Berê, bajarokê parêzgeha bêdeng a Avignon ji bo tûrîstan ne tenê ji hêla qesra papal a mezin ve, zeviyên lavender dîl girtin, lê di heman demê de metbexa xwe jî. Ew li vî bajarî ye ku rêwîtî dê bikaribin bi hêsantir nêzik bibin, lê di heman demê de jixweber kemila zeytûnê. Ew ji xwarina fransî ya kevneşopî di nav zêde û tamxweşên ku xwarinên herêmî yên bi taybetî û xwestekên herêmî pêk tîne.
Tûrîstên ku ji bo cara yekemîn li Avignon bûn, dikarin gava ku bîhnxweş û bîhnek ji ramanên li ser dîmenên xweşik dûr bixe û dibe sedema xwestekek bêhempa ji bo xwarina xwarina zemîn. Fekmekek wusa bêhempa li Avignon pêk tê, ji ber ku gelek kafe û xwaringehên li bajêr ji bo xwarina rûnê, zeytûnên zeytûnan (Mayoran, Rosemary, Oregano, Oregano, Oregano, Oregano, Oregano, Oregano, Oregano, Oregano.
Wekî din, piraniya saziyan tercîh dikin û aroma ji xwarinên ku ji mêvanan re hatine şandin li ser çargoşe û kolanan belav dibin.
Li Avignon xweş û xweş xweş xweş e. Bi awayê, şîvek hişk piştî ku rojek tirêjê li dora bajêr dimeşe dê bi taybetî geştiyaran wêran bike. Mesrefa şîvê ji bo du kêm kêm ji 30 Euro derbas dibe. Li ser her kolana Cafe Avignon, Bars û xwaringeh û xwaringeh rêwîtiyan ne tenê xwarinên herêmî yên kevneşopî, lê di heman demê de xwarinên xwaringehên cihêreng ên cîhanê hene. Saziyên bajêr ji bo her tam û kulikê têne sêwirandin.
Bûyerên delal û juifîkî yên ku ji hêla cotkaran ve di derûdora Avignon de hatine mezin kirin bi berfirehî di xwarina herêmî de têne bikar anîn. Pîvaza geştiyar a herî fermankirî tê hesibandin Ratatouille (Ratatouille) . Belkî, ji ber vê yekê, di menuya restorantên zeytûnan û kafeyek de, ev xwarina sebzeyên birûskê li ser rûpela yekem e. Divê mêvanên bajêr bê guman sebze biceribînin Soup Bi Pee (Soupe Au Pedou) û Tapenad mashed Ji anchov, cappers û zeytûnan (tapenade). Pir xwarinên ji seyranê têne amadekirin. Tenê ji bo amadekirina tama xweşik Soup Bouillabaisse Pêdivî ye ku heft celeb masiyên keviran.
Wekî ku xwarinek exotic, tûrîstan dikarin sêvên pijandî yên ku di bin sûkên sûkê an pênûsên frogê de çêdikin. Diyar e ku tama van delalan dê bibe sedema kêfxweşiya teqîner, lê receptorên tama rêwîtiyê bê guman snags.
Li Avignon li ku derê bixwin?
Tûrîst dikarin di dema çavdêriya balkêşiyên bajêr de, ku li kolana komar û komarê, û çargoşe, de Corp silp û shang hene. Terên havînê yên van kafirên fransî yên tîpîk destûr didin ku geştiyar li derve dane, û darvekirina lezgîn a fermanan ji bo rêwîtiyan demek hêja negire. Mêvanek bi tevahî erzan a Cafe Cafe dikare li kolana konê û li qada çargoşe qesrê were dîtin.
Li ser Route De Grignan cî ye Firoşgeha xwaringehan auberge des Papes . Saziyek malbata cozanê destûrê dide tûrîstan bi tevahî ji bo kêfa xwarina zeytûnê. Di havînê de, terekek şilandî bi kulîlkên zindî ji bo mêvanan vedibe. Dishêwaza xwaringeha taybetî truffles in, û dessertên sereke berfê ye. Ji ber ku cuisine zeytûn ne bi taybetî li ser sûkan, berfê bi tamxweşên cûda û adetên xwezayî re - vebijarkek diyarkirî. Lîvê bi giringiyek li ser Cîusina Olive dê li 26 Euro geştiyar lêçûn. Ji bo gourmet, xwedan xwaringeh menuek truffle amade kir. Navbera sereke ya xwarinên ku di nav de tê de tê de ye. Kêfxweşiyek wusa dê bifroşe rêwîtiyên di penêrê de (hesabê ji bo snack truffle bi 58 Euro dest pê dike).
Erzan Restaurant La Ferme Destûrê dide geştiyaran ku ji bo 21 Euro tenê bi dessert re drav bide hev. Di vê saziyê de şîv, ji bo xaniyek gundî hate xemilandin, dê 27 Euro lêçûn. Dîwarên hêsan, lê xweş-paqijkirî dê di nav her rojê de ji bilî Duşem û Wednesdayarşemê vegerin ser restorantê. Van rojan xwaringeh ji bo geştiyaran girtî ye. Lêbelê, ji Adarê heya Mijdarê li Avignon, tûrîstan dikarin roja 12:30 ber 21:00 li restorantê xwarin û şîv bikin. Li Chemin des Bois, 110 xwaringehek restorantek heye.
Li 10 Rue de mons, yek ji saziyên çêtirîn Avignon di avahiyek xweşik a sedsala XIV de dixebite - Restaurant Cristian Etienne . Tevî bihayên bihayê, di vê xwaringehê de her gav elalet e. Ziyaretvanên ji bo şîvê seafiyê û berfê bi fenoma û saffron gravy bêyî xemgîniyê 60-80 Euro didin. Hesab yek ji şerên ciwan ên herî baş ên herêmê pêk tîne. Restorant roja Yekşemê û Duşemê girtî ye.
Nîvê jinê yên rêwîtiyê di dema mayîna xwe de li Avignon dikare li ser parêzgehan were ji bîr kirin. Ji ber ku zaroktiya zeytûn ne tenê ne xweş û xweş e, lê her weha pir bikêr e. Mîqdara ku bi tu awayî nayê xwarin bandorê li kesayetiya we nake.
Wine Avignon
Vedigerin Avignon û şerabê herêmî nexebitin. Ew spas ji Ron Ron re, axên herêmê ji bo mezinbûna cûrbecûr ya giyayên taybetî, ji ku ji şerabê sor sor "Cotes du Rhone" tê çêkirin. Bi hêsanî vê vexwarinê û gelek xeletiyên din ên Fransayê biafirînin, geştyar dikarin di şerabê Bar Avitus La Cave de bin. Hûn dikarin li navenda bajêr li 11 rue du vieux sekrier bibînin. Spas ji atmosferek heval, ev cîhê şêwaz bi tûrîstan û herêmî re populer e. Tasting di vê bar de dê li 3.50-10 Euro geştiyar lêçûn.
Min carekê li xwarina zeytûnê tam kir, geştiyar dê bi rastî jî dixwazin ekstasiya gastronomîk ji gelemperî, di çavê pêşîn de dubare bikin.