Неаполитан үчүн пицца ыйык. Эгер бул шаарда бир нерсе олуттуу болсо, анда бул пицца. Статистика боюнча, Италияда 30 миңден ашык пиццериядан ашык, анын ичинен 5 миңге жакыны Неапаллга түшөт. Айрымдар пиццанын эки сортторун гана алышат, ал Неаполитандык Неаполитан Ассоциациясын тааныйт: "Маргарита" жана "Маринара". Андан тышкары, помидор - Весувия вулкандык топурак, Мозарелла Мозарелла Грукумелланын чокусунан гана, Логин Зайтун майынын сүтүнөн гана, биринчи кезекте гана айланган.
"Элит" пиццерия, сиз бир окуя менен, сиз аны сынап көрүүгө мүмкүн болгон окуяны карап, пиццанын классикалык пиццасы - Эски шаарда - бул эски шаарында: бул да мицеке, бранди, ди Маттео, Сорлалло, Трианон Эд Умберто.
Бул мекемелердин маалыматы боюнча, сиз Наплески Катакомбалар аркылуу маршрутка караганда бир дагы кызыктуу турууга болбойт. Ал Бранди Пиццерияда 1889-жылы дүйнөдөгү эң белгилүү пицца "Маргарита" пиццасы ойлоп табылды. Бул мекеме Ирак Кинг Үмберто мен жана Маргарита Савойдун жашоосунун жанында жайгашкан. Ханыша жаңы модадан алынган тортду сынап көрүүгө кызыкчу болчу, бирок ал, албетте, ал табигый түрдө барган жок. Ошондуктан, Пиззир Рафаэль Эспито ага сарайдагы пиццанын бир нече түрүнө катышкан, алардын катарында импровизация болгон, алардын импровизациясы бар - италиялык желектин түстөрүндөгү пицца пицца, помидор, моцарелла жана базилик менен импровизация болду.
Дай Мишельди карашы керек болгон пиццерия "" бар, дуба, сүйүү "жана Юлия Робертс менен бирдей ысымдын жарыгы киргенден кийин, дүйнөгө белгилүү пиццерия болуп калды.
Дагы бир классикалык неаполиталык Порзиия Порт Альба, 18-кылымда көчө жайма сыяктуу ачылып, 1830-жылы дүйнөдөгү биринчи пицца рестораны, ал жерде столдо отурууга мүмкүн болгон биринчи пицца рестораны болгон. Бул жерде ал бул жерде, Италияда саякаттап жүргөндө, Александр Дума-Ата. Бүгүн бул жакка барышы мүмкүн. Жалгыз шарт - бул мекемеге баалуулуктарга татыктуу баалуулуктарга даяр болуу.