Xwarina sêv û goştê ecuadorian cuisine
Xwarina Ecuadorian pir cihêreng e. Ew tevlihevkirina bêkêmasî ya taybetmendiyên kevneşopî yên kulîlî yên gelên Hindî bi motîfên ciyana Spanî. Kevirên herêmî û nebatên herêmî yekser sedsalan di amadekirina goşt û masîvanên masî de têne bikar anîn, ji wan re aroma taybetî û tamxweş didin. Ekuadori, di rastiyê de, di amadekirina seafan û masî de (Sevich) gihîştibû serweriya bilind. Wekî ku ji bo goşt, bi piranî li gorî serlêdanên Spanî, û wergera wêjeyî ya navê xwarinek goşt dikare were xapandin. Mînakî, li gelek xwaringeh û kafe quito xwarina Seco de chivo. Ew amade ye ku ne li hemî KGLyatna, lê berxek birûskî ye ku bi rûnê rûnê ji orjînal. Û vê pîvanê biceribîne, bê guman lêçûn.
Lê neteweya navdar " Kui. "Ne her kes çareser dibe. Zehmet e ku meriv xwe bi zorê bike ku tama gogên gîneya fêkî bi taybetî piştî ku hûn van heywanên dilşewat di dema rêwîtiyek ji muzexaneya inta Nyan de şeh bikin.
Cûrbecûrên herêmî û cûrbecûr ên sosin navdar in. Digel guhertinên ku bi tûrîstan re nas dikin, hûn dikarin bi guhertoyên exotic re hevdîtin bikin. Di xwarina potato ya naskirî de, cookên herêmî xwînê zêde dikin û jê re dibêjin xwarinek Jaguarlokro . Zarok ferman didin ku ew bê guman ne be. Li metbexa herêmî ya kavilên fêkî (rêça Caldo de) an Genitalia Bullish (Caldo de Manbon) hene, lê heta ji bo Ekuadoriyan van birûskan delal in û ne hemî.
Fêkî û fêkiyên exotic di Quito de
Sermiyanê ekuadorian dewlemend li ser xwarinên ji sebzeyan û fêkiyên exotic. Potatîkên şîrîn pir hevpar in an potato şîrîn ku di hemî bazarên Quito de tê firotin. Ew di forma kezeb, kezeb û tewra xav de tê bikar anîn. Ji vê nebatên gerdûnî re çîpek xweşik û çîpên spîndar amade amade dikin.
Discovery Ji bo gelek geştiyaran dikare awayên cuda yên çêkirinê be Bananas . Ji van, por û pîk, pîk, yogurt û cakes amade ne. Em ecuadorians of bananasên ku ji geştiyaran re di rê de têne bikar anîn - nû di nav rûnê sebze de, û her weha diherikînin. Li jor Li vir amadekirina bananên fêkî hene.
Ev Berry li Quito li her goşeyê tê dîtin. Bananas di supermarketan û bazarên bajêr de teqîn in. Buhayê ji bo kîlometreyan li her deverê li her deverê ye û ji 0.8-1 dolarî re heye (nebatên berbiçav ên orito jî biha ne).
Carekê li Quito, bê guman, hêja ye ku fêkiyên exotic biceribîne. Carinan nihêrîna wan ya bêhempa xapînok e, û tamxweşek nenas a xweş dibe xelata xetereya rastîn. Teze ChiRiMiMIA (Cream Apple) Tasta birêkûpêkî ji bîra xwe û lêçûn $ 2.50 per kîlo. Li ser stargehên Quito Supitmarkets, hûn dikarin tropîkal bibînin Pyathayu . Ew ji bo standardên herêmî biha ye - tenê zêdetirî 4 dolaran, lê tama wê bi rûmet e.
Hemî fêkiyan di bazarê de çêtirîn têne kirîn. Gelek pir fresher heye, û bihayê di firotgehan de eynî ye.
Li Quito, hilbijartinek mezin a cûrbecûr cûrbecûr, lê di nav Ekuadoriyan de Pilsener e. Şûşeyek vê birrînê di firotgehê de nêzîkê 1 dolarî ye.
Taybetmendiyên Nutrition li paytexta Ekuadorian
Alechialî ya sermiyanê Ekuadorian dikare bibe rastiya ku di kafeyek an xwaringehê de xwarina xwarina xwe ji xwarina xwe-xwarinan pir erzan bike. Lê her tişt, bê guman, bi damezrandinê ve girêdayî ye. Li hin kafiran di navenda Quito de, hûn dikarin di nava 5-8 dolaran de ji bo kesek rûnin. Dema ku di xwaringeha xwarina deryayê ya populer de, şîvek dewlemend dê 120 $ bide. Ew hemî bi kapasîteyên darayî yên tûrîstan û nirxandina xwarinê ve girêdayî ye. Bufetek di kafirên piçûk ên di qada Marsiskî de dikare ji bo xwarinên budçeyê vebijarkek baş be.
Berhemên li Quito dikarin di supermarketên supermarket an dendikan de werin kirîn. Ne tenê pere, lê di heman demê de kartên krediyê jî têne wergirtin. Goşt û masî çêtir in ku di bazaran de bikirin. Pêşîn, nû û duyemîn jî hene, ew 15% erzan in. Di 30 hûrdeman de ji Markal dimeşin, Santa Clara cih digire. Li ser wê hûn ê bê guman her tiştê ku hûn hewce ne ku hêz bibînin bibînin.
Restoran û kafirên quito
Quito bi rastî bajêr e ku her pênc hişmendî di nav rêwîtiyan de di daxwazan de be. Hema hema di serdana serdanek li ser gelek kafe û xwaringehên li bajêr de dê hewce be. Hebûna sermaye, quito, daxwazên hemî kategoriyên tûrîstan têr dike. Ligel xwarina herêmî, Karibik, Spanî, xwarina Amerîkî berfireh e. Li Restorantên QUITO û Cîhan bi bihayên guncan hene. Mezinahiya xwarina / şîvê di saziyê de cih digire û bi çîna xwe û metbexê ve girêdayî ye (xwarina herêmî erzan e). Ger hûn bixwazin, hûn dikarin kafeyên erzan bi astek hêja ya karûbarê hêja bibînin û xwarina xweşbîn bikin.
Restaurant achiote
Li devera Markal a li ser Kolana Markal Juan Rodriguez, 282. Dûrên wê li daristanên nexşe yên bedew hene, û navxweyî di şêwazek dagirker de tê xemilandin, di nav xwe de û aramî tê hesibandin. Civîna ekuadoryayê Cûdî pesnê pesnê dide. Hemû xwaringeh bi tevahî tama tam û aroma heye. Di êvaran de, dengên muzîka zindî, û bihayên di nav sînorên maqûl de ne. Hesabê navîn li xwaringehê 15 dolar e.
Cafe kultura Bistro Restaurant
Ev saziya nediyar li heman devera marşîkeyê ye û bi gurmên herêmî û geştyarên biyanî re populer e. Ziyaretvanên li vir bi bîhnxweş û nanek nû ya bîhnxweş têne derman kirin.
Li kafeyekê, hûn dikarin ji Guanabana, Ekuadorian tomato, Chirimia, ava nû ya qirika nû derxînin. Shrimps, steaks û çîkolata di vê saziyê de pir tamxweş in. Hejmara hesabê ji bo şîvê dê 25-40 dolar be. Restorant baxçê xwe û otêlek piçûk a Boutique heye. Di navnîşa Robles 513 Y Reina Victoria de Bistro heye.
Restaurant Fried Bananas.
Restorantek hêja ya bi bihayên dilxweş re li nêzî çaryeka marzimanî li ser Fosh E4-150 di navbera kolanên Amazonas û Cordero de cih digire.
Di vê Saziyê de sûkên delal tenê 2.80 $ lêçûn, û ji bo beşek Shrimps ew ê hewce be ku 4.90 dolar bide. Ji bîr nekin ku deverek ji bo dessert derkevin. Ew banan rûkal e ku ev sazî navdar e. Ew li vir di du cûrbecûr de têne xizmet kirin:
- Bi Vodka, Rais, Nuts, Cinnamon û Honey Ji bo mezinan;
- bi krem, sîr û kremî ji bo mêvanên piçûk.
Ew hêja ye ku vê serweriya kulîlk ji 2.80 heta 3,20 $.