Çi ye? Pisporên Hungarian
Kanîya Hungarian pir xweşik, cihêreng, û, tevî deyndarê, gelek deyn e, pir berbiçav e. Diyariya sereke ku Cûala Hungarianngilîzî ji tevahiya cîhanî re, bê guman, Kurs, Sûka Navdar a Goulash. Bi qasî goştê, rûn, sebze û bîhnek, pir kalorî û bi tamxweşek pir xweşik, ev sûk ji we re ji bîr dike û xwarina maqûl ji bîr dike. Mîna cûrbecûr, xalîçeyek, tewra bêhtirî û hişk ji rêwîtiyek klasîk an tokan, kêmtir bi cûrbecûr rêve bi mushrooms, pez û greensên kesk. Ne kêm kêm populer û pairpash xwarinek nermîn, cûrbecûrên goştê xwarinê, lê bi gelek şor û paprika. Her cûre celebên roast li vir populer in, ku bi dumplings û sosê xwarina xwarinê, û her weha salwasên debî yên bi paprika û sosyalên DEBRECEN re xwarin.
Tevî ku Macaristan nekeve deryayê, welêt di golan de dewlemend e, û xwarinên masî pir populer in, ji bo nimûne, guh tê gotin halasle. Ew xwarinek ji gelek cûrbecûr celebên masîvaniyê bi gelek paprika, tomato û pîvazan e. No Sudak kêm populer û Balaton - Fogash.
Hesta birçîbûnê û di desserts dizanin. Sêvên Kevneşopî yên kevneşopî Palacsinta Palacsinta Pîlakesên Palacsinta bi dagirtina şîrîn pêk tê. Pancakesên herî populer ên li Gundelevsky. Cakesên Harîstîk ên Klasîkî têne hesibandin ku "Dobala", "Schomlya Galushka" û "Etherna" - pir tamxweş û kalorî, mîna hemî xwarinên Hungarian. About li ser Austro-Hungarian-Hiskî rahijmendî ji rûkên ji daristanek nermîn a ku bi Cherry, Magican û Apple dagirtî bi navê "Retesh" - guhertoya Viyana ya Viyana.
Drinki vexwar? Di derbarê "heyî" de û ne tenê li ser wî
Lê Macarîstan ji Macaristanê navdar e. Tokaya heyî ya ku Goethe gazî padîşahê şerab û şerabê padîşah û voltayê kir, û helbestên voltayê, li vir hate hilberandin. Wanê herî baş a tokay "Tokay Ace," wekî wî di nav gel û "Tokai Norport" de, ya ku şîrîn, nîv-şîrîn e û zuwa ye, tê hesibandin.
Piçek kêmtir tê zanîn, lê kêm kêm û bîhnxweş û şerabên sor ên delal ên ku li ser çiyayên çiyayan li nêzî bajarên Ejerê, rêwîtî û cins dibin têne hilberandin. Ya herî baş van: Egri bikover, burgundy villani, veres sexardi ver û medina. Ji şerabên spî, ji bilî heyî, şerabên herî populer bi grapên rûkên rieslandî yên ku li ser Balaton û derdora Myra çiyayî mezin bûne, mîna Abshari Riesling û Badachoni Riesling in.
Ne kêmtir navdar ji tokayskoe, lijîkên piçûk ên piçûk "unicum". Ev liquor infuse li zêdetirî 40 heban ji du sed salan zêdetir ji vexwarinên neteweyî yên Macarîstan e.
Birra populer û herêmî, erzan û pir tamxweş. Berhemên herî populer li vir, ew tankê Darehercher, Aranyok, Firoşyar û Kabanya ye.
Li ku heye? Restoran û kafir
Vebijêrka hêza herî darayî ya li Budapest, ku bi dagirtina penêr, garis û şorba şorbe, cakesek lawaz e. Ew li her deverê di gelek kiosks de têne firotin, lêçûna wan kêm kêm ji yek euro derbas dibe.
Ger xwestekek rastîn hebe, ne-xwarina rastîn, ew hêja ye ku biçin yek ji xweyên bi navê Etkezde, ku birçîbûnê bi xwe hez dikin. Mînakî, saziya malbatê Kadar Etkezde li Qada Klauza, 9, li ku derê xwarinek Hungarianngilîzî ya hêsan dê 10 Euro bike. An Kisharang Etkezde di 6-ê Octoberirî 17, 17-an de, ku derê xwarina sereke 5 euro lêçûn, û tevahiya şîvê ji 10 euro kêmtir e.
Hinek biha, nêzîkê 20 Euro, şîvê dê li Restorana Voros Postakoci, ku li ser Street Radai, 15. Dinner li Kolana Gundel Caroli, ku li kolana Gundel Caroli, 4 dê lêçûn 4 40 Euro were berdan.
Heke hûn dixwazin şîrîn bikin, desserts di firoşgeha pasta ya herî mezin a Gerbeaud de li ser meydana Vorosmarty, 7. Ji bo du kesan kontrol bikin - bi kêmî ve 20 euro, lê ew hêja ye.
Heke hûn, bê guman, ne kutik in, di navbêna birçîbûnê de pir dijwar e. Hemî mayî dê pêdivî ye ku tamxweş û tama caloriyê di berhevoka magyarskaya ya ku ji rojhilat û Ewropî de ji hemî çêtirîn girt, peyda kir, hemî bi podpicks sor - paprika.