоң көлөмдө жана адатта, эң чоң көлөмдө. Эң даамдуу кондитерлер кичинекей дүкөн менен бириктирилген кичинекей кафеде сатылат. Cafe Борбордо эки көчөнүн бурчунда жайгашкан, тилекке каршы, мен ысымын эстебейм. Бирок мен созула алам. Бир жагынан, көңүл ачуу борбору курулуп жатат жана анын ичиндеги камеранын жанындагы адамдын чакан айкели жакын жерде тургузулуп, башка көчөсү, бул кытай дүкөнү болуп саналат. Ал түздөн-түз бул кафеден. Дүкөндө, үйгө баруучуга чейин табылса болот. Албетте, сиз өтпөйсүз. Салттуу Хакапаппури жана Грузия үчүн Лобиание, даамдуу таттуу бундар даярдалган. Алар кант куму менен сугарылып, баасы 0,5 лар (12-13 рубль) жана дагы деле даамдуу Cheesecakes 1 Лар. Грузиядагы калып калгандыгы үчүн, чарчап, таттуу бир нерсени каалады. Менин балам эң сонун нан бышыруунун сапатын жогору баалады.
Эгерде сиз борбордо басып жүрсөңүз, анда шаардык аянт чөйрөсүндө кичинекей кафе бар. Бул жерде суусундуктар, балмуздак, кофе, сыра. Кечинде спирт соодасы жок, эч кандай тыюу салынган жок.
Мисалы, бир сыра 2-ге чейин созулушу мүмкүн, башкача айтканда, 25-28 рубльга көбөйө алабыз. Чыгуу 50 рубль. Хакапаппур 1 Лар, Сирия же Лимонад сыяктуу суусундуктар жана бөтөлкөлөргө сатылган шире же лимонад, 0,2 лиари (20 тетри). Бизде эч нерсе жок, жана бир нече идиш-аяк ичкен адам жок.
Тамактанып, тыкыр эмес, тара аласыз. Дээрлик ар кандай кафеде Хинкали даярда. Аракет кылуу керек. Минималдуу буйрутма 5 даана. Баасы 0,6-0,7 Лара бир бөлүккө. Чыныгы, дагы бир жолу, сиз өтө эле белгилүү идиш ала аласыз, андыктан бир тартипти өзүңүзгө түшүрүүнү сурасаңыз болот. Кээде сиз отту өчүрүү үчүн дагы бир нерсе керек экендигин өзгөртө аласыз. Жалпысынан, албетте, даамдуу.
Сентябрь айында эс алууда болуу - эң популярдуу деликателинин эң популярдуу деликатеси - суумолон жана коондор. Алар бардык жерде көп санда сатылууда. Дарбыздын наркы 50 тетри (0,5 лара) жана күүлөр 70 тетри (0.7 Лара). Базарда помидор, бадыраң, кара өрүк, жүгөрү сатылат. Жүзүм. Базар шаардын борборунда. Базар имараты бир топ түрдүү. Аны согушка жана кызыл көрүнүштөрдүн сүрөтү менен мештин боёкунан табууга болот.
Базар көпкө турса, ал шаардын аянтына жана белгилүү колли фонтанга карай жүрөт. Базар - Кутаиси бизнес картасы. Мына сиз атактуу чатырлар жана тотфпи белек катары сатып алсаңыз болот, алма, жүзүмдөн жасалган ширелүү, алма, жүзүмдөн жасалган. Ар түрдүүлүктү татып көрүү. Эгер сиз славяндар 1,5-2 Лара болжол менен славистер бар болсо, анда ушундай болот. Бирок ышкыбоздо. Мисалы, мен Грузия жана жергиликтүү тургундар сүйүктүү өнүм үчүн бул жараны баалай алган жокмун.
Сентябрь айынын аягында, алар падышанын (Persimmon) активдүү соода кылышкан. Эгерде сиз шаарды кыдырып жүргөндө, сиз шумдукка ээ болууну кааласаңыз, анда сиз бул кескичтерди сатып алсаңыз болот. Аларга толугу менен апельсин жок экендигин карабаңыз, буга чейин болушу мүмкүн. Ооз "тока бербейт". Даамдуу, бирок ошондой эле калориялар. Алардын Caalion тоок жумурткасына барабар.
Жергиликтүү идиштердин арасынан Хинкалиди сынап көрүү үчүн, Хинкури шылдың катары, ал эми кечки тамакка ээ болууну кааласаңыз, анда даамы менен сүйлөшкүсү келбесе, анда ал арамдалардан (Кебаб), Батхай (Куурулган колбаса) , Сазива (баклажандар же курстар же курстун түрү), суусундуктар - шарап, адатта, кызыл же ак кургак. CZZ жана Zolikauri аракет кылышы керек болгон шарап бренддери. Айырмасы, алар ар кандай кислоталык, канттын ар кандай пайызы. Бири - Cytsk таттуу.
Биз Кутаиси шаарында эс алып, соода борборлорунда сатып алынган соода борборлорунда сатып алынган, бул анчалык деле эмес. Көбүнчө кичи азык-түлүктөр сыяктуу кичинекей дүкөндөр, бирок булардын сапатынын кандай сапаты жана алардын сактагычынын кандай узактыгы экендигин билбейм. Тамак-аш мартында, Звята Касмудди проспектисинин, жаңы продуктулардын, ошондой эле бааны, ошондой эле базарга караганда бир аз жогору. Мисалы, Кефир же Простокваша (Matzoni) баасы 1,7 жашка чейин, колбаса жалпысынан кымбатка турат - болжол менен 5 лар. Биз үчүн бул өтө кымбат. Чыныгы арзан баа колбаса, бирок соя даамын татып көрүңүз. Банандын баасын таң калтырды. 100 рубль килограммына. Биз дүкөндөрдөгү мындай бааларды көргөн жокпуз. Ошондуктан, бул продукт назикалоого окшош. Балыкка чейинки 9 ларкадан турган баалар, базардан 4,5-5 жөө үчүн жакшы балык сатып алсаңыз болот. Мисалы, Шарап, Лусания өрөөнү, Лусания өрөөнү жана башкалар бөтөлкөгө 12-19-жжанын ичинде турушат, эгерде сиз сонун белек бөтөлкөлөргө бөтөлкөлөргө сатып алсаңыз, анда 15тен 70ке чейинки наркынан жогору болот. Биз белек катары ушундай бөтөлкөлөрдү сатып алдык. Абдан сулуу.
Алар үйдө декор катары колдонсо болот. Театрдын карама-каршы дүкөндөгү дүкөндөгү ушул белек шараптарын абдан тандап алуу. Л. Мешишвили аны актера И. ЧВИЧИЯГА.
Жергиликтүү тургундардын көпчүлүгү дүкөндөрдү уурдап кетишпейт жана рынокто сатып алынбайт. Шаарда алардын экөө бар. Жогоруда айтылган, Колхидский фонтан районунда жана Кутаисидин эски бөлүгү, экинчиси борбордон алынып салынат. Бул базар Чавчавадзе. Бул дагы бир сапар керек. Бул жерде сиздин өзгөчө түсүңүз. Жергиликтүү өрүкдөрдү сынап көрүңүз. Алар бир килограмга 1,5 Лара турат. Баса, жашылча-жемиштердин бөлүктөрү сатылбайт, бирок килограмм гана сатылбайт, бирок бир гана килограмм гана.
Кутаисиде болуу жана шаарды кыдырып жүрүү, алар ачка болбойт. Кандайдыр бир отургучта сиз пат сатып алсаңыз болот. Бирок кондитердик майдын жаңы экендигин камсыз кылууну көздөңүз. Анда уулануу коркунучу кээде азайып калат. Алар канча нерсе сатып алышкан жана карагайды жана бардыгы тартипке келтирилген. Бала үчүн азык-түлүктү табуу кыйынга турду. Бирок кафе жана ресторандарда калемпир жок, андан кийин эч кандай кыйынчылык жок.
Баса, биз Грузин тамагын толугу менен убара кылсак, МакДональдс МакДональдс бар. Эгерде сиз базардын бетин карасаңыз, Макдоналдц оң жагында болот. Курулуп жаткан соода борборунан бир аз өтүп кетишиңиз керек. Бирок биз грузин ашканасы менен грузин шараптарын жактырдык. Чындыгында, саякат аяктаганда, Грузиянын тамагы организмге чыкты. Биздин курсактарыбыз көп идиштерге, айрыкча, калемпир менен каныккан адамдар үчүн көнүп калбайт.