Piştî naskirina bi xezîneyên dîrokî yên bijartî yên Romayê, hûn tenê hewce ne ku bi notebooksên cûreyek cûda - gastronomîk têkevin têkiliyê. Bi taybetî ji ber ku cuisine Italiantalî hema hema li seranserê cîhanê herî pêşkeftî ye. Kevneşopiyên gastronomî yên vî welatî di serdema kevnar de têne rêve kirin - di demekê de dema ku bajarê herheyî bi dirêjkirina erdên ampiremparatoriyên hatine veqetandin.
Xwendekarî
Saziyên Gastronomî yên kevneşopî li Italytalya ye Pizzeria (riya herî hêsan û herî erzan ku tê xwarin), Traktor (di nav de, tratatorium û hostar); kîler (Cantina û enoteki); Kafî, Restoran û Tavern.
Pêvajoya vexwarinê, û her weha xwarina ji bo herêmî, pir girîng e. Ev ji hêla vê yekê ve tê dîtin ku çiqas wext dixwe: şîv ji du demjimêran dirêjtir e; Di vê demê de, her tişt li Rome (her weha li seranserê welêt) serbest dibin, italiyan li xaniyek malbatê li malê kom dibin, bixwin û ragihînin. Danê kevneşopî ya li Romayê ji supayê, Macaroni, goşt (idaysnsnsnsnê) pêk tê masîvanek masîvaniyê dike) û fêkiyek sebze. Piştî ku marûjiya kesk ji bo desserts, cheeses û fêkiyan tê girtin. Di heman demê de, xwarin ji bîr neke ku her dem şerabê vexwin.
Bê meraqdar Pîvaza sereke li ser maseyê li Romayan pasta ye . Li vir gazî kirin "paste" . Digel pasta (û serpêhatiyên ji bo çêkirina wê ya li Romayê ne ew çend in), herêmên baş jî bîhnxweş û artichoke amade ne. Dîsa di nav xwarinên gelemperî de - "trippa" û tifika cow "coda alla vakslêdan". Di dawiya xwarina roman a kevneşopî de, berfê ya ecêb a Gelato Artigianale tê xizmet kirin, Sorbetto el limone lemon an tiramisu.
Bi qasî ku di Romayê de dimeşe, xwarina herî Italiantalî biceribînin - Pizza ! Di bajarê herheyî de, ew li bajarên din ên Italytalyayê hinekî cûda amade dike - root li vir li vir pir qelew e. Dibe ku pizzaek weha hez neke ku her kes tam bike, lê Romayî bi rastî jê hez dikin.
Pizzeria baş Li ser Vicolo Savelli, 13. tê gotin Monte Carl. o. Bihayên biha ne, li vir hûn dikarin Pizza di guhertoya Roman de biceribînin. Her weha heye Pizzare. '- Guhertoyek li vê derê ya vê rûnê heye. Ev sazî jî ji bo serdanek pir dewlemend û daxwazkariyê hatiye çêkirin. Ew bi navgîniya di Ripetta 14 de cih digire.
Di havînê de hûn dikarin vexwin Av Li Romayê, hûn nekarin bikirin, lê Ji avahiyan vexwin , Li bajêr, wî ji du û nîvan re şîret kir. Me ji bo demek dirêj ve vê pêvajoyê dest pê kir - nêzê dawiya sedsala nozdehan, da ku Romayiyan ji germahiya havîna bêbext rizgar bike. Ev av dikare vexwar be, her çend pir sar e. Ew ji heman çavkaniyan tê û li ser heman pergala Aqueduct, ya ku di demên kevnar de hate çêkirin.
Restaurant agata e Romeo
Ev xwaringeh li nêzî qereqolê ye û hema hema hema hema balkêşiya Gastronomî ya sereke ya paytexta Italytalya temsîl dike. Tenê xwarinên li vir ne amade ne romanên kevneşopî, lê bi bêtirî Parîs an jî New York, lê ew bandor li ser desthilata saziyê nake. Di nav xwarinan de, di menuê de pêşkêş kirin, ji bo nimûne, wek rahîb, wek rahîb, an tomato bi pêlavên kulîlkan ên ji şivika parmesan re bi kepçeya parmesan re ...). Ragihandina gel li Restorana Agata e romeo li gorî Calibra ya Saziyê: Kulîlkek civakek herêmî, li ser cil û bergên xwe bandor dike, di hemî fashion-ê de qewimiye. Xizmet di asta herî bilind de jî ye. Lêbelê, bi qasî ecêb, hertim ji mirovan re tije hene, ji ber vê yekê heke hûn dixwazin êvarê di vê saziya elîtan de derbas bikin, wê hingê bi fikar be ku meriv li pêşiya maseyek bide. Li xwaringeha Agata e romeo ku nêzîkê şêst û sed û bîst euro lêçûnên Dine.
Damezrandin li cih e: bi rêya Carlo Alberto, 45. Ji Duşem heta Saturdayemiyê heta 15:00 û di êvarê de - ji 19:00 ber 23:00. Ji bo fermana maseyê, têlefonê "+39 (06) 446 61 15" bikar bînin. Hûn dikarin li vê cîhê bêkêmasî li ser metroyê bigirin, qereqola herî nêzîk "termini" tê gotin.
Qahwexane
Li Italytalyayê, ew ji qehweyê pir vexwin, û paytexta welêt di vî warî de li paş xwe nagire. Vir Kofek baş çêkirina xwarinê e Coocuccino vexwarin heya nîvro, û demjimêra mayî espresso ya bihêz a ecêb e. Ne tenê amûrên taybetî têne bikar anîn da ku vê vexwarinê vexwendin, lê di heman demê de celebek taybetî ya çêkeran jî amade ye. Bi qehweyê, Lîtera herî populeralî ya herî populer bi gelemperî tête bikar anîn, ku jê re tê gotin "lemoncell".
Cafe Babington`s.
Bi hişkî axaftin, ev ne kafeyek e, lê çay e. Û ne di kevneşopiyên Italiantalî de, lê bi Englishngilîzî. Lêbelê, li vir hûn ê wext derbas bikin: çayek ecêb (ji 6.5 Euro) û buns (ji 4 Euro ve bisekinin) dê alîkariyê bikin. Temenê vê sazkirinê ji sed salan zêdetir e, wan carekê ew du jinên rêzdar ên Englishngilîzî damezrandin. Bajarên Herêmî bi rêzdarî bi dîroka Babington re têkildar in û li vir tevbigerin, lê Brîtanî di nav xwe de mîna siwaran tevdigerin, ew di nav deveran de radibin.
Ev sazgeh li cih tê: Piazza di Spagna, 23. Bi salê ve girêdayî ye: Ji Septemberlonê heya Hezîranê ji roja Yekşemê, ji 9 AM heta 20:15 vekirî ye. Ji Tîrmehê heta Tebaxê - ji Duşem heta Saturdayemiyê, demjimêrên vekirinê yek in. Ji bo References Telefon: "+39 (06) 678 60 27". Qereqola Metro ya herî nêzîk: Spagna.
Di derbarê şeraban de
Şerabê ku li Italytalyayê tê hilberandin, bê guman, bi serokatiya di bazara cîhanî de pesnê xwe nade. Lê bi kêmanî ew ê wekî pêncî sal berê amade bikin: Di wextê me de, rêbazên nûjen di pêvajoya hilberîna vê vexwarinê ya xweş de, û li nav rezên herêmî çandiniya cûrbecûr cûrbecûr ên çandiniyê.
Li Romayê Ya herî populer spî "Trebiano", ziwa "San Jovez", Dessert Red "Kanina" û Semi-Sweet Sweam "Alban".
Enoteca al bric
Li deverek pir balkêş ku hilbijartinek baş heye: ne tenê şerabên Italiantalî di saziyê de nûnertî dikin, lê di heman demê de fransî û ileîlî, ku li Italytalya dikare bête binpêkirin. Ji bo snacks li vir hûn dikarin seyr û cheeses bavêjin. Romayiyan li ser bûyerek girîng tenê diçe - ji bo nimûne, ku salvegera salvegera pîroz bikin, ji keçikê re pêşkêş bikin, û hwd. Ji bo nûnerên nîvê bedew ên mirovahiyê, bi rê ve, menu ji hev cihê ye.
Saziyê ji hêla Via Del PelleGrino, 51-52 ve ye. Ew ji Sêşemê heya Yekşemê, ji 19:30 ber 00:30 dixebite. Ji bo ku biçin vir, biçin Stasyona Metro "Colosseo". Li ser malperê bêtir agahdarî li ser malpera http://www.albric.it bigerin.
Bon Appetito!