Kovara tirk li mirzmîrê
Kanîya Tirkiyê ya Izzmîrê beşek ji orjînalên li metbexa Osmaniyan heye, û beşek jî gelek ji xwarina Byzantîk, Farisî û Erebî deyn kir. Bakurê Izzmîrê, ku tûrîzm ne wusa hîn jî pêşkeftî, gelek xwarinên kevnare. Deryaya gelek masî peyda dike ku tirk çêtirîn li ser grillê amade ne. Li gel masî û berxê, xwarinên herêmî herdu greens û hin celebên sebzeyan hene: Börülce (fasûleyên kulikê), semizotu (cûrbecûr cûrbecûr) û kabak Çiçe (kulîlkên pumpkin), ku pêlên tirşikê.
Di cih de mirzmîrê bixwe ji bo raisins û hêjîrê navdar e, hûn dikarin wan bikirin û bi we re bigirin. Ji xwarinên karakterîstîkên Izmîr hêkên pir xweşik ên bi tomato û paprika sor in.
Restoranên çêtirîn ên li ser someneniya rêvekirinê, lê ew jî herî giran in. Piçek ji deryayê, li ku derê gelek çem û stûr, saziyên hêsan in. Ew ji Trout (Alabalık) di nav stûr û karên malê de mezin bûne. Tewra di dilê xwe de jî, hûn ê di rûnê squid-germ (Kalamar), Calam bi tuna (Ahtapot), papalina (eynî masîvan û lobiyan (jumbo karides, böcek û istakoz).
Ew snacks - Meze û beşek girîng a xwarina tirkî çêkir. Ev mînakî ye: Salona Eggplant (Patlıcan Salata), Kezebê Fried (Arnavut Ciğeri), Chicken li Cirkassian (Çerkez Tavuğu) an Paste Tomato Acute (Acı SOS). Tuna di her cûreyê de heye, li her cûre (hamsi) (Hamsi) (Hamsi), Lymitsên Grape ji hêla Cheepsên Sheep (Sigara Böreği), Squid û Shrimp di pot (Karides Güveç) de. Salads ji giyayê deryayê (Deniz Börülcesi) û gelek arugula hene, her tişt bi tevahî nefta zeytûnê ye.
Tasta berxê (ızgara) ji tirkan ecêb e. Vana hestiyên hestî (Pirzola) û steaks (Kuzu Çevirket), û Spanks (Kuzu Çevirme), û Kebabê navdar (çöp şiş), û topên goştê birijandî (Köfte), û grill grill (Karışık ızgara). Garnish tê pêşkêş kirin Rice (Pilav) an Fri Potato (TAVA PATATE).
Ji bo nebatan gelek sebzeyan li ser rûnê zeytûnê têne çêkirin. Mînakî: Artichokes bi fasûlî (Zeytinyağlı Enginar), asfalteya asfaltê kesk (Zeytinyağlı Fasulye) an Beans Red bi Carrots (Barbunya Pilaki). Welê, bê guman, gelek salads.
Pir hilberên şîrê yên Fermandî, ji bo nimûne: Salona navdar a Tirk a Tirkî Refueling Tsatika (Cacık) an tîbûna tî ya tî ya Ayran (Ayran). Welê, bê guman, Shaverm, di nav de di nav cakesek rûkal de (Iskender Kebap).
Wekî belavokek sivik, fêkiyek çêtir (Meyva) heye, ji bo nimûne, Pakhlava (Baklava) wekî celebek pîvazên puff, Halva Tirk û bê guman honiya navdar a Tirk. Qehweya tirkî ya bihêz bê şekir: Sade, piçek şekir: az, navîn: Orta, pir şîrîn: Şekerli. Welê, an hûn dikarin çaya tirkî ya domdar ferman bikin, peyva çay wekhev e.
Li mirzmîrê, birrînek hêja, ji ber ku ew li vir e û EFES Brewery ya Tirkiyê ye. Şerab (şarap) li vir li peravê hilberîne. Fault bi rengek ziravtir e û bi gelemperî tenê bi avê ve tê avêtin. Ava bi dioksîdê karbonê (soda) an bê (SU).
Crenes an crayfish
Lê ya herî balkêş a alkolê li Tirkiyeyê penceşêrê anisek an penceşêrê ye. Berê, yekdestiya dewletê hebû, û polên kanserê hebkî bûn: Yeni û Kulüp - yekdestiya Dewleta kevn, piştre di salên 70-an de Altınbaş, û di 2001 Tekirdağ de xuya bû. Ji sala 2004-an vir ve gelek markayên bazirganî hene. Berhemên navdar îro jî mirzmir, Altınbaş, kulüp, burgaz, mercan, efe, sari zeybek û beylerbeyi.
Cancers her gav ji şerabê nayên dûr, beşek ji distilên Turki ji rûkên zirav têne çêkirin, wek ku li Odessa, Cihûyan Pansach çêkir. Dostanî bi gelemperî çend salan têne girtin, rûnên fusion têne hilweşandin. Xaniyên xaniyê bi gelemperî ji fêkiyên cûda û fêkiyên hişk têne xistin. Wusa distilandî bîhnek giran a erdî ye û ji ber vê yekê ji ber vê yekê bîhnek anise hewce ye. Marks Cracks ji hevûdu cûda ne, gelo ew ji hêla Raisum ve hatî bikar anîn û kîjan anise hate bikar anîn. Ji ber ku celebên Anisa li vir jî pir û tirk ji wan re pir serbilind in. Cracks her dem dema ku vexwarin bi ava vexwarinê ne. Rengê piştî dilopek şîrê spî. Kevirên nehsandî bêwate ye, ji ber ku bala bilind a alkolê li ser receptor û bîhnxweşiya anise ya ku hûn pê naxuye. Kulîlkên şekir ên dilpandî yê bi navê "Aslan sütü" (şîrê şêr) tê gotin.
Asta bihayê li xwaringehan û çi ceribandinê.
Saziyên herî erzan her dem li ser peravê ne. Biha û li ser malperên seyrûseferê, û li ser rêyan. Hesab (Hesap), Seriştan (Bahşiş) bi gelemperî ji sedî 10 pêk tê û adet e ku meriv li ser maseyê bihêle. 18 demjimêran, lê nivîsên piçûk vekirî û roj in.
- Adana Kebap - Piraniya Beams Mezin a Pir Zehf
- Urfa kebap - goştê goştê birêkûpêk, navgîniya navîn
- Arnavut Ciğeri - Bi dirûşmên bayê nermik, di felq û bi tundî de rijandin
- BÖREK - Navê kolektîf ji bo hemî Puff Pastry Baking Bi Fîliman: Spinach, Mind, Mind, Cheese an Vegetables
- Çerkez Tavuğu - Breast Chicken with Four, Walnut Father in Filler
-çingene pilavı - Rice bi top, tomato, onions, paprika
-çoban Salata - Saladê tevlihev, kezeb, luke û rûnê zeytûnê
-Deniz Börülcesi - giyayê deryayê bi rûnê lemon û zeytê
-Göbek Salata - Sheet Salad with Cover Carrot, Cabbage Red, Oil Ol - Lemon
-Gözleme - Dîwana Nermkirî, wekî cixare bi şekir an potatîk ve girêdide
-Haydari - Snack ji Sheep Bryns, Ayrana, Parsley, Mint û Garlic
-Imam Bayıldı - Kûçikên Kevir bi rûmet û domdar, bi rûnê zeytûnê, germ xwarin
-Levrek buğulama - Sudkhek di navbekî de baked
-Mantı - Dumplings biçûk bi goştê çikandî, bi anaran, rûnê rûn û kremî tê xwarin
-Menemen - hêkên scrambled bi tomato, on û paprika, ji bo mirzmîrê tîpîk tê hesibandin
-Midye Dolması - Mûsî Rice, Raisins, Cedar Risk û Dill
-SUCUKLU Yumurta - SOUSAGE GARLIC, bi hêkên scrambled re xizmet kir
-Tarator - tevliheviyek hêkên piçûk, li ser nan çêdike
Restoran li mirzmîrê
Damezrêneyên erzan li Izmîrê li her deverê, nemaze taştê hûn ê bi piranî li otêlê fedî bikin. Therefore ji ber vê yekê, ez tenê çend saziyan bi bihayên navîn û bilind sînordar dikim.
Altinkapi.
Ev damezrandin li mirzmîrê dihelibîne ku herî baş diherike
1444 Sokak 154 / A | Alsancak | Tel.: 0232/4222648 | € €!
Asansör.
Taveriya kevneşopî li astek dîrokî. Atmosfera dîrokî ya kevneşopî. Şehit Nihat Bey Cad. 78/1 | Tel.: 0232/2555420 | € € €!
Deniz restaurant.
Saziya masîvaniyê ya herî navdar a mirzmîrê, bi rastî ji hêla seafood ve tê zanîn. Ew li ser sê kindon Kindon, di havînê de ye ku hûn dikarin li derve rûnin. Saziya li seranserê Tirkiyê navdar e. Atatürk Cad. 188 / B | Alsancak | Tel :. 0232/4220601 | € € €!