Çi biceribîne?
Kurên Italiantalî li cîhanê yek çêtirîn tê hesibandin. Di amadekirina xwarinên ji hilberên nû yên hêsan de tevlihevkirî - ew ji keviya yekem digire. Kunchenê herêma Veneto, ku navenda îdarî ye Venice, ji hêla çand û kevneşopiyên cûrbecûr ve hate bandor kirin - ne di nav bazirganên vain de ji bo vê axê ji bo xwarinên nû û hilberên bêhempa anîn. Ji ber vê yekê, spas ji bazirganên li Komara Venice re dest pê kir ku bi aktîf bikar bînin, Coriander û Cinnamon, û paşê paşê dest pê kir û dest bi çandiniya nan, fasûlî û kulikê. Ew ew bûn ku bûn bingeha xwarina herêmî: Ew hewşek amade dikin (porê ji kulikê çolê), sûkên cihêreng, Risotto. Bi gelemperî, kêfên Venetian, hevokek pêkhatên herêmên cihêreng e: Li vir sebzeyên herêmî hene, û bîhnxweş in û ji hêla kodê xwerû ya herêmî ve têne hez kirin - Bakkala. Li vir û sebze, nemaze yên ku ji me re ne ecêb, mîna Asparagusên spî û Red Trevisansky Radikkio - cûrbecûr saladek deryayî. Dûvre li ser grill, ku di sûkan an bi rûkan de tê çêkirin, an jî wekî yek ji wan maladeyan tevdigere.
Li Cafe Vî, pêdivî ye ku ev car carpaccio biceribîne, di destpêkê de li ser cîhanê li vir xuya bû û navê wî piştî hunermendê vertorio carcacio. Carpaccio pîvazek perçeyên piçûk ên goştê xav e, ku bi penêrê parmesan re hate şidandin û bi rûnê lemonê û bi rûnê rûniştî bû.
Li ku derê, wekî ku ne li bajêr, ji sê aliyan, ji hêla deryayê ve dorpêçkirî ye, divê seyrû be? Li Venice, ew nûtirîn in: Tenê oystersên bîhnxweş, soranks, crabs, kefal, octopus shrimp. Restoran ji bo sûkên me yên maçê xizmetê dike - Risotto Nero - Risoto - Rice, Rich in the Caracatians, Crab û Caracatin
Dish Dish - Fegato Alla Veneziana, an kezebê goştê bi rûnê zeytûnê, Sarde, Serxe û pelên pine, rûkenî û peas di nav bûkê mirîşkê de çêdike bi ham û kulîlk û parmesan sprinkled. Di heman demê de di menuya xwaringehên herêmî de hamikek cixare heye. Prosciutto San Daniele, Marinated Anchovies û Risotto bi seafood.
Dîsa yekem a Italiantalî ya ku tê hişê xwe Tiramisu ye. Kulîlkek zehf kalorî ya ku ji mascarpona nermî, cookiesên savoyardi, an "lady tiliyên", kemilandî û qehweyî û qehweyî ya bi romana yekem a dessertên herêma Veneto ve hatî çêkirin. Bi awayê, li vir, li bajarê Treviso, ew bakurê Veniceê di nîvê sedsala 20-an de ye û ev yek ji çêtirîn delalên nûjen xuya bû. Digel tiramisu, pandoro ya Christmas, lemon û şilav û bîhnek fritol, û her weha cookies ji kulikê kulikê Dsaleti, di Venice de pir populer in. Sêvên wê bi bîhnfirehiyê - cakes, fêkî di fêkiya kûr de û bi birêkûpêkî ve tijî, cookies bi almonds fregolatt û delaliya herêmî - li Sahara.
Li ku heye?
Cafe al Arco
Tenê du hûrdeman ji pira Rialto, li qada San Polo dimeşin, li devera San Polo, li hundur û çend heb li hundur û hinekî li derve - Cafe al arco heye. Cafe ji bo Snack ya Verava ya kevneşopî navdar e - Chicketney. Chicketney bi kincan, sebzeyan, masî û fêkiyan di nav hevokên cûda de sandbrokes e. Hemî nûtirîn, tenê li ser bazara rîketto kirîn. Bihayên her weha ji kerema xwe kêfxweş in: taştê ji bo du dê 15 Euro lêçûn.
Pizzeria Antique Formon
Her weha li San Polo, mîna Cafe Al Arco, piçek ji Pira Rialto, formek kevnar a pizzeria heye. Li vir tên tune, hemî xwarin ji bo rakirina têne firotin. Bihayên pir û pir xweş in: yek parçeyek pizza dê 3 Euro bike. Hilbijartin ne xirab e: panzdeh cureên pizza - û margarita klasîk, û îsotê bi salamî ya sali û pizza û îsotê.
Pizzeria Al Anfora
Lociyonan dibêjin ku Pizza û pasta herî delal hûn dikarin li Pizzeria Alfora biceribînin, li nêzî qereqolê Santa Lucia, li ser pelê Bari bicîh bikin. Cih bi Venets re pir populer e, û pizza li vir tenê mezinahî mezin û bêhempa ye. Salona û hewşa kesk a Pizzeria her gav ji mirovan tije ye, carinan jî li bendê ne. Bihayên li al an ji ber vê yekê pir demokratîk in.
Konfederasyona tolo tulo
Li ser Piazza Martehid, xanî 34, ji bo dîroka sedsalê ya navdar, kondecazî, Tolo Tulo dê hemî temaşevanên şîrîn bi kêfxweşî. Brioši, cakes, çîkolata û hilberên konfeksiyonê yên din - û, di kevneşopiyên çêtirîn ên cuisine de - hemî hilberên nûtirîn û hêja.
Restaurant Algybagago
Restorana Algubagio li ser keviya lagonê ya jîngehê ye û ji bo nêrînên zehf romantîk bi rengek vekirî ya restorantek navdar e. Divê xwarina xwaringehê navxweyî û cure be - pir berbiçav, bi xwarinên xweşik ên xemilandî. Pêdivî ye ku meriv di bin saucesên delal de, carpaccio, pasta bi tuna an lobster re biceribîne. Desserts li Algubagio wekî xwarinên sereke xweş in: Tiramisu ya sereke, Tirekek Lemon a Tart bi pancakesên basil, pir xweşik ên flamber û çîkolata bi bermîl û çîkolata. Bihayên li xwaringehê ne kêm in: Navînî 70 Euro kontrol bikin. Lêbelê, şîvê li Algubagio di binê heyvê de li ser lagona tarî ya bi nêrînên xweşik ên dilşikestî, bi rengekî dilşikestî dê ji bo demek dirêj ve were bîranîn.
Cafe Florian
Cafe Florian Cafe of Venice, li ser San Marco Square, House 29, herî populer, ya herî navdar, ku dirêj bûye sembola bajêr, li vir hez kir ku Byron, hemî Kesên navdar ên wextê wan li vir hatin destnîşankirin - Goethe, Roussky, Modigliani, Hamingway, Stravsky, Strodsky. Li Cafe Odes Cafe: Salona Girseyî bi porto Polo, Tîrêjên Senatoyê, Salona Senatoyê, bi wêneyên li ser mijara pêşkeftî û şaristanî, salona Rojhilatê, ya sal û salona azadiyê. Digel kesên mezin ên ku li vir û navbeynkarên interiors hene, Cafe Florian ji bo bihayên xwe navdar in - li vir jî hatine wergerandin.